Thé en vrac : découvrir notre vaste collection variée

Vous aimez déguster du thé à toute heure de la journée mais vous ne connaissez pas forcément tous les types de thés disponibles ? Thés et Traditions vous propose une multitude de thés, dans le but de répondre à toutes les attentes et de satisfaire votre personnalité et vos goûts. Quel est le meilleur type de thé pour vous ?

Comment savoir quel type de thé choisir ?

Nous avons besoin tous les jours de boire au minimum 1 litre et demi d'eau. La consommation de thé peut grandement vous aider à atteindre ces proportions. Avant de savoir quel thé choisir selon votre situation, il est important de faire un rappel sur les 5 types de thés existants. En effet, il existe tout d’abord le thé noir. Les types de thé noir sont souvent parfumés avec des fleurs, huiles essentielles ou fruits séchés. Vient ensuite le thé vert. Ce dernier est souvent utilisé dans le cadre de régimes, notamment pour sa faculté à favoriser votre digestion. Le type de thé blanc est quand à lui un thé léger fabriqué à base de bourgeons. Il est plus rare et donc également plus coûteux à l’achat en général. Cependant, il contient moins de fluor que le thé noir par exemple, ce qui en fait un atout. Le thé Oolong est une sorte d’intermédiaire entre le thé vert et le thé noir avec sa composition en partie fermentée. Il faut savoir qu'il diminue les risques de maladies cardiovasculaires. Pour terminer, le rooibos est intéressant puisqu’il n’est pas composé de théine et il est également riche en antioxydants.

Comment faire infuser du thé en vrac ?

Si les sachets de thé se glissent directement dans votre mug de prédilection pour une infusion éclair, le thé en vrac nécessite généralement d’avoir une théière à portée de main. Dans ce cas, déposez une cuillère de thé dans le filtre intégré de votre récipient en fonte, en inox ou en porcelaine, puis versez de l’eau chaude (selon la température indiquée) jusqu’à immersion complète des feuilles. Laissez infuser quelques minutes en fonction du type de thé choisi et versez la boisson infusée dans votre mug.

Vous pouvez aussi utiliser un infuseur de type boule à thé ou bien un filtre à thé pour préparer votre thé en vrac en toute simplicité. Dans ce contexte, placez votre infuseur ou votre filtre rempli(e) de thé dans votre mug, versez de l’eau frémissante (toujours selon la température indiquée) et faites infuser votre boisson jusqu’à ce qu’elle soit prête à être savourée.

Comment conserver du thé en vrac ?

Chez Thés et Traditions, le thé en vrac est disponible en plusieurs formats. Nos thés oolong, noirs, verts et blancs ainsi que nos matchas et nos matés vous sont proposés en sachet (50 g ou 100 g) ou en boîte en métal (100 g) : choisissez le conditionnement idéal pour votre propre consommation ou pour offrir un cadeau délicieux et simple d’utilisation à un membre de votre entourage. Nos boîtes en métal sont les contenants parfaits pour conserver votre thé en vrac dans les meilleures conditions. Opaques et hermétiques, elles tiennent votre thé à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité, à la différence des boîtes en verre transparentes qui exposent directement votre thé à ces différents éléments. Découvrez également notre belle collection de boîtes à thé d’inspiration japonaise afin de préserver votre thé d’une perte de goût prématurée.

Comment doser du thé en vrac ?

Les sachets de thé sont des dosettes individuelles et correspondent donc idéalement à une tasse de votre boisson infusée préférée. Si ce format possède l’avantage d’être à la fois pratique et nomade, il est cependant moins économique que le thé en vrac. Il engendre également une quantité plus importante d’emballages à usage unique donc de déchets, même si la plupart des sachets individuels modernes sont désormais entièrement recyclés et/ou recyclables.

Le dosage du thé fait partie des trois grandes étapes de la préparation d’une boisson chaude savoureuse et intensément réconfortante, avec le respect de la température de l’eau à verser sur le thé et du temps d’infusion avant dégustation. Ainsi, une dosette individuelle contient 2 grammes de thé, soit l’équivalent d’une tasse de 10 à 15 cl. Si vous avez du thé en vrac, optez alors pour 3 grammes de thé maximum par tasse pour une boisson de 20 cl environ.

Pour encore plus de précision lors du dosage de votre thé en vrac, nous vous recommandons d’investir dans une cuillère doseuse telle que notre cuillère à thé de qualité premium, un accessoire indispensable si vous souhaitez préparer vos futures tasses de thé dans les règles de l’art, avec la juste dose de saveurs et de théine. Naturel, le thé se consomme toutefois avec modération pour révéler pleinement ses bienfaits, jusqu’à 5 tasses par jour pour les personnes n’ayant pas de contre- indications médicales.