Voici toutes les caractéristiques qui font de ce thé un choix d'excellence :
| Origine |
Rwanda – Jardin de Rukeri, district de Kinihira |
| Altitude |
1 500 à 2 000 m |
| Certification |
Agriculture Biologique |
| Type de thé |
Thé noir OP-1 (Orange Pekoe 1) |
| Profil aromatique |
Corsé, aromatique |
| Notes dominantes |
Boisées, végétales, légèrement maltées |
| Liqueur |
Cuivrée à rouge intense |
| Texture en bouche |
Structurée, ronde, avec une légère astringence maîtrisable |
| Moment de dégustation |
Matin et journée |
| Accords |
Nature ou avec un nuage de lait |
| Usages alternatifs |
Très agréable en thé glacé, avec fruits ou épices |
| Particularité |
Thé emblématique du Rwanda, issu d'un terroir africain reconnu |
Un terroir d'exception au cœur de l'Afrique
Le thé noir Rwanda Rukeri naît sur les hauts plateaux du district de Kinihira, où l'altitude et le climat tempéré créent des conditions idéales pour la culture du thé. Cette région volcanique, riche en minéraux, confère aux feuilles une complexité aromatique remarquable.
Des feuilles cultivées avec respect
Issu de l'agriculture biologique, ce thé respecte l'environnement et préserve la richesse naturelle des sols rwandais. Les théiers poussent lentement à cette altitude, développant ainsi des arômes concentrés et une personnalité unique.
Un savoir-faire traditionnel préservé
La transformation Orange Pekoe 1 garantit une qualité constante et des feuilles entières qui libèrent pleinement leurs saveurs lors de l'infusion. Ce grade témoigne du soin apporté à chaque étape de la production.
Une expérience sensorielle authentique
Dès l'ouverture du paquet, les notes boisées se révèlent, accompagnées de nuances végétales qui évoquent la fraîcheur des montagnes africaines. En bouche, ce thé développe une structure équilibrée, à la fois corsée et ronde.
Un profil gustatif riche et harmonieux
La liqueur cuivrée dévoile des saveurs maltées subtiles qui s'épanouissent progressivement. L'astringence légère apporte de la vivacité sans jamais dominer, créant un équilibre parfait pour accompagner vos matins.
Une polyvalence remarquable
Ce thé s'adapte à vos préférences : nature pour apprécier toute sa complexité, ou avec un nuage de lait pour une douceur réconfortante. En version glacée, il révèle une fraîcheur surprenante, parfaite pour les journées chaudes.
Conseils de préparation pour une dégustation optimale
Pour révéler toute la richesse de ce thé noir bio, respectez quelques règles simples qui feront la différence dans votre tasse.
La température idéale
Chauffez votre eau à 95°C pour extraire les arômes sans brûler les feuilles. Cette température permet aux tanins de se développer harmonieusement.
Le dosage et le temps d'infusion
Comptez une cuillère à café par tasse et laissez infuser 3 à 5 minutes selon votre goût. Plus l'infusion est longue, plus le caractère corsé s'affirme.
Les bienfaits d'un thé d'altitude
Cultivé en altitude, ce thé concentre naturellement ses principes actifs. Riche en antioxydants, il accompagne votre bien-être quotidien tout en vous offrant un moment de plaisir authentique.
Un rituel matinal énergisant
Sa teneur équilibrée en théine vous donne l'énergie nécessaire pour bien commencer la journée, sans les pics et chutes d'énergie d'autres boissons stimulantes.
Une pause bien-être à tout moment
Grâce à sa douceur naturelle, ce thé accompagne parfaitement vos pauses de l'après-midi, vous offrant un moment de détente et de reconnexion avec vous-même.
Un choix responsable et durable
En choisissant ce thé Rwanda Rukeri, vous soutenez une agriculture respectueuse de l'environnement et des producteurs locaux. Cette démarche s'inscrit dans notre engagement pour un commerce plus juste et durable.
Une traçabilité complète
Chaque lot peut être retracé jusqu'à son jardin d'origine, vous garantissant une qualité constante et une transparence totale sur la provenance de votre thé.
Un impact positif sur les communautés locales
Votre achat contribue au développement économique des régions productrices et au maintien des savoir-faire traditionnels de la culture du thé en Afrique.
Pourquoi choisir notre Thé Noir Rwanda Rukeri
Notre sélection rigoureuse vous garantit un produit d'exception, choisi pour sa qualité gustative et son authenticité. Nous privilégions les relations directes avec les producteurs pour vous offrir le meilleur de chaque terroir.
Une fraîcheur préservée
Conditionné dans nos ateliers, ce thé conserve toute sa fraîcheur et ses arômes jusqu'à votre tasse. Notre emballage protège les feuilles de la lumière et de l'humidité.
Un service client à votre écoute
Notre équipe de passionnés reste à votre disposition pour vous conseiller et vous accompagner dans la découverte de ce thé d'exception. Nous partageons avec vous notre amour du thé et notre expertise.
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