Scatola di Tè
Latta per tè in metallo con doppio coperchio
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Casa francese dal 2016
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Latta del tè
Una buona latta del tè protegge le foglie dalla luce, dall'umidità, dall'aria e dagli odori della cucina: è questo accessorio semplice che preserva la freschezza e la qualità del vostro tè sfuso per mesi. Abbiamo selezionato latte del tè ermetiche in metallo, sobrie o rivestite di carta washi giapponese, da 100 a 200 g. Per conservare i tè di tutti i giorni, iniziare una collezione o fare un regalo, a cominciare dalla nostra latta del tè nera, la più scelta dalle nostre clienti.
64 prodotti
Come scegliere una latta del tè?
La nostra piccola guida si basa su quattro criteri, per scegliere bene il proprio contenitore e preservare gli aromi dei vostri tè e tisane.
La tenuta: il doppio coperchio
Un primo coperchio che si inserisce nel corpo della latta, poi un secondo sopra di esso: è questo sistema che rende una latta del tè ermetica. Molti dei nostri modelli in metallo e in washi sono costruiti in questo modo, come indicato sulla loro scheda prodotto.
Il materiale: un metallo opaco
La banda stagnata e le altre latte metalliche sono opache e non trattengono alcun odore. È il materiale più sicuro per conservare un tè sfuso, che sia verde, nero, bianco o una tisana aromatizzata.
La capacità: da 100 a 200 g
I nostri modelli vanno da 100 a 200 g di tè. Una latta da 100 a 150 g accoglie una confezione di tè da tutti i giorni; una latta da 200 g è adatta a chi consuma molto tè o ai tè più voluminosi, come le tisane di frutta e i tè bianchi dalle foglie grandi. Per provare un nuovo tè, una latta piccola è più che sufficiente. Le dimensioni esatte di ogni modello sono indicate sulla relativa scheda prodotto.
Il design: sobrio o decorato
Una latta nera tinta unita si inserisce con discrezione in una cucina moderna; una latta washi con motivi giapponesi porta un tocco estetico autentico a uno scaffale. Entrambe proteggono le vostre foglie allo stesso modo. Il nostro consiglio: scegliete quella che avrete piacere di aprire ogni giorno. Le più decorate sono le nostre latte del tè giapponesi in carta washi, provenienti direttamente dal Giappone.
Quali sono i tipi di latta del tè?
Latta del tè in metallo
La latta del tè in metallo rimane la scelta migliore per conservare il tè sfuso. Il suo coperchio ben aderente, spesso accompagnato da un coperchio interno, la rende ermetica e la protegge dai quattro nemici della conservazione:
- La luce: a differenza del vetro trasparente, il metallo non la lascia passare.
- L'umidità: la tenuta ermetica mantiene un ambiente asciutto.
- L'aria: meno ossigeno, meno ossidazione degli aromi.
- Gli odori: i vostri tè rimangono lontani dal caffè, dalle spezie o dalle tisane vicine.
Unite, in rilievo o dipinte, le nostre latte metalliche si adattano a tutti i tè e gli infusi, dal delicato tè verde al rooibos, sfusi o in bustine.
Latta del tè giapponese in washi
La latta del tè giapponese unisce un contenitore cilindrico in latta e una veste in carta washi artigianale, una carta tradizionale con motivi di fiori di ciliegio, onde o gru. Più alta che larga, si ripone con facilità e trasforma la vostra mensola del tè in un angolo di Giappone. Scoprite tutti i nostri modelli di latte washi.
E il legno, il bambù, la ceramica o il vetro?
Sono materiali belli, ma meno adatti alla conservazione del tè. Il legno e il bambù assorbono gli odori e raramente garantiscono una chiusura ermetica senza una fodera interna. La ceramica è opaca, ma il suo coperchio è di rado a tenuta d'aria. Il vetro trasparente, infine, altera gli aromi nel tempo. Per questo la nostra selezione si concentra su latte in metallo, decorate o no.
Conservare il tè nel modo giusto: ciò che conta davvero
Dopo la raccolta, le foglie di tè continuano a evolversi, e i loro aromi si deteriorano a contatto con quattro nemici silenziosi: la luce, l'umidità, l'ossigeno e i profumi estranei. Una buona latta del tè neutralizza questi quattro fattori contemporaneamente: è ciò che distingue un semplice contenitore decorativo da un vero strumento di conservazione.
Perché non un barattolo di vetro trasparente?
Il vetro trasparente lascia passare la luce, che altera rapidamente gli aromi, in particolare quelli del tè verde: nel giro di poche settimane, il tè perde tutta la sua vivacità. Se preferite il vetro, scegliete quello scuro e riponetelo in un armadio chiuso.
