Rooibos Nuage Rose en vrac avec coeurs et nuages de sucre roses et blancs, baies de goji et fleurs séchées, vue de dessus

Rooibos Nuage Rose, barbe à papa

Name: Rooibos nuage rose
Brand: Thés & Traditions
SKU: 21550
Availability: InStock

Rooibos - Vanille, Barbe à papa

Note Principale: Vanille, Barbe à papa

Laissez-vous porter par la douceur sucrée et fruitée du Nuage Rose, un rooibos gourmand aux accents de barbe à papa. Sa robe ambrée dorée libère des notes tendres et légèrement acidulées, rehaussées de petits coeurs et nuages de sucre fondants. Naturellement sans théine, il se savoure en journée comme en soirée, pour une parenthèse douce et réconfortante.

Emballage
Sachet zip 100g
Boite metal 100g
Sachet Vrac 1kg -10%

7,90 €

Programme Fidélité ❤️

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notre expertise

Conseils de préparation

Temps d'infusion7-10 min

Température d'infusion100°C

Moment de la journéeJournée & Soirée

Dosage15-20g / L

Des Ingrédients Généreux Et Soigneusement Sélectionnés

Composition

Rooibos, morceaux de pomme, morceaux de mangue (mangue, sucre, agent acidifiant: acide citrique), Mélange de cœurs et nuages de sucre (sucre, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, farine de riz, colorants alimentaires: concentré de carotte, myrtille, radis, pomme, cassis, agent d'enrobage: cire de carnauba), fleurs de bruyère, granules de yaourt lyophilisé (yaourt demi-écrémé, sucre, maltodextrine, amidon modifié, acidifiant: acide citrique), arôme, grains de grenade.

Le rooibos presque parfait

Conditionné en France

Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.

Des Ingrédients d'Exception

De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.

Un Goût Unique & Généreux

Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.

En savoir plus...

En bref : Rooibos Nuage Rose, infusion barbe à papa aux baies de goji, coeurs et nuages de sucre colorés. Naturellement sans théine. Préparation : 100°C, 7 à 10 minutes, 15-20 g par litre.

Il existe des mélanges qui ramènent d'un seul souffle à l'insouciance d'un après-midi de fête foraine. Notre Rooibos Nuage Rose est de ceux-là : un rooibos barbe à papa doux et fruité, composé d'un rooibos rond et naturellement boisé, agrémenté de baies de goji légèrement acidulées et de petits coeurs et nuages de sucre fondants qui colorent le mélange de teintes pastel.

Naturellement sans théine, ce thé rouge d'Afrique du Sud convient à toute la famille, de l'après-midi gourmand jusqu'aux soirées calmes. Il se prépare aussi bien chaud qu'en infusion froide pour une version estivale tout aussi régressive. Chez Thés & Traditions, Julien Huot a composé ce mélange comme une gourmandise sans culpabilité : le plaisir de la barbe à papa, la douceur d'une infusion.

Le profil aromatique du Rooibos Nuage Rose

A l'ouverture du sachet, le mélange libère un parfum sucré et chaud, proche du caramel léger et de la fraise confite : l'évocation immédiate de la barbe à papa. Les baies de goji apportent une pointe fruitée et légèrement acidulée qui réveille la saveur de l'ensemble sans l'alourdir.

En tasse, la liqueur dévoile une robe ambrée rosée et une texture veloutée, caractéristique du rooibos. La finale est douce, ronde et persistante, avec cette note sucrée et aérienne qui donne toute sa personnalité à cette infusion gourmande.

Une composition gourmande et colorée

Le Rooibos Nuage Rose associe un rooibos d'Afrique du Sud à des morceaux de pomme et des morceaux de mangue, des baies de goji et un joyeux mélange de coeurs et de nuages de sucre pastel qui font toute la fantaisie du mélange. Ce sont ces petits décors fondants, roses et bleus, qui donnent à l'infusion son parfum de barbe à papa et son allure de friandise. Un mélange pensé pour le plaisir des yeux autant que du palais, qui plaît autant aux enfants qu'aux grands gourmands.

Amateur de rooibos aux saveurs douces et sucrées ? Prolongez la gourmandise avec notre rooibos vanille, autre grand classique réconfortant de la maison.

Comment préparer le rooibos barbe à papa

Rien de plus simple : comptez 15 à 20 g de mélange par litre, soit environ une cuillère à café bombée par tasse. Versez une eau à 100°C et laissez infuser 7 à 10 minutes. Cette température d'infusion élevée et ce temps généreux n'ont aucun risque : le rooibos ne devient jamais amer, même longuement infusé, vous pouvez donc l'oublier quelques minutes sans crainte. Pour aller plus loin, retrouvez tous nos conseils dans notre guide comment préparer le rooibos.

En été, préparez-le en version glacée : laissez infuser puis placez au frais avec quelques glaçons, pour une boisson rose et sucrée sans théine que petits et grands sirotent toute la journée.

Nos idées gourmandes

Au-delà de la tasse, ce rooibos barbe à papa se prête aux desserts : versez-le refroidi sur un yaourt nature, intégrez-le à une panna cotta ou à une gelée pour un dessert acidulé aux airs de goûter d'enfance. C'est aussi une jolie infusion à partager au goûter, avec quelques biscuits ou un morceau de gâteau.

Un rooibos sans théine pour toute la journée

Comme tous les rooibos, le Nuage Rose est naturellement sans théine et pauvre en tanins : on peut le savourer le soir, il ne tache pas les dents et se déguste sans limite d'horaire. Le rooibos est aussi apprécié pour les antioxydants naturellement présents dans la plante. Pour tout savoir sur cette plante d'Afrique du Sud et ses bienfaits, parcourez nos guides tout savoir sur le rooibos et les bienfaits du rooibos, et découvrez notre collection complète de rooibos parfumés.

Disponible en sachet, boîte métal ou vrac

Maison familiale de thé, nous proposons ce Rooibos Nuage Rose en sachet zip refermable 100 g pour préserver ses arômes gourmands, en boîte métal 100 g pour la conservation et pour l'offrir, ainsi qu'en vrac 1 kg pour les plus grands amateurs. Vous pouvez l'acheter directement sur notre boutique en ligne : commande simple, expédition soignée et livraison rapide partout en France.

Foire aux questions

Qu'est-ce que le rooibos barbe à papa ?
C'est une infusion gourmande à base de rooibos d'Afrique du Sud, aromatisée façon barbe à papa et agrémentée de morceaux de fruits, de baies de goji et de petits décors de sucre colorés. Naturellement sans théine, elle rappelle le goût sucré et régressif de la friandise de fête foraine.

Quels sont les ingrédients du Rooibos Nuage Rose ?
Rooibos, morceaux de pomme et de mangue, baies de goji, arôme barbe à papa et un mélange de coeurs et nuages de sucre colorés. La composition détaillée et les allergènes figurent dans l'onglet ingrédients de la fiche.

Le rooibos barbe à papa contient-il de la théine ou de la caféine ?
Non. Le rooibos est naturellement sans théine et sans caféine : ce mélange se savoure à toute heure, y compris le soir et par les enfants.

Comment déguster le rooibos barbe à papa ?
Chaud, infusé 7 à 10 minutes à 100°C, ou en version glacée avec des glaçons l'été. Il se prête aussi aux desserts, versé sur un yaourt ou intégré à une panna cotta.