Zeldzame theeën en grand cru theeën

We hebben voor u heerlijke zeldzaamheden opgespoord in de meest afgelegen theeplantages die slechts enkele kilogrammen per jaar plukken. Hun bijzondere karakter en unieke aroma zijn door de eeuwen heen gekweekt en verfijnd. De meest verfijnde theeën onthullen hun delicate aroma alleen volledig als de aanbevolen temperatuur en trekktijd tijdens de bereiding worden gerespecteerd. De meest tedere bladeren worden vaak in zeer kleine hoeveelheden geplukt, en de beste plantages zijn klein en vertrouwelijk. Onze exclusieve selectie van zeldzame thee is beschikbaar in ultra-verfijnde biologische kwaliteit! Proef de beste plukken uit Indonesië, Korea, Rwanda, China, India, Nepal en Japan.

Ontdek onze detox thee & kruidentheeën

Infusies met drainerende planten, ideaal voor uw seizoensgebonden wellnesskuren.

Ontdekken
Filteren op
BIO / CONVENTIONNEL
NOTE PRINCIPALE
FAMILLE
Land van oorsprong
Prix
€ €

Grand cru thee en zeldzame thee: wat is het verschil?

Een grand cru thee is niet noodzakelijk een zeldzame thee en vice versa. Een zeldzame thee is een thee die in kleine hoeveelheden wordt geproduceerd en daarom moeilijk te verkrijgen is. Een grand cru thee komt van een specifieke teelt of fermentatiemethode die de thee unieke eigenschappen geeft. Bijvoorbeeld de Jasmin Dragon Pearl is een grand cru, omdat het gerold is om karakteristieke kleine ballen te verkrijgen. De Darjeeling FTGFOP 1 kings valley first flush bio is ook een grand cru thee, omdat het afkomstig is van de eerste pluk. De 5 jaar oude pu erh is ook een grand cru vanwege zijn unieke rijping. Koreaanse thee is op zijn beurt een zeldzaamheid vanwege zijn productielocatie: het eiland Jeju in Korea. Het is een zeer exclusieve zwarte thee.

Is een zeer zeldzame thee noodzakelijk beter?

Zeldzame theeën hebben dus terroir bijzonderheden. Ze komen van plaatsen waar de theeteelt het mogelijk maakt om kleine hoeveelheden te produceren. Het zijn daarom meestal theeën van uitzonderlijke kwaliteit die unieke smaken uitdrukken. China produceert uitzonderlijke theeën die behoren tot de beste ter wereld. Onder de zwarte theeën uit India delen Darjeeling en Assam van de eerste pluk de affiche. Korea is niet achtergebleven met groene, zwarte en Oolong theeën, meestal geteeld op onwaarschijnlijke plaatsen en die een geheel uniek smaakpalet bieden. In Japan heeft kwaliteit voorrang op kwantiteit en zelfs de populaire Sencha komt in grand cru groene thee varianten. Het eiland Java produceert op zijn beurt een van de beste oolong theeën ter wereld, geteeld met bronwater en zonder pesticiden, het is biologisch gelabeld zoals al onze uitzonderlijke theeën.

Thés & Traditions © 2026