Conseils de préparation

Consigli di Preparazione

temps d'infusion

Tempo di infusione
1,5 min

température d'infusion

Temperatura di infusione
70-80°C

Moment de la journée

Momento della giornata
Tutto il giorno

Dosage

Dosaggio
12-15g / L

Un Tè Puro e Autentico Scelto con Esigenza

foglie di tè verde Lung Ching Superior essiccate per infuso dal sapore delicato
Ingrédients biologiques

Composizione

Tè verde Lung Ching Superior*. *Da agricoltura biologica

Provenienza

Questo tè è coltivato in Cina nella provincia dell'Anhui, nel cuore della regione di Tunxi, sul terroir riservato di Shiyan

Per saperne di più...

Il tè lung ching: un tè verde noto anche come Pozzo del drago

Il tè lung ching è conosciuto anche come lung jing o Pozzo del drago. Numerose leggende circondano questo nome. Una di esse racconta che un drago vivrebbe in una sorgente nei pressi di Hangzhou. Secondo la tradizione, avrebbe donato la pioggia a un villaggio dopo che gli fu rivolta una preghiera, rendendo così possibile la coltivazione di questo tè straordinario.
Il tè lung ching viene essiccato nel wok per bloccare l'ossidazione delle foglie.

I benefici e le virtù del tè lung ching

L'alto contenuto di antiossidanti di questo tè verde ne fa una bevanda dalle numerose virtù. È rinomato per il suo contributo nella lotta contro l'invecchiamento, e alcuni dei suoi antiossidanti potrebbero aiutare a prevenire certi tipi di cancro e alcune malattie neurodegenerative. È inoltre ottimo per la salute cardiovascolare.
Questo prodotto, a differenza del rooibos, proviene dalla stessa pianta dei tè bianchi e dei tè neri. Come il tè matcha e il tè Sencha, è un prezioso alleato per depurare l'organismo.

I nostri consigli per la degustazione

Come preparare il tè lung ching?

Per preservare gli aromi e il sapore del nostro prodotto biologico, la temperatura dell'acqua e il tempo di infusione sono fondamentali. Ecco i nostri consigli per preparare una tazza di tè verde delicata e squisita.

Quante foglie di tè lung ching?

Utilizzate dai 12 ai 15 grammi di prodotto per litro d'acqua. Per un'esperienza migliore, servitevi di una bustina vuota, di un infusore o di una palla da tè per lasciare in infusione le foglie.

Qual è la temperatura di infusione ideale per il tè lung ching?

Scaldate l'acqua fino a raggiungere una temperatura compresa tra i 70 e gli 80 °C. Versate poi l'acqua calda nella tazza e lasciate in infusione il vostro tè verde per un massimo di 1 minuto e 30 secondi, fino a 2 minuti. Il tè verde richiede un tempo di infusione più breve rispetto al tè nero, al rooibos e al tè bianco.

Quando bere il tè lung ching?

Volete concedervi un momento di dolcezza a colazione, oppure rilassarvi prima di andare a dormire? Una tazza di questo tè verde biologico è perfetta in ogni occasione. Il basso contenuto di teina ne fa una bevanda adatta a qualsiasi momento della giornata.

Il tè quasi perfetto

Confezionato in Francia

Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.

Ingredienti d'Eccezione

Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.

Un Gusto Unico e Generoso

Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.

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