Le nostre ricette di tè nero per l'inverno

Per affrontare l'inverno al caldo, niente vale quanto un infuso di tè nero. Con la sua caffeina, il suo gusto intenso e i suoi benefici, la tazza di tè nero è la tua alleata di ogni giorno. I tè neri nature sono prodotti in tutto il mondo: dalla Cina all'India (tra cui il Darjeeling), passando per il Ceylon. Preferisci un tè nero aromatizzato? Le ricette golose sono tante. Earl Grey rivisitato, tè natalizi, tè alle spezie o alla frutta: troverai la tua latta di tè nero nella nostra selezione invernale.

Tè nero dell'India alle spezie e agrumi

Per un tea time vivace, punta sul nostro tè nero goloso alle spezie. Tra tutte le nostre ricette, questo cocktail è stato pensato per l'inverno. Con i suoi aromi speziati, è anche un delizioso tè natalizio. Riunisce foglie di tè nero Assam, spezie e agrumi. La cannella, i chiodi di garofano e il cardamomo riscaldano la tazza, mentre la citronella e le scorze d'arancia le donano una piacevole acidità, e i petali di rosa aggiungono una sottile nota floreale all'infuso.

Lapsang Souchong bio: il tè cinese dal gusto affumicato

Il nostro Lapsang Souchong bio è un tè affumicato originario della Cina. Si apprezza volentieri a tavola, durante i pasti. Il suo gusto boisé e le note che ricordano il bacon o il tabacco si sposano alla perfezione con i piatti salati. Le sue qualità gustative si prestano anche alla preparazione di ricette invernali come il bollito o la vellutata di zucca. Le foglie di questo tè nero affumicato sono povere di caffeina, il che rende le tazze di Lapsang Souchong ideali per la sera. Il Lapsang Souchong è uno dei primi tè neri ad essere stato prodotto in Cina: la sua sapidità così particolare deriva dal processo di trasformazione. Dopo l'ossidazione, le foglie vengono poste sopra un fuoco di legna, donando a questo tè nero unico un aroma intenso e avvolgente. Si gusta preferibilmente in un gaiwan bianco, che permette di ammirare la sua bella veste rossastra, simile a quella di un infuso di rooibos.

La delicatezza di un Darjeeling bio di qualità

Il Darjeeling è un tè nero molto apprezzato durante i tea time all'inglese. Il nostro Darjeeling FTGFOP è un tè nero di alta qualità proveniente da un giardino bio in India. Nella latta si trovano solo le foglie giovani del cespuglio e i germogli. Frutto della seconda raccolta, il nostro tè nero rivela un infuso delicato e poco amaro. La sua rotondità in bocca si accompagna ai benefici della caffeina, il cui effetto stimolante aiuta a contrastare la stanchezza invernale. Le tazze di Darjeeling offrono anche un buon contenuto di polifenoli, composti dalle proprietà antiossidanti.

Il Russian Earl Grey bio

L'Earl Grey è probabilmente una delle ricette di tè nero più conosciute al mondo. Il classico blend comprende un tè nero dell'India e bergamotto. Per i tuoi tea time di questo inverno, lasciati tentare da una delle sue varianti: il Russian Earl Grey. Nella latta ti aspetta una deliziosa combinazione di ingredienti di prima qualità: foglie di tè nero Assam, aromi naturali di pompelmo, bergamotto e limone, oltre a fiori di fiordaliso e calendula.

Tè del Ceylon bio per tazze corpose

Con il nostro Ceylon OP Venture bio, la sonnolenza non è un'opzione. Questo Orange Pekoe dello Sri Lanka è composto da foglie giovani, senza germogli, sottoposte a una forte ossidazione. Dopo tre minuti di infusione in acqua bollente, questo tè nero offre un gusto potente, con note di agrumi e cioccolato. Grazie alle sue proprietà, è la bevanda ideale per la mattina: le foglie di tè del Ceylon apportano caffeina e polifenoli dalle virtù benefiche per la salute.

Un tè alle spezie e frutta secca

Dopo qualche minuto di infusione in acqua bollente, la tazza sprigiona un profumo goloso. Note di frutta secca, un tocco piccante e una bella intensità: sono le sensazioni lasciate dall'infuso del nostro tè Nagabandha. Il suo segreto? Foglie di tè nero Assam, un aroma naturale di pistacchio e spezie. Con questo prodotto, preparati una bevanda che unisce il piacere di un tè di qualità agli effetti della caffeina e degli antiossidanti.

Tè nero Assam con frutta, spezie e fiori

Il tè nero sarebbe ricco di benefici per la salute. Ma il nostro tè nero alla frutta conquisterà anche il palato con i suoi frutti, le sue spezie e i suoi fiori. Su una base di tè nero dell'India, si aggiungono dattero esotico, uva golosa, cacao confortante, bastoncini di cannella speziati, fico generoso, limone acidulo e infine fiori delicati. Tra questi spicca l'echinacea, una pianta dalle numerose virtù per la salute, il cui consumo ridurrebbe il rischio di contrarre i piccoli malanni dell'inverno.

Il tè nero dal gusto di anice

Ti mancano gli aperitivi estivi? Ecco un tè nero aromatizzato all'anice per scaldarti in questo inverno. Nella latta ritrovi la forza del tè nero dell'India insieme all'anice, alle radici di liquirizia e ai fiori di fiordaliso. Gusta una tazza di questo tè e lasciati avvolgere dall'effetto stimolante della caffeina. Inoltre, l'anice in infusione nell'acqua calda avrebbe effetti benefici per la salute: le sue proprietà espettoranti sosterebbero il sistema respiratorio in caso di malanni invernali. Che sia per un regalo o per te stesso, visita il nostro negozio online per trovare la tua latta di tè nero bio per l'inverno o il tuo cofanetto di tè. Un'ampia scelta di infusi e ricette ti aspetta: tè bianco, tè verde, tè natalizi, matcha, rooibos o il celebre tè nero Pu-erh dello Yunnan.