Tè goloso, il piacere in tazza

Cos'è un tè gourmand?

Il tè gourmand è un tè aromatizzato che si ispira al mondo della pasticceria e ai piaceri della merenda. Su una base di tè nero, verde, oolong o matcha, si sposano aromi di vaniglia, caramello, cioccolato, mandorla, nocciola, biscotto o cocco, per una tazza tanto confortante quanto un dolce. È il tè del piacere per eccellenza, quello che si assapora ad occhi chiusi, per la pura gioia del gusto.

Tutt'altro che riservati alla merenda, i tè gourmand accompagnano ogni momento della giornata: un tè nero vaniglia e caramello a colazione, un tè verde al biscotto nella pausa del pomeriggio, o un matcha latte cioccolato e nocciola per una serata tutta relax. E poiché la golosità non conosce stagione, questi blend aromatici si gustano tanto caldi quanto freddi.

Come scegliere il proprio tè gourmand?

Tutto dipende dall'intensità desiderata. Per una tazza corposa e avvolgente, i tè neri gourmand sono la scelta ideale: perfetti con un goccio di latte, come un dessert in tazza. Gli amanti delle note più delicate preferiranno un tè verde con sentori di biscotto o mandorla, mentre il matcha latte offre una versione vellutata e cremosa, da montare con latte caldo per un momento di puro comfort. L'Oolong, infine, porta una rotondità naturale che esalta i sapori di frutta e cioccolato.

Come preparare un tè gourmand?

Basta rispettare la base del preparato: un'acqua intorno ai 90-95 gradi per un tè nero, più fresca, intorno ai 70-80 gradi, per un tè verde o un matcha. Lasciate in infusione qualche minuto, poi gustate in purezza per apprezzare appieno gli aromi, oppure aggiungete un po' di latte e un filo di miele per una versione ancora più gourmand, in stile latte. D'estate, i tè gourmand si prestano anche molto bene alle preparazioni fredde.

Domande frequenti sul tè gourmand

Cos'è un tè gourmand?
È un tè aromatizzato con sapori da dessert: vaniglia, caramello, cioccolato, mandorla, biscotto o cookie. Su una base di tè nero, verde, oolong o matcha, si gusta come una dolcezza confortante, a qualsiasi ora.

Quali sono i tè gourmand più apprezzati?
Tra i nostri preferiti: il tè verde Cookie, il tè nero Vaniglia Caramello, il Petit Biscuit, il Cacao Choco, l'oolong Mandorla Cioccolato e il matcha latte Cioccolato Nocciola. Ognuno ha la sua personalità, dal più leggero al più corposo.

Il tè gourmand contiene zucchero?
Un tè gourmand deve la sua dolcezza ai suoi aromi, non allo zucchero: la tazza rimane leggera, e siete liberi di aggiungere o meno un tocco di miele o zucchero secondo il vostro gusto.

Come preparare un tè gourmand in versione latte?
Lasciate in infusione il tè, poi allungatelo con latte caldo, vaccino o vegetale, e montate per ottenere una texture spumosa. Il matcha si presta particolarmente bene a questa preparazione cremosa e confortante.

La nostra selezione di tè golosi

Voglia di cedere alla tentazione? Lasciatevi conquistare dal nostro tè verde Cookie, un vero biscotto in tazza, o dal tè nero Vaniglia Caramello, avvolgente e confortante. Il tè nero Petit Biscuit e il tè nero Cacao Choco sapranno deliziare i palati golosi, mentre l'oolong Mandorla Cioccolato seduce con la sua morbidezza raffinata.

Per un viaggio dei sensi, il tè nero Cococabana dai profumi di cocco invita alla dolce evasione, il tè nero Nuvola di Mandorle avvolge la tazza con una delicata nota di mandorla, e il nostro matcha latte Cioccolato Nocciola si trasforma in una bevanda golosa, cremosa al punto giusto. Ritrovate tutte queste creazioni nel cuore dei nostri tè aromatizzati, declinati tra i nostri tè neri, i nostri tè verdi e i nostri matcha.