Tè Pu erh Bio

Tè di Yunnan Pu erh: un gusto intenso con note legnose

Il tè di Yunnan Pu erh, di origine cinese, è prodotto dalle foglie di piante di tè selvatiche che crescono in questa regione montuosa. Questi alberi non subiscono alcun trattamento con prodotti chimici. Il Pu erh è quindi un tè biologico di grande qualità, che può essere fermentato o meno. Dopo essere state raccolte e distese in piano, le foglie vengono messe ad asciugare al sole. Si ottiene così un tè verde chiamato mao cha, che viene poi invecchiato, sfuso o compresso in galette, per diversi anni. Si parla in questo caso di post-fermentazione.

I benefici del tè di Yunnan Pu erh

Il tè di Yunnan Pu erh è riconosciuto per i numerosi benefici che apporta. Questo tè nero è un ottimo alleato per la linea. Ricco di antiossidanti, aiuta a bruciare i grassi e favorisce così la perdita di peso. Il Pu erh è inoltre benefico per la salute: contribuisce a ridurre il livello di colesterolo e migliora la circolazione sanguigna. Consumato sotto forma di infuso, questo tè cinese regala una genuina sensazione di benessere.

I nostri consigli per la degustazione

Come preparare il tè di Yunnan Pu erh?

Come tutti i tè neri, il Pu erh va preparato con acqua poco calcarea, portata a ebollizione. Lasciate in infusione il vostro tè per 4-5 minuti, per apprezzare appieno il gusto intenso che le foglie sprigionano a ogni tazza.

Quante foglie di tè di Yunnan Pu erh usare?

Utilizzate 12 grammi di foglie di tè nero per un litro d'acqua, per ottenere un infuso ricco di sapore. A seconda delle vostre preferenze, potete preparare il Pu erh in bustina o direttamente con un infusore.

Qual è la temperatura di infusione ideale per il tè di Yunnan Pu erh?

La temperatura ideale per preparare il tè Pu erh è di 100°C. È nell'acqua portata a ebollizione che questo tè nero di Yunnan sprigiona i suoi aromi e libera il suo caratteristico gusto dalle note legnose. Dopo qualche minuto, otterrete un infuso dal colore rosso scuro intenso.

Quando bere il tè di Yunnan Pu erh?

Contenendo poca caffeina, il tè Pu erh può essere bevuto durante tutto il giorno. Noto per le sue proprietà digestive, viene consumato tradizionalmente dopo i pasti.

I vantaggi del tè di Yunnan Pu erh sfuso

Il tè Pu erh esiste in galette o sfuso. Più pratica, questa seconda presentazione offre numerosi vantaggi. Confezionato in sacchetto con zip o in latta, il prodotto conserva tutta la sua freschezza anche dopo l'apertura. Inoltre, il tè rosso di Yunnan venduto sfuso è generalmente di qualità superiore rispetto a quello commercializzato in bustine: a differenza dei prodotti della grande distribuzione, le foglie non vengono frantumate finemente.

Perché acquistare il vostro tè di Yunnan Pu erh su Thés & Traditions?

Thés & Traditions propone prodotti certificati 100% biologici. Acquistare il vostro tè di Yunnan Pu erh sul nostro sito vi garantisce infusi ricchi di sapore, nel pieno rispetto della vostra salute. Sul fronte pratico: il pagamento è sicuro, beneficiate della spedizione gratuita a partire da 45 euro di acquisto e potete ricevere l'ordine a domicilio o presso un punto di ritiro. Inoltre, con ogni ordine riceverete un campione in omaggio: un piccolo piacere in più, per scoprire un tè di qualità al miglior prezzo.