Oolong Shui Xian thee: de semi-gefermenteerde thee uit de Wuyi tuinen
Het is midden in de natuur, op de Wuyi-bergen in China, dat de bladeren van deze biologische semi-geoxideerde thee worden geplukt. Het behoort tot de Yancha theefamilie, die groeit in tuinen met rotsachtige grond. De aard van de bodem geeft de Shui Xian zijn typische smaak: krachtig en mineraal.
Onze biologische Oolong ondergaat een lichte oxidatie, evenals een branding, die hem houtachtige en fruitige toetsen geven. Naast deze heerlijke smaken komt er een subtiel karamel aroma uit het kopje. Dit biologische product biedt infusies van superieure kwaliteit, met een lichtgele kleur.
De voordelen en deugden van Oolong Shui Xian thee
Naast het aanbieden van een natuurlijk product met een unieke smaak, vertegenwoordigt de semi-gefermenteerde thee uit Wuyi een uitstekende infusie voor uw gezondheid. Oolong theeën zijn rijk aan polyfenolen. Meerdere infusies per dag drinken beperkt de oxidatie van de cellen in uw lichaam. Semi-geoxideerde thee blijkt ook gunstig voor gewichtsverlies. Arm aan cafeïne kan de Oolong Shui Xian thee de hele dag worden genoten, in tegenstelling tot zwarte koffie en andere theeën.
Onze proeftips
Hoe Oolong Shui Xian thee bereiden?
Voor uw biologische Oolong infusies heeft u twee opties. Laat uw product trekken in water dat op hoge temperatuur is verwarmd, met behulp van een theepot. Schenk vervolgens uw Shui Xian in een kopje. Of laat het direct trekken in een gaiwan en geniet ervan.
Welke hoeveelheid Oolong Shui Xian thee?
Om alle smaak en aroma van uw Oolong te ervaren, bereid 12 gram product voor een liter water. Neem in een gaiwan het equivalent van een theelepel om de infusie te maken.
Wat is de ideale infusietemperatuur voor Oolong Shui Xian thee?
Een temperatuur van 80 °C is perfect voor uw biologische Oolong infusies. Zo komen de smaken vrij in uw kopje of uw gaiwan, zonder de kwaliteit van de thee te verliezen.
Wanneer Oolong Shui Xian thee drinken?
Om fit te blijven, drink uw Oolong Shui Xian thee de hele dag door. Het is ideaal om met een vriend te proeven en zo een uitstapje naar China te bieden tijdens de teatime.
De voordelen van losse Oolong Shui Xian thee
Bij Thés & Traditions selecteren wij onze producten vanwege hun superieure kwaliteit en natuurlijke smaak. Wij verpakken ze in Frankrijk om hun versheid te behouden. Zo behouden onze theeën, kruidenthee en rooibos hun smaak en aroma.
De beschikbare verpakkingen zijn in de vorm van hersluitbare zakjes en metalen dozen. Hierop vindt u de beschrijving van elk biologisch product, evenals de nodige informatie voor de bereiding ervan.
Waarom uw Oolong Shui Xian thee kopen bij Thés & Traditions?
Kies voor een natuurlijk en 100% biologisch product door te bestellen in onze winkel. Ontdek een groot assortiment theeën, kruidenthee en rooibos: genoeg om uw verlanglijst te verlengen. Maar aarzel niet langer, u profiteert van gratis verzending bij elke aankoop vanaf 45 euro. Bovendien is de betaling beveiligd voor uw gemoedsrust. Twee opties zijn beschikbaar voor de levering: thuis of bij een afhaalpunt.