10 idee per preparare infusi allo zenzero in casa

1 - Tisana allo zenzero: la ricetta originale

Consumare zenzero avrebbe benefici per la salute. La radice aiuterebbe la digestione e prevenirebbe i sintomi del mal di movimento (come la nausea). Per godere di questi benefici e del suo sapore speziato, niente di meglio che un infuso allo zenzero fatto in casa. Basta mettere in infusione dei pezzi di zenzero in acqua bollente. Calcolate circa 15 grammi di prodotto per un litro d'acqua, ovvero un cucchiaino di zenzero per tazza. Lasciate in infusione da 7 a 10 minuti prima di degustare. [dp_product id=288 domain=0 ]

2 - L'infuso zenzero e limone

È la ricetta di infuso allo zenzero più diffusa. Il limone aggiunge una nota acidula alla tisana. Potete unire alla bevanda una fetta di limone, del succo di limone oppure della scorza. Variate i piaceri combinando lo zenzero con il lime, l'arancia o il combava.

3 - La tisana zenzero e miele

Per una nota più dolce, aggiungete un cucchiaino di miele al vostro infuso allo zenzero. Il miele ha un effetto dolcificante naturale e permette di evitare lo zucchero in polvere. Ammorbidisce il sapore speziato dello zenzero, ma anche l'acidità del limone nella ricetta precedente.

4 - Gli infusi allo zenzero e alle spezie

In cucina, è comune abbinare la radice di zenzero alle spezie. Potete fare lo stesso con il vostro infuso. Alla vostra ricetta di tisana, aggiungete spezie masala, curcuma, cannella in polvere, pepe o cardamomo. Per i vostri infusi, adattate le spezie e le dosi secondo i vostri gusti.

5 - L'infuso zenzero e menta

Per una tazza piena di freschezza, abbinate lo zenzero alla menta. Potete anche gustare la vostra tisana allo zenzero con della menta piperita. Come suggerisce il nome, regala un sapore più pepato. In più, come lo zenzero, aiuta in caso di problemi digestivi. Per una tazza estiva, potete aggiungere un po' di rosmarino nell'acqua del vostro infuso zenzero e menta. Potete preparare questa ricetta in estate e gustare la bevanda fredda.

6 - Infusi di tè allo zenzero

Amate il tè? Lo zenzero si abbina perfettamente ai tè verdi, ai tè bianchi e al Rooibos. Potete preparare la miscela voi stessi, aggiungendo i pezzi di zenzero alle foglie di tè. Oppure optate per ingredienti sfusi già miscelati, come il nostro Sencha biologico allo zenzero e al limone. Per esaltare il sapore dei prodotti, preparate un infuso più breve, di 2 o 3 minuti.

7 - Aggiungete delle piante ai vostri infusi allo zenzero

Infondere lo zenzero con le erbe permette di combinare il sapore e le proprietà degli ingredienti. Se non avete il limone, potete usare della citronella, che avrà un effetto simile sul gusto del vostro infuso allo zenzero. La verbena e la camomilla sono ottime erbe da aggiungere alla vostra tisana allo zenzero la sera. Per intensificare il sapore naturalmente pungente della tisana, infondete dell'ortica insieme allo zenzero.

8 - Dei frutti nella vostra bevanda allo zenzero fatta in casa

Per addolcire la vostra tazza di infuso allo zenzero, potete aggiungere un cucchiaino di miele. Ma anche altri prodotti dal sapore naturalmente dolce, come la frutta essiccata, ad esempio. Oltre al limone, la radice di zenzero si sposa meravigliosamente con la mela, la pesca, il dattero, l'uva, i frutti rossi e le bacche.

9 - Ricetta dell'infuso zenzero e cacao

Per una tisana che scalda il cuore, puntate sul cioccolato. Preparate un infuso zenzero e cacao aggiungendo delle scorze di cacao. Se non avete questo prodotto a portata di mano, versate un cucchiaino di cacao in polvere nell'acqua dell'infuso. Potete completare la ricetta con ingredienti della vostra cucina, come la cannella o la vaniglia.

10 - Infondere dei fiori nella tisana allo zenzero

I fiori essiccati donano un aroma primaverile naturale all'infuso allo zenzero. Ad esempio, potete infondere malva, calendula, petali di rosa, fiordaliso o lavanda. Come le erbe, alcuni fiori alleviano diversi disturbi. Scegliete la vostra ricetta preferita, poi dedicatevi alla preparazione della vostra bevanda! Lasciate in infusione qualche minuto e gustate il vostro infuso allo zenzero. Volete scoprire altre ricette? Esplorate le nostre bustine di tè e infusi sfusi. Ma anche altri prodotti come il caffè in grani e gli accessori per la conservazione degli ingredienti o la preparazione della vostra bevanda.

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