Il metallo e il doppio coperchio
Il metallo è opaco e non assorbe alcun odore; una chiusura a doppio coperchio isola dall'aria esterna. È la soluzione adottata da sempre dalle grandi maison del tè, ed è quella che abbiamo scelto per le nostre latte.
Per quanto tempo si conserva il tè?
In una latta ben chiusa, lontano dal calore, un tè verde mantiene i suoi aromi per molti mesi; un tè nero o un pu-erh si conserva anche più a lungo. Un tè lasciato in una bustina aperta o in un barattolo trasparente li perde molto più in fretta.
Domande frequenti
Qual è il modo migliore per conservare il tè sfuso?
Una latta metallica ben chiusa, riposta in un armadio lontano dal calore, dalle spezie e dal caffè. Usate una latta per ogni tipo di tè, così gli aromi non si mescolano.
Come si chiama la scatola per il tè?
Si chiama semplicemente latta del tè o contenitore per il tè. In inglese la si chiama «tea caddy». Le latte giapponesi rivestite di carta tradizionale sono dette latte washi.
Latta del tè in metallo o in legno: quale scegliere?
Per la conservazione, il metallo è insuperabile: tenuta ermetica, nessun assorbimento di odori. Il legno richiede una fodera interna per offrire una protezione equivalente. Se l'estetica è importante per voi, una latta washi porta il calore di un decoro raffinato pur restando in metallo.
Quale capienza scegliere per la mia latta del tè?
Calcolate da 100 a 150 g per un tè di uso quotidiano. Per le tisane alla frutta, i tè bianchi dalle foglie grandi o le grandi consumatrici, una latta da 200 g è più comoda.
Quali sono le dimensioni di una latta del tè?
Dipendono dalla capienza e dalla forma, rotonda o più alta che larga per i modelli giapponesi. La capienza e le dimensioni di ogni latta sono indicate nella relativa scheda prodotto.
Si vendono latte del tè vuote?
Sì: tutte le nostre latte sono vendute vuote, pronte ad accogliere i vostri tè preferiti, sfusi o in bustine.
Si possono mettere le bustine di tè in una latta del tè?
Certo. Anche le bustine beneficiano della protezione dalla luce e dall'aria. Una latta washi riempita di bustine è un bel regalo per chi si avvicina al mondo del tè.
Come si pulisce una latta del tè?
Solo a secco: basta un panno morbido. Evitate acqua e detergenti: l'umidità segnerebbe il metallo e impregnerebbe i tè futuri. Per eliminare un vecchio odore, lasciate la latta aperta per un giorno all'aria, poi asciugatela con un foglio di carta assorbente.
La nostra selezione di latte da tè Thés & Traditions
Ogni modello della nostra collezione risponde a due esigenze: conservare i vostri tè in perfetto stato e abbellire il vostro angolo degustazione.
La latta da tè nera, il nostro classico intramontabile
Sobria, in metallo nero, con chiusura ermetica, la latta da tè nera è la latta di conservazione che le nostre clienti abbinano più spesso ai loro tè. Ideale per allineare i tè di tutti i giorni, una latta per ogni varietà.
Le latte in metallo decorate
Rosso o verde intenso della latta Akashi, rilievi colorati della linea Côte d'Azur, motivi della Mandala Ebony, dorature delle latte Yumiko o della Little Geisha: latte da tè originali, che offrono la stessa protezione di una latta tinta unita.
Le latte washi: l'anima giapponese
Hana, Kyoto, Nami, Komorebi, Sekai, Sakura, Kaiyo: ogni latta washi porta un motivo diverso, dai fiori di ciliegio alle onde del mare. Veri oggetti decorativi, unici e fedeli alla tradizione giapponese, che restano comunque latte di conservazione in metallo.
Una latta da tè per ogni utilizzo
Per il tè sfuso di tutti i giorni
Una latta da 100 a 150 g è sufficiente per i vostri tè quotidiani. Scegliete un modello facile da aprire e chiudere più volte al giorno.
Per conservare più tè
Se collezionate le varietà, prevedete una latta per ogni tè: una per il tè verde, una per il tè nero, una per le tisane aromatizzate. Eviterete così che gli aromi si mescolino, e una fila di latte abbinate diventa anche un bel elemento d'arredo.
Per fare un regalo
Una latta da tè da sola, o abbinata a un tè della casa, è sempre un dono apprezzato, soprattutto un modello washi con i fiori di ciliegio per gli appassionati del Giappone. Per un regalo già pronto, pensate anche ai nostri cofanetti regalo.
Julien Huot, fondatore di Thés & Traditions, sceglie ogni modello guardando prima di tutto ciò che conta per i vostri tè: la qualità del metallo, la precisione del coperchio, la tenuta della decorazione.
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