Darjeeling d'eccezione primo raccolto floreale e frizzante
Questo formidabile tè verde raro e speciale della regione di Zhejiang in Cina è coltivato solo dalla fine del XIX secolo, il che non intacca per nulla la sua reputazione e la sua popolarità. Il Mao Feng, che significa «punte pelose», deve il suo nome alle sue strette foglie verde scuro che fanno pensare a piccole punte di lancia.
Gli intenditori apprezzano questo tè cinese con il suo gusto mieloso e la sua tazza giallo chiaro dalle sfumature di lime.
Consigli di Preparazione
Tempo di infusione
1-3 min
Temperatura di infusione
70-80°C
Momento della giornata
Tutto il giorno
Dosaggio
12-15g / L
Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.
Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.
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