la nostra esperienza

Consigli di preparazione

Tempo di infusione2-3 min
Temperatura di infusione70-80°C
Momento della giornataMattina & Giornata
Dosaggio12-15g / L

Ingredienti Generosi E Accuratamente Selezionati

Fiore di calendula
Fiore di calendula
Dolcezza rasserenante dai caldi riflessi dorati
Menta
Menta
Pianta rinfrescante, tonica e digestiva
Scorza di limone
Scorza di limone
Scorza vivace e tonica, dal sapore acidulo
Citronella
Citronella
Erba aromatica fresca dal profumo di limone
Vaniglia
Vaniglia
Spezia dolce con delicate note cremose
Sencha
Sencha
Tè verde fresco e vegetale
tè verde mojito foglie di tè, pezzi di agrumi e petali gialli
Ingredienti da agricoltura biologica

Composizione

Tè verde Sencha BIO*, citronella*, scorze di limone*, lime*, menta piperita*, fiori di calendula*, aromi naturali (vaniglia). *Da agricoltura biologica.

Il tè verde quasi perfetto

Confezionato in Francia

Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.

Ingredienti d'Eccezione

Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.

Un Gusto Unico e Generoso

Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.

Per saperne di più...

In breve: un tè verde Mojito biologico, fresco e acidulo, composto da un Sencha delicato, menta piperita e lime. Infuso a 70-80°C / 2-3 min / 12-15 g per litro, delizioso caldo o ghiacciato.

Ispirato al celebre cocktail cubano, questo tè verde Mojito ne propone una versione analcolica, al tempo stesso vivace e distensiva. La menta piperita si intreccia con il lime, la citronella porta la sua nota erbacea, e il Sencha biologico fa da sfondo vegetale. Una creazione che si beve a qualsiasi ora, con tutto il piacere che merita.

Questo infuso biologico fa parte della nostra selezione di giardini di tè verde, pensata per gli amanti delle tazze fresche e dissetanti. Scoprite la nostra selezione di tè verdi aromatizzati per prolungare il viaggio aromatico.

Il profilo aromatico del tè verde Mojito

Al naso si apre una freschezza immediata, quasi acidula, portata dalle scorze di limone e dal lime. Segue la menta piperita, vivace e frizzante, che richiama subito la nota distintiva del cocktail originale.

In bocca, la liqueur è limpida e luminosa. Il Sencha biologico sprigiona la sua dolcezza vegetale, leggermente erbacea, senza alcuna amarezza. La citronella prolunga la freschezza, mentre una discreta nota di vaniglia ammorbidisce l'insieme. I petali di calendula, dal canto loro, non apportano un sapore deciso ma regalano bellezza visiva alla miscela.

È una bevanda generosa, fatta di ingredienti selezionati con cura, che gioca sui contrasti: la dolcezza del tè verde, la vivacità del lime, la freschezza della menta. Una ricetta ideale per chi cerca un infuso vivo, analcolico e decisamente estivo, anche nel cuore dell'inverno.

Se amate i blend freschi e vivaci, apprezzerete sicuramente anche il nostro tè verde ginseng e zenzero, più tonico, o la delicatezza del nostro tè verde Segreto di Bellezza.

Come preparare il tè verde Mojito

La preparazione segue i codici del tè verde giapponese: un'acqua poco calcarea riscaldata tra i 70 e gli 80°C, mai in ebollizione. Un'acqua troppo calda brucerebbe le foglie di Sencha e farebbe emergere un'amarezza indesiderata.

Calcolate 12-15 g di foglie per litro, ovvero circa un cucchiaio colmo per una teiera da 50 cl. Lasciate in infusione 2-3 minuti, non di più: la menta piperita e il lime rilasciano rapidamente i loro oli essenziali, e un'infusione più lunga renderebbe la tazza eccessivamente erbacea.

Versione ghiacciata (mojitè fatto in casa): infondete la stessa quantità di foglie in un litro di acqua fredda, riponete in frigorifero per 4-6 ore, poi filtrate. Servite su ghiaccio tritato con una fettina di lime fresco e qualche foglia di menta. Una ricetta dissetante, perfetta per sostituire il cocktail all'aperitivo senza alcol.

Varianti: aggiungete un filo di sciroppo d'agave per addolcire, o un goccio di succo di lime per esaltare ulteriormente l'acidulo. Alcuni amano abbinarlo a un po' di acqua frizzante per un effetto cocktail sorprendente. Provate il nostro tè verde Mojito in versione frappé per i vostri prossimi aperitivi estivi.

Conservazione

Conservate le foglie nella loro confezione originale o in un contenitore ermetico, al riparo dalla luce, dall'umidità e dagli odori forti. Una riserva asciutta, fresca e opaca garantisce la tenuta degli aromi per circa 18 mesi. Evitate il frigorifero, che condensa l'umidità a contatto con le foglie.

Domande frequenti

Come preparare un mojito al tè?
Infondete 12-15 g del nostro tè verde Mojito in un litro d'acqua a 75°C per 2-3 minuti, poi lasciate raffreddare. Servite su ghiaccio tritato con una fettina di lime e qualche foglia di menta fresca. Per una versione frizzante, completate con acqua gassata.

Quali sono gli ingredienti del mojito?
Il mojito tradizionale è composto da rum bianco, lime, menta, zucchero di canna e acqua gassata. La nostra versione al tè riprende la firma menta + lime, sostituendo l'alcol con un Sencha biologico fresco e la citronella, per una bevanda dissetante da gustare senza limiti.

Quali sono le varianti del mojito?
Il mojito si declina in versione fragola, lampone, zenzero, o virgin (analcolico). Il nostro tè verde Mojito ne propone una lettura in infusione, declinabile caldo o freddo, con o senza sciroppo d'agave, e che si abbina molto bene anche a un goccio di succo di mela o di acqua frizzante.

Dove acquistare il tè mojito?
Il nostro tè verde Mojito biologico è disponibile direttamente sul nostro sito, sfuso. Potete anche consultare il tè verde e le nostre guide Quando bere il tè verde o Quale tè verde per dimagrire per approfondire l'argomento.

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