Tè bianco cinese composto unicamente da gemme
Le foglie particolarmente grandi di questo tè bio provengono dal giardino omonimo di Tonganagaon, nel nord-est dell'India. Per poter conservare la struttura delle foglie di un marrone profondo con punte dorate aranciate, questo tè raro e raffinato è trattato con una cura eccezionale. Il potente gusto di malto si armonizza perfettamente con la dolcezza del miele che si percepisce in sottofondo.
Consigli di Preparazione
Tempo di infusione
3-5 min
Temperatura di infusione
100°C
Momento della giornata
Mattinata
Dosaggio
12-15g / L
Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.
Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.
Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.