Ontdek alle kenmerken van deze uitzonderlijke matcha:
| Herkomst |
Japan – Regio Kagoshima |
| Certificering |
Biologische Landbouw |
| Kwaliteit |
Ceremoniële matcha (ceremonieel grade) |
| Type thee |
Japanse groene thee in poedervorm |
| Teelt |
Bladeren in de schaduw, met de hand geselecteerd |
| Verwerking |
Fijn poeder verkregen door traditioneel malen op stenen molen |
| Kleur |
Intens en helder groen |
| Aromatisch profiel |
Rijk, gebalanceerd |
| Dominante toetsen |
Uitgesproken umami, plantaardige zoetheid |
| Textuur in de mond |
Glad, zijdeachtig, romig schuim |
| Bereiding |
Geklopt met chasen om een fijn en romig schuim vrij te maken |
| Weldaden |
Natuurlijk rijk aan antioxidanten |
| Degustatiemoment |
Ideaal voor de theeceremonie, pure degustatie of momenten van concentratie |
| Bijzonderheid |
Uitzonderlijke matcha afkomstig van een premium Japanse landbouw, met respect voor traditionele knowhow |
Een ceremoniële matcha met authentieke smaken
Onze Japanse Ceremoniële Matcha Thee Shizuku Bio onthult alle rijkdom van het terroir van Kagoshima. Deze Japanse regio, bekend om zijn ideale klimatologische omstandigheden, produceert groene theeën van opmerkelijke kwaliteit. De bladeren, geteeld in de schaduw volgens de traditionele methode, ontwikkelen een uitzonderlijke concentratie aan chlorofyl en aminozuren.
De intense en heldere groene kleur van deze matcha getuigt van zijn versheid en superieure kwaliteit. In de mond ontdekt u een rijk en gebalanceerd aromatisch profiel, waar de uitgesproken umami zich harmonieus vermengt met een natuurlijke plantaardige zoetheid. Deze smaakcomplexiteit maakt van elke degustatie een uniek en gedenkwaardig moment.
De kunst van de traditionele bereiding
De bereiding van onze ceremoniële matcha respecteert de voorouderlijke codes van de Japanse theeceremonie. Delicaat geklopt met de chasen (bamboeklopper), onthult het een fijn en romig schuim dat de degustatieervaring sublimeert. De gladde en zijdeachtige textuur in de mond geeft een gevoel van volheid en harmonie.
Dit fijne poeder, verkregen door traditioneel malen op stenen molen, behoudt alle voedings- en smaakkwaliteiten van de bladeren. Elk bereidingsgebaar wordt een kalmerend ritueel dat u opnieuw verbindt met het huidige moment.
Natuurlijke weldaden voor uw welzijn
Natuurlijk rijk aan antioxidanten, begeleidt onze Japanse Ceremoniële Matcha Thee Shizuku Bio u in uw zoektocht naar dagelijks welzijn. De catechines en L-theanine aanwezig in deze groene thee dragen bij aan uw vitaliteit terwijl ze concentratie en sereniteit bevorderen.
Deze biologische matcha, gecertificeerd biologische landbouw, garandeert u een zuiver product, zonder pesticideresten, met respect voor uw gezondheid en het milieu. Elke kop biedt u de authentieke weldaden van Japanse groene thee in zijn edelste vorm.
Bevoorrechte degustatimomenten
Onze ceremoniële matcha past zich perfect aan uw wensen en uw momenten van de dag aan. Ideaal voor de traditionele theeceremonie, nodigt het u uit om het huidige moment te savoureren in een kader van sereniteit. Voor een pure degustatie onthult het al zijn aromatische complexiteit en smaakrijkdom.
Deze uitzonderlijke thee begeleidt ook uw momenten van concentratie, of het nu gaat om meditatie, creatief werk of studie. Zijn vermogen om een rustige waakzaamheidstoestand te bevorderen maakt het een waardevolle bondgenoot om mindfulness te cultiveren.
Een bewaard traditioneel vakmanschap
Onze Japanse Ceremoniële Matcha Thee Shizuku Bio belichaamt de uitmuntendheid van de premium Japanse landbouw. De bladeren, met de hand geselecteerd volgens strikte criteria, zijn afkomstig van theeplanten die worden geteeld met respect voor traditionele knowhow die van generatie op generatie wordt doorgegeven.
Deze ambachtelijke benadering garandeert een uitzonderlijke matcha, waarbij elke productiestap het Japanse culturele erfgoed eert. Van de schaduwteelt tot het malen op stenen molen, elk gebaar respecteert de traditie om u een product van onberispelijke kwaliteit te bieden.
Bereidings- en bewaartips
Om alle rijkdom van uw ceremoniële matcha te onthullen, raden wij u aan water van maximaal 80°C te gebruiken en energiek te kloppen met een chasen. Bewaar uw matcha op een koele en droge plaats, beschermd tegen het licht, om zijn smaak- en voedingskwaliteiten te behouden.
Elke bereiding wordt een moment van gemeenschap met de Japanse traditie, waar het nauwkeurige gebaar en het geduld alle voortreffelijkheid van deze uitzonderlijke thee onthullen. Laat u meevoeren door deze unieke zintuiglijke ervaring die uw zintuigen wekt en uw ziel voedt.