COLPO DI ❤
Torta di ciliegie
Delizioso infuso fruttato dal piacevole sapore di ciliegia
Casa francese dal 2016
+ 2000 recensioni clienti verificati
Spedizione rapida - Gratuita da 59€ in Italia
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Tè di Natale
Tè nero con scorze d'arancia e cannella, rooibos senza teina, tisane di frutta dai profumi di pan di zenzero o torta di ciliegie: la nostra collezione natalizia riunisce tutto ciò che scalda l'inverno, in gran parte biologico, composto e confezionato nel nostro laboratorio in Francia. Ogni tè si prepara sfuso, in pochi minuti, e si regala con piacere, da solo o raccolto nel nostro cofanetto di Natale.
20 prodotti
La nostra gamma di tè e tisane per le feste
Un tè di Natale si riconosce dalla sua composizione: una base di tè o di piante, spezie calde, agrumi e una nota gourmand. Ecco i nostri, suddivisi per famiglia, per scegliere in base ai propri gusti e al momento della giornata.
Tè neri, la tradizione
Il tè nero di Natale biologico unisce la morbidezza di un Assam al calore della cannella e alle dolci note d'arancia. È il tè nero arancia e cannella per eccellenza, quello che si serve a colazione il 25 dicembre. Il tè nero Cocktail Maison per l'Inverno spinge le spezie ancora più in là, per gli amanti del chai e del vin brulé. Il tè nero Chai biologico, un Assam alle sei spezie masala, è perfetto per un chai latte nelle mattine di dicembre, mentre il tè nero Vaniglia e Caramello, più delicato, saprà conquistare i palati dolci.
Rooibos, senza teina
Il nostro rooibos di Natale biologico è il più atteso della stagione: mela, scorze d'arancia, cannella, cardamomo e chiodi di garofano su una base naturalmente priva di teina, che tutta la famiglia può gustare la sera. Il rooibos mela arrosto e cannella evoca una tarte tatin appena uscita dal forno, avvolgente e rassicurante. Ancora più goloso, il rooibos Pistacchio e Cioccolato Bianco è un infuso dessert, da accompagnare al tronchetto di Natale.
Tisane e infusi di Natale, senza teina
Una tisana natalizia si beve a qualsiasi ora, anche la sera, e tutta la famiglia può condividerla. Questi infusi di frutta, spezie e piante sono i nostri dessert in tazza. La tisana Monsieur Pan di Spezie intreccia cannella dolce e frutta secca. La tisana Nuvola di Mandorle gioca sulla mandorla tostata e sulla sua dolcezza. La tisana Torta alle Ciliegie è la più apprezzata dalle nostre clienti. La tisana Dolcezza d'Inverno biologica abbina mandarino e mela, da servire con un quadretto di cioccolato. La tisana Torta di Mele riunisce mela, cotogno, arancia e vaniglia; la tisana Chiodo di Garofano e Arancia biologica è la più speziata di tutte, e la tisana Chakra Chai biologica propone un chai senza teina allo zenzero e alla cannella.
Tè verdi e tè rari alle spezie
Per una tazza più leggera, il Sencha di Natale conserva la freschezza vegetale del tè verde sotto la cannella e l'arancia. Il tè verde Sichuan biologico aggiunge una punta di pepe rosa, il tè verde vaniglia e cannella biologico punta sulla morbidezza. Le più curiose si avventureranno verso il Pu-erh cannella e arancia biologico, vellutato e profondo, o il tè bianco Shiyankou, delicato e festoso.
Qual è il miglior tè di Natale? I nostri criteri per scegliere
Non esiste un unico miglior tè di Natale, ma una scelta giusta per ogni momento. Tre domande bastano per orientarsi, e il nostro servizio clienti è a disposizione per il resto.
Con o senza teina?
Al mattino e nel pomeriggio, un tè nero o un tè verde di Natale offre la sua energia delicata. La sera, in famiglia o con i bambini, meglio un rooibos o una tisana: niente teina, la stessa calda avvolgenza delle spezie.
Speziato, fruttato o goloso?
Gli appassionati di Chai sceglieranno le miscele più speziate. Chi ama gli agrumi si orienterà verso l'arancia e il mandarino. I palati dolci preferiranno la mandorla, la vaniglia, la ciliegia o il pan di zenzero.
Quali tè di Natale biologici scegliere?
Gran parte della nostra selezione natalizia proviene da agricoltura biologica, e lo indichiamo su ogni scheda prodotto. Tra i tè: il Tè Nero di Natale, il Tè Nero Chai, il Cocktail Maison pour l'Hiver, il tè verde Sichuan, il tè verde Vanille Cannelle e il Pu-erh cannella arancia. Senza teina: il Rooibos di Natale e le tisane Douceur d'Hiver, Clou de girofle orange e Chakra Chai. Le altre ricette, come la tisana Gâteau aux cerises o il rooibos Pomme Grillée Cannelle, sono convenzionali: spetta a voi decidere cosa conta di più nella vostra tazza.
