Rooibos BIO | Thé rouge

Le Rooibos, aussi appelé thé rouge, et son cousin le honeybush sont des boissons sans caféine qui se dégustent chaudes ou froides à tout moment de la journée. Dans ces conditions, pas étonnant que ce plaisir sud-africain se soit fait une place de choix dans la cuisine des amateurs de thés européens ! Notre rooibos bio séduit par de longues aiguilles et un rouge rubis élégant. Savourez-le pur pour profiter de son goût doux et sucré ou comme base d’infusion dans de nombreuses compositions raffinées.

Découvrez notre sélection de rooibos écologique

Nos rooibos et nos compositions à base de thé rouge, comme tous les thés ou tisanes présentés sur notre site, répondent au cahier des charges exigeant du label officiel AB. Vous avez donc la garantie de consommer une boisson saine. Le choix d’un produit bio est synonyme de qualité supérieure et de culture raisonnée. Nous avons fait le choix de proposer exclusivement à nos clients des produits issus de l’agriculture biologique afin de leur garantir un produit haut de gamme et bon pour la santé.

Rooibos parfumés, un large choix de saveurs

Si le rooibos se consomme habituellement avec du lait, il peut être bu nature car il a un goût riche et légèrement sucré. Le thé rouge permet de confectionner des mélanges gourmands aux saveurs contrastées. La vanille ou les agrumes par exemple, se mêlent à merveille à la saveur de noisette caractéristique du rooibos rouge.

Filtres actifs

Quels sont les bienfaits du thé rooibos ?

Le thé rooibos possède de nombreux bienfaits, il est riche en antioxydants, en potassium, en calcium et en magnésium. On lui prête différentes vertus médicinales contre l’asthme, les allergies, l’eczéma ou encore l’insomnie. Comme il est exempt de caféine, et possède une très faible teneur en tanins, le thé rouge peut être consommé à tout moment de la journée. Il est très agréable au goût et viendra naturellement reminéraliser votre corps.

Comment préparer un the rooibos ?

Le the rooibos se prépare comme tous les thés, à ceci près que pour diffuser son délicat parfum il doit infuser plus longtemps. Comptez généralement entre 5 et 10 minutes d’infusion et contrairement au thé il ne deviendra jamais amer. Les Africains du sud boivent traditionnellement le rooibos tea avec du sucre et du lait. Mais le rooibos nature est également très bon, car il possède une saveur naturelle de noisette légèrement sucrée. Il peut également être parfumé à la vanille ou combiné à d’autres saveurs pour créer des infusions gourmandes ou originales.