Tè Oolong profumato all'arancia e cosparso di scorze d'arancia
L'Oolong Shui Xian proviene dalle alte montagne di Wuyi Shan. Ha note fresche e floreali. Questa varietà, molto popolare, si ritrova spesso nei ristoranti in Cina sotto il nome di Shui Hsien. Lo Shui Xian fa parte degli Oolong di qualità superiore, si avvicina a un tè verde, ma con molta più complessità. Si scopre durante la sua infusione una tazza giallo pallido.
Consigli di Preparazione
Tempo di infusione
1-3 min
Temperatura di infusione
80°C
Momento della giornata
Tutto il giorno
Dosaggio
12g / L
Scopri di più
È in piena natura, sui monti Wuyi in Cina, che vengono raccolte le foglie di questo tè bio semi-ossidato. Fa parte della famiglia dei tè Yancha, che crescono in giardini dalle terre rocciose. La natura del suolo conferisce allo Shui Xian il suo gusto tipico: forte e minerale.
Il nostro Oolong bio subisce una leggera ossidazione, così come una tostatura, che gli conferiscono note legnose e fruttate. Oltre a questi deliziosi sapori, un sottile aroma di caramello si sprigiona dalla tazza. Questo prodotto bio offre infusioni di qualità superiore, dal colore giallo chiaro.
Oltre a offrire un prodotto naturale dal sapore unico, il tè semi-fermentato del Wuyi rappresenta un'infusione di scelta per la vostra salute. I tè Oolong sono ricchi di polifenoli. Bere diverse infusioni durante la giornata limita l'ossidazione delle cellule del vostro corpo. Il tè semi-ossidato si rivela anche benefico per la perdita di peso. Povero di caffeina, il tè Oolong Shui Xian si apprezza tutto il giorno, contrariamente al caffè nero e agli altri tè.
Per le vostre infusioni di Oolong bio, due opzioni si offrono a voi. Infondete il vostro prodotto in acqua riscaldata ad alta temperatura, con l'aiuto di una teiera. Versate poi il vostro Shui Xian in una tazza. Oppure infondete direttamente in un gaiwan e degustate.
Per sentire tutto il sapore e l'aroma del vostro Oolong, preparate 12 grammi di prodotto per un litro d'acqua. In un gaiwan, prelevate l'equivalente di un cucchiaino per realizzare l'infusione.
Una temperatura di 80°C è perfetta per le vostre infusioni di Oolong bio. Così, i sapori si sprigionano nella vostra tazza o nel vostro gaiwan, senza perdere la qualità del tè.
Per mantenere la forma, bevete il vostro tè Oolong Shui Xian durante tutto il giorno. È ideale per una degustazione con un amico e offre così un'escursione in Cina durante un Tea time.
Da Thés & Traditions, selezioniamo i nostri prodotti per la loro qualità superiore e il loro gusto naturale. Li confezioniamo in Francia per preservare la loro freschezza. Così, i nostri tè, tisane e rooibos conservano il loro sapore e il loro aroma.
I contenitori disponibili si presentano sotto forma di bustine richiudibili e scatole metalliche. Sopra, trovate la descrizione di ogni prodotto bio, così come le informazioni necessarie per la sua preparazione.
Scegliete un prodotto naturale e 100% bio ordinando sul nostro negozio. Trovate un'ampia scelta di tè, tisane e rooibos: di che allungare la vostra lista dei desideri. Ma non esitate più, beneficiate della spedizione gratuita per ogni acquisto superiore a 45 euro. Inoltre, il pagamento è sicuro per la vostra tranquillità. Due opzioni si offrono a voi per la consegna: a domicilio o in punto di ritiro.
Recensione/i Cliente
su 18 recensioni
Eccellente (Recensione tradotta)
Tè dal gusto piacevole, leggero che ha un effetto benefico sul colesterolo (Recensione tradotta)
Buon prodotto (Recensione tradotta)
Eccellente a colazione. (Recensione tradotta)
Questo tè è molto gradevole al gusto e sembra contribuire alla riduzione del colesterolo cattivo. È una buona bevanda per la mattina. (Recensione tradotta)
Tè Oolong di ottima qualità, piacevole da bere e migliora anche la mia salute. (Recensione tradotta)
Per gusto, mi piace meno. (Recensione tradotta)
Buona alternativa per un risveglio dal buon sapore. (Recensione tradotta)
Uso il tè Oolong a colazione e ne sono molto soddisfatta. (Recensione tradotta)
Tè particolarmente buono al gusto, sono rimasta piacevolmente sorpresa. Lo consumo per il suo basso contenuto di teina e i suoi benefici per la salute. (Recensione tradotta)