Pu Erh Menghai Five Years Bio Thee

De Pu Erh, de post-gefermenteerde thee afkomstig uit de bergen van Yunnan

De Pu Erh of Puerh vindt zijn oorsprong in het hart van de Yunnan-regio, in China. Op deze grond oogsten de producenten de bladeren van wilde theeplanten, op de berghellingen. Deze bladeren vormen de Mao Cha. Afhankelijk van de gebruikte productiemethode, verkrijgt men verschillende theesoorten uit de Mao Cha: een groene thee, genaamd Sheng Cha, of een zwarte thee, genaamd Shu Cha. De Pu Erh wordt vaak geperst in de vorm van een koek of tuocha. Men vindt hem ook los, vooral in het Westen. Onze zwarte thee Pu Erh heeft een post-fermentatie en een rijping van 5 jaar ondergaan. Deze productiemethode geeft hem een unieke houtachtige smaak, toetsen van gedroogd fruit en verrassende aardse aroma's. Door uw zwarte thee uit Yunnan nog enkele jaren te laten rijpen, wordt hij beter en onthult hij onvermoede smaken.

De voordelen en deugden van Pu Erh

Infusies van post-gefermenteerde Puerh bieden voordelen voor uw gezondheid. Deze oude Chinese thee is rijk aan verschillende antioxidanten. Zijn infusie helpt het slechte cholesterol te verlagen en ondersteunt gewichtsverlies. Bovendien maakt de fermentatie van de bladeren deze biologische zwarte thee uitstekend voor de spijsvertering. Met de rijping verliezen de bladeren hun concentratie aan theïne. De infusie van Pu Erh heeft dus een lager gehalte aan theïne in vergelijking met andere Chinese theeën. De voordelen van deze hoogwaardige Shu Cha thee uit Yunnan zijn talrijk. Naast zijn werking op de spijsvertering en het cholesterol, bezorgen zijn unieke smaak en betoverende aroma's u een moment van welzijn.

Onze proeftips

Hoe bereidt u Pu Erh?

Plaats de bladeren van Puerh Shu Cha in een theepot en giet er heet water over. Na 3 tot 5 minuten is uw infusie klaar voor de tea time.

Hoeveel Pu Erh?

Om een post-gefermenteerde zwarte thee met een heerlijke smaak en houtachtige aroma's te verkrijgen, plaats 12 gram biologisch product in een theepot met een liter water.

Wat is de ideale infusietemperatuur voor Pu Erh?

Om de toetsen van deze oude Chinese Puerh vrij te laten komen, bereid de infusie in kokend water, dus op 100 °C.

Wanneer Pu Erh drinken?

Deze Puerh uit China biedt u een kwaliteitsmoment. Zijn productiemethode en fermentatie maken hem uniek. Zijn krachtige smaak en aromatische toetsen zijn opmerkelijk. In China wordt hij gedronken bij bijzondere gelegenheden.
Hij kan de hele dag door worden genuttigd, uitstekend voor een originele tea time. Laag in theïne, kunt u 's avonds een kopje drinken.

De voordelen van losse Pu Erh

Traditioneel houdt de productie van Pu Erh in dat men hem perst in de vorm van een koek of tuocha. Ons product wordt echter los verpakt. Dit doet niets af aan de kwaliteit en de zwarte thee zet zijn fermentatie en rijping probleemloos voort. U vindt hem in een zakje of in een blik. Deze verpakkingen zijn optimaal om het product zijn smaak en aromatische toetsen te laten ontwikkelen.

Waarom uw Pu Erh kopen bij Thés & Traditions?

Ontdek een breed scala aan 100% biologische producten tegen betaalbare prijzen op onze website. Na de bergen van Yunnan, reis door China en andere landen dankzij onze verschillende theeën en infusies. Profiteer van gratis levering bij aankoop van 45 euro. U heeft de keuze voor de levering van uw producten, deze gebeurt via een afhaalpunt of thuis. Op onze online winkel is de betaling van uw theeën en infusies beveiligd.