Golden Snail, de gouden slak, deze biologische zwarte thee is een waar gedicht voor de ogen. Alleen de jongste en tederste knoppen worden delicaat met de hand gerold om kleine slakachtige balletjes te vormen. Eenmaal getrokken, onthult de thee een goddelijk zachte en zeer licht verteerbare kop voor een zwarte thee.
De zwarte thee Golden Snail behoort tot de zeldzame theeën en wordt begeerd, er worden slechts zeer kleine hoeveelheden geoogst in vertrouwelijke plantages.
Bereidingsadvies
Trektijd
3-5 min
Infusietemperatuur
100°C
Moment van de dag
Ochtend & Dag
Dosering
12-15g / L
In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.
Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.
Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.