Zarter grüner Tee mit süßlichen Aromen von Pfirsich und Aprikose
Unser Bio-Grüntee Mojito interpretiert den Kultcocktail als alkoholfreien Aufguss neu: ein sanfter Sencha, belebt durch Pfefferminze, Limette und Zitronengras. Die Tasse schmeckt frisch, lebendig und erfrischend – warm am Morgen oder kalt aufgegossen den ganzen Sommer über.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: ein frischer, spritziger Bio-Mojito-Grüntee aus sanftem Sencha, Pfefferminze und Limette. Ziehzeit 70–80 °C / 2–3 Min. / 12–15 g pro Liter, köstlich heiß oder als Eistee.
Inspiriert vom berühmten kubanischen Cocktail, bietet dieser Mojito-Grüntee eine alkoholfreie Interpretation – zugleich belebend und wohltuend. Pfefferminze umhüllt die Limette, Zitronengras setzt einen feinen, kräutrigen Akzent, und der Bio-Sencha bildet den grün-pflanzlichen Hintergrund. Eine Mischung für jeden Moment des Tages, die man ungehemmt genießen kann.
Dieser Bio-Aufguss gehört zu unserer Auswahl aus unseren Grüntee-Gärten, zusammengestellt für alle, die frische und erfrischende Tassen lieben. Entdecken Sie unsere aromatisierten Grüntees für eine weitere aromatische Entdeckungsreise.
In der Nase entfaltet sich sofort eine frische, beinahe spritzige Note – getragen von Zitronenschalen und Limette. Dann folgt die Pfefferminze, lebendig und prickelnd, die unmittelbar an den Originalcocktail erinnert.
Im Mund ist der Aufguss klar und leuchtend. Der Bio-Sencha entfaltet seine sanfte, leicht kräutrige Pflanzlichkeit, ganz ohne Bitterkeit. Das Zitronengras verlängert die Frische, während eine dezente Vanillenote das Ganze abrundet. Die Ringelblumenblüten tragen keinen ausgeprägten Geschmack bei, verleihen der Mischung aber eine wunderschöne Optik.
Es ist ein großzügiges Getränk aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, das mit Kontrasten spielt: die Sanftheit des Grüntees, die Spritzigkeit der Limette, die Kühle der Minze. Ein ideales Rezept für alle, die einen lebhaften, alkoholfreien Aufguss suchen – der auch mitten im Winter sommerliche Stimmung bringt.