bladeren van biologische Darjeeling Phuguri 1st Flush zwarte thee met bruine en witte nuances

Zwarte Thee Darjeeling Phuguri First Flush Bio

Product uit biologische landbouw Grands Crus & Zeldzame Theeën - Puur

Hoofdnoot: Puur

Onze biologische zwarte Darjeeling SFTGFOP1 Phuguri 1st flush komt van een uitzonderlijke voorjaarsoogst in India. Afkomstig van de Phuguri-tuinperceel ontvouwt deze grand cru met grade SFTGFOP1 een goudgele kleur in de kop, bloemige tonen en de kenmerkende muskaatachtige frisheid van een Darjeeling first flush.

Verpakking
Ritssluiting zakje 50g
Ritssluiting zakje 100g
Metalen blik 100g

€ 7,50

Loyaliteitsprogramma ❤️

38 punten te verdienen!

€1 besteed = 5 punten Meer informatie

onze expertise

Bereidingstips

Trektijd2-4 min

Infusietemperatuur100°C

Moment van de dagOchtend

Dosering13g / L

Een Pure En Authentieke Thee Gekozen Met Precisie

Samenstelling

Darjeeling SFTGFOP1 Phuguri 1st Flush BIO*. *Afkomstig uit biologische landbouw

Herkomst

Deze thee wordt in India geteeld in de Darjeelingstreek, aan de voethellingen van de Himalaya, op het befaamde landgoed Phuguri dat bekend staat om zijn uitzonderlijke tuinen met theeën met floraal en muskaatnoten.

De thee Bijna perfect

Verpakt in Frankrijk

In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.

Uitzonderlijke ingrediënten

Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.

Een Unieke & Genereuze Smaak

Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.

Lees meer...

Kort samengevat: Darjeeling Phuguri 1st flush bio, grade SFTGFOP1, voorjaarsoogst. Bloemige tonen, muskaatachtige frisheid. Zet 2 tot 4 min op 100°C, 13 g/L.

De Darjeeling Phuguri is een van de mooiste verborgen schatten aan de voet van de Himalaya, in India. Dit hooggelegen perceel levert elke lente een kostbare pluk: fijne, gedraaide bladeren bezaaid met heldere knoppen.

Het grade SFTGFOP1 (Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1) staat voor het hoogste niveau in de Darjeeling-classificatie: hele bladeren, rijk aan gouden tipjes, met de hand gesorteerd. Julien Huot selecteerde dit lot vanwege zijn zeldzame evenwicht tussen bloemige levendigheid en muskaatachtige diepte. Ontdek onze uitzonderlijke theeën, naast de Yin Zhen (zilveren naalden) en onze Lung Ching Superior.

Het aromatische profiel van de Darjeeling Phuguri

De infusie onthult een goudgele, lichtgevende vloeistof, bijna zonlichtachtig van kleur. In de neus: bloemige tonen van grote finesse, gedragen door een typische plantaardige frisheid die kenmerkend is voor first flush-theeën, het handtekening van de vroege voorjaarsoogst in Darjeeling.

In de mond ontvouwt de smaak zich op drie niveaus: een levendige, bloemige aanzet, een delicaat muskaatachtig hart dat doet denken aan verse druiven, gevolgd door een lange, licht samentrekkende afdronk met een tintelend gevoel. Deze thee, puur en zonder toevoegingen, drukt de eigenheid van zijn terroir uit, oogst na oogst.

Geniet van deze grand cru met volle aandacht, of bekijk onze Oolong Java Halimun Jade om de verkenning van zeldzame theeën voort te zetten.

Hoe bereidt u de Darjeeling Phuguri?

De bereiding bepaalt de smaak van deze grand cru volledig. Gebruik 13 g bladeren per liter water (ongeveer 2 theelepels voor een theepot van 30 cl), water op 100°C met weinig mineralen, en een infusietijd van 2 tot 4 minuten.

Proef na 2 minuten en pas de tijd aan naar uw voorkeur: een korte infusie benadrukt de bloemige frisheid, een langere infusie verdiept de muskaatachtige rondheid en de volle body van de kop. Gebruik bij voorkeur een porseleinen theepot of een zhong, die de delicatesse van de hele bladeren respecteren en hun volledige aromatische expressie tot zijn recht laten komen.

Deze thee smaakt het beste 's ochtends, puur, zonder melk of suiker, zodat geen enkel subtiel aroma verloren gaat. Hij past prachtig bij een licht gebakje, vers fruit of een moment van rust.

Bewaring

Bewaar de bladeren in een luchtdichte, ondoorzichtige bus, uit de buurt van licht, warmte en sterke geuren. Verbruik bij voorkeur binnen twaalf maanden om ten volle te genieten van de aromatische levendigheid van deze voorjaarsoogst. Voor een warm en troostend moment in het koude seizoen kunt u ook de winterrituelen en hun verwarmende gewoontes verkennen.

Veelgestelde vragen

Wat is de Darjeeling Phuguri?
Het is een uitzonderlijke zwarte thee, geteeld op het Phuguri-perceel in de Darjeeling-regio van India. Het grade SFTGFOP1 duidt op de hoogste kwaliteit hele bladeren, rijk aan gouden tipjes afkomstig van de lenteknoppen.

Hoe bereidt u de Darjeeling Phuguri?
Gebruik 13 g bladeren per liter water op 100°C en zet 2 tot 4 minuten, afhankelijk van de gewenste intensiteit. Drink puur, zonder melk of suiker, om alle aromatische finesse te bewaren.

Welke aroma's heeft de Darjeeling Phuguri?
De kop onthult elegante bloemige tonen, een muskaatachtige frisheid die doet denken aan verse druiven, en een licht samentrekkende afdronk die typerend is voor voorjaarsoogsten op hoogte.

Waar komt de Darjeeling Phuguri vandaan?
Deze thee is afkomstig van het Phuguri-perceel in de Darjeeling-regio, in het noordoosten van India, aan de voet van de Himalaya, bekend om zijn hooglandstheeën.