Biologische Oolong Shui Xian Thee

Oolong Shui Xian: de semi-gefermenteerde thee uit de tuinen van Wuyi

Midden in de natuur, op de Wuyi-bergen in China, worden de bladeren van deze biologische, semi-geoxideerde thee met de hand geplukt. Hij behoort tot de familie van de Yancha-theeën, die groeien in tuinen met rotsachtige bodems. De aard van de grond geeft de Shui Xian zijn kenmerkende smaak: krachtig en mineraal.
Onze biologische Oolong ondergaat een lichte oxidatie en een roostering, die hem houten en fruitige tonen meegeven. Naast deze heerlijke smaken verspreidt zich ook een subtiel karamellaroma in de kop. Dit biologische product levert infusies van hoge kwaliteit, met een lichtgele kleur in de kop.

De voordelen van Oolong Shui Xian

Naast zijn unieke, natuurlijke smaak is de semi-gefermenteerde thee uit Wuyi ook een uitstekende keuze voor uw gezondheid. Oolong-theeën zijn rijk aan polyfenolen. Meerdere kopjes per dag drinken helpt de oxidatie van uw lichaamscellen te beperken. De semi-geoxideerde thee kan bovendien ondersteunend zijn bij gewichtsbeheersing. Omdat de Oolong Shui Xian weinig cafeïne bevat, kunt u hem de hele dag door genieten, anders dan bij zwarte koffie of andere theesoorten.

Onze bereidingstips

Hoe bereidt u de Oolong Shui Xian?

Voor uw biologische Oolong-infusies heeft u twee mogelijkheden. Zet de thee in heet water met behulp van een theepot en schenk de Shui Xian vervolgens in een kop. Of zet hem direct in een gaiwan en geniet ter plekke.

Hoeveel Oolong Shui Xian gebruikt u?

Om de volledige smaak en het aroma van uw Oolong te ervaren, gebruikt u 12 gram thee per liter water. In een gaiwan volstaat een theelepel voor een mooie infusie.

Wat is de ideale infusietemperatuur voor Oolong Shui Xian?

Een temperatuur van 80 °C is ideaal voor uw biologische Oolong-infusies. Zo komen de smaken volledig tot hun recht in uw kop of gaiwan, zonder aan kwaliteit in te boeten.

Wanneer drinkt u de Oolong Shui Xian?

De Oolong Shui Xian is de hele dag door een heerlijk gezelschap. Ideaal om samen met een vriend te proeven en zo even weg te dromen naar China, bij een echte tea time.

De voordelen van losse Oolong Shui Xian

Bij Thés & Traditions selecteren wij onze producten op hun kwaliteit en natuurlijke smaak. We verpakken ze in Frankrijk om hun versheid te bewaren. Zo behouden onze theeën, kruidentheeën en rooibos hun smaak en aroma.
De thee is verkrijgbaar in hersluitbare zakjes en metalen theeblikken. Op de verpakking vindt u een beschrijving van elk biologisch product, samen met alle nodige bereidingsinformatie.

Waarom uw Oolong Shui Xian bestellen bij Thés & Traditions?

Kies voor een natuurlijk en 100% biologisch product en bestel in onze webshop. Ontdek een ruim aanbod aan theeën, kruidentheeën en rooibos: er is altijd iets nieuws om te ontdekken. Bovendien geniet u van gratis verzending bij een aankoop vanaf 45 euro, en is betalen veilig en zorgeloos. Voor de levering kiest u zelf: aan huis of via een afhaalpunt.