Tè Nero Darjeeling Phuguri 1st Flush Bio

Prodotto da agricoltura biologica Tè Grandi Cru, tè rari - Naturale

Nota Principale: Naturale

Il nostro tè nero Darjeeling SFTGFOP1 Phuguri 1st flush bio proviene da un'eccezionale raccolta primaverile in India. Originario della piantagione Phuguri, questo grand cru di grado SFTGFOP1 rivela una tazza dal colore giallo dorato, note floreali e una freschezza moscata caratteristica dei Darjeeling first flush.

Confezionamento
Bustina richiudibile 50g
Bustina richiudibile 100g
Latta metallica 100g

7,50 €

Programma Fedeltà ❤️

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1€ speso = 5 punti Scopri di più

la nostra esperienza

Consigli di preparazione

Tempo di infusione2-4 min

Temperatura di infusione100°C

Momento della giornataMattina

Dosaggio13g / L

Un Tè Puro e Autentico Scelto con Esigenza

Composizione

Darjeeling SFTGFOP1 Phuguri 1st Flush BIO*. *Da agricoltura biologica

Provenienza

Questo tè è coltivato in India nella regione del Darjeeling, sulle pendici dell'Himalaya, nella tenuta Phuguri rinomata per i suoi giardini straordinari che producono tè con note floreali e moscate.

Il tè quasi perfetto

Confezionato in Francia

Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.

Ingredienti d'Eccezione

Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.

Un Gusto Unico e Generoso

Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.

Per saperne di più...

In breve: Darjeeling Phuguri 1st flush bio, grado SFTGFOP1, raccolta primaverile. Note floreali, freschezza moscata. Infuso 2-4 min a 100°C, 13 g/L.

Il Darjeeling Phuguri è uno dei tesori più preziosi e meno conosciuti dei contrafforti himalayani, in India. Ogni primavera, questo appezzamento d'alta quota offre una raccolta raffinata di foglie sottili e attorcigliate, punteggiate di gemme chiare.

Il grado SFTGFOP1 (Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1) rappresenta il vertice della classificazione dei Darjeeling: foglie intere, ricche di punte dorate, selezionate a mano. Julien Huot ha scelto questo lotto per il suo raro equilibrio tra vivacità floreale e profondità moscata. Scoprite i nostri tè d'eccezione, insieme allo Yin Zhen (aghi d'argento) e alla gamma Lung Ching Superior.

Il profilo aromatico del Darjeeling Phuguri

L'infuso rivela un liquore giallo dorato, luminoso, quasi solare. Al naso, note floreali di grande finezza, sostenute da una freschezza vegetale tipica dei first flush, firma delle raccolte d'inizio stagione a Darjeeling.

In bocca, l'esperienza si dispiega su tre livelli: un attacco vivace e floreale, un cuore moscato delicato che evoca l'uva fresca, poi un finale lungo, leggermente astringente, che lascia una sensazione frizzante. Questo tè in purezza, senza alcuna aggiunta, esprime tutta la singolarità del suo appezzamento d'origine, lotto dopo lotto.

Assaporate questo grand cru con piena consapevolezza, oppure scoprite il nostro oolong Java Halimun Jade per proseguire l'esplorazione dei tè rari.

Come preparare il Darjeeling Phuguri

La preparazione determina interamente il sapore di questo grand cru. Contaté 13 g di foglie per litro d'acqua (circa 2 cucchiaini per una teiera da 30 cl), acqua a 100°C poco mineralizzata e un infuso di 2-4 minuti.

Assaggiate a 2 minuti, poi regolate secondo le vostre preferenze: un infuso breve esalta la freschezza floreale, uno più lungo intensifica la rotondità moscata e la profondità della tazza. Prediligete una teiera in porcellana o uno zhong, che rispettano la delicatezza delle foglie intere e liberano tutta la loro espressione aromatica.

Questo tè si gusta idealmente al mattino, in purezza, senza latte né zucchero, per non coprire nessuno dei suoi aromi sottili. Accompagna con eleganza una pasticceria poco dolce, un frutto fresco o un momento di quiete.

Conservazione

Conservate le foglie in una scatola ermetica opaca, lontano dalla luce, dal calore e dagli odori. Si consiglia di consumarle entro dodici mesi per apprezzare appieno la vivacità aromatica di questa raccolta primaverile. Per un momento confortante nella stagione fredda, potete anche scoprire i rituali invernali e le loro atmosfere avvolgenti.

Domande frequenti

Che cos'è il Darjeeling Phuguri?
È un tè nero d'eccezione coltivato nell'appezzamento Phuguri, nella regione del Darjeeling, in India. Il grado SFTGFOP1 designa la qualità più elevata di foglie intere, ricche di punte dorate provenienti dalle gemme primaverili.

Come si prepara il Darjeeling Phuguri?
Utilizzate 13 g di foglie per litro d'acqua a 100°C e lasciate in infusione tra 2 e 4 minuti secondo l'intensità desiderata. Degustate in purezza, senza latte né zucchero, per preservare tutta la finezza aromatica.

Quali sono gli aromi del Darjeeling Phuguri?
La tazza rivela note floreali eleganti, una freschezza moscata che evoca l'uva fresca e un finale leggermente astringente, caratteristico delle raccolte primaverili d'alta quota.

Qual è la provenienza del Darjeeling Phuguri?
Questo tè proviene dall'appezzamento Phuguri, situato nella regione del Darjeeling, nel nord-est dell'India, sui contrafforti himalayani rinomati per i loro tè d'alta quota.