Sfuso o in bustina?
Tutta la collezione è venduta sfusa: le foglie intere, i pezzi di frutta e le spezie restano visibili e sprigionano più aromi rispetto a una bustina. Un filtro di carta o un infusore sono tutto ciò che serve per la preparazione.
Ricetta: preparare il proprio tè di Natale fatto in casa
Comporre un tè di Natale fatto in casa è un bel rituale invernale, un'esperienza da condividere. Questa ricetta semplice dà vita a un tè speziato e profumato, da conservare in una scatola ermetica.
Gli ingredienti di un tè di Natale fatto in casa
- Una base di tè nero nature, un Assam o un Ceylon
- Due bastoncini di cannella spezzettati
- Qualche chiodo di garofano
- Le scorze essiccate di un'arancia
- Un cucchiaino di cardamomo macinato
- Un pizzico di zenzero in polvere
- Qualche mandorla a lamelle o un po' di vaniglia
Mescolate il tutto, lasciate riposare una settimana affinché gli aromi si diffondano, poi infondete un cucchiaino per tazza in acqua fremente per tre-cinque minuti. Trovate altre idee, tra cui una versione senza teina, nelle nostre ricette di tè di Natale.
Preparare al meglio il proprio tè di Natale
Un tè nero si infonde tre-quattro minuti in acqua a 90 °C. Un tè verde preferisce un'acqua a 75 °C e due-tre minuti. Un rooibos o una tisana sopporta acqua bollente e un'infusione lunga, cinque-otto minuti, senza alcuna amarezza. I tempi e le temperature esatte sono indicati su ogni scheda prodotto.
Regalare un tè di Natale: cofanetto e idee regalo
Il cofanetto di Natale, pronto da regalare
Il nostro cofanetto di Natale riunisce sei bustine da 100 g di questa selezione: il Rooibos di Natale, il Thé Noir de Noël, le tisane Monsieur Pain d'Épices e Douceur d'Hiver, il rooibos Pomme Grillée Cannelle e la tisana Gâteau aux cerises, presentati nel nostro elegante cofanetto blu. Un regalo goloso da mettere sotto l'albero, che accompagna per tutto l'inverno.
Scegliere o comporre il proprio regalo
Scoprite tutti i nostri cofanetti di tè, oppure componete il vostro, tè per tè, nell'elegante scatola della maison. Un tè sfuso si regala anche da solo, accompagnato da una latta da conservazione: un dono semplice, caldo e utile per tutto l'inverno.
Un'idea per ogni persona
- Per un'appassionata di tè: il Thé Noir de Noël o il Pu-erh cannella e arancia.
- Per tutta la famiglia: il Rooibos di Natale, senza teina, che anche i bambini possono gustare.
- Per chi ama i sapori dolci: la tisana Monsieur Pain d'Épices o il rooibos Pistache Chocolat Blanc.
- Per un regalo all'ospite: una bustina di tè di Natale in una bella scatola, con un bigliettino scritto a mano.
Le vostre domande sul tè di Natale
Cos'è un tè di Natale?
È un tè o un infuso aromatizzato con i sapori delle feste: spezie calde, agrumi come l'arancia e il limone, e note golose come la mandorla, la vaniglia o il cacao. La base può essere un tè nero, un tè verde, un rooibos o una miscela di piante e frutti.
Il tè di Natale contiene teina?
Sì, se è preparato su una base di tè nero o tè verde. No, se si tratta di un rooibos o di un infuso di piante, che si possono bere la sera e proporre anche ai bambini.
Da quando si può bere il tè di Natale?
Dal primo freddo. Molte nostre clienti lo ordinano in ottobre per accompagnare l'Avvento, poi lo tengono per tutto l'inverno, fino alle ultime nevicate tardive. Non c'è nessun motivo per fermarsi il 25 dicembre.
Il tè di Natale ha dei benefici?
Porta innanzitutto conforto: una bevanda calda, profumata, senza zuccheri aggiunti. Le spezie come lo zenzero sono apprezzate da sempre a fine pasto, quando la digestione si fa lenta, e il rooibos non contiene teina. Preferiamo parlare di piacere piuttosto che di virtù.
Come conservarlo?
Al riparo dalla luce, dall'umidità e dagli odori, in una scatola ermetica. I tè alle spezie e alla frutta mantengono i loro aromi per diversi mesi, se la scatola rimane ben chiusa.
Si può preparare freddo, o come vin brulé analcolico?
Sì. Un rooibos speziato in infusione prolungata, raffreddato e servito con una fettina d'arancia, diventa una bevanda festosa senza alcol. Caldo, con un cucchiaio di miele, sostituisce il vin brulé per i bambini e per chi non beve alcolici.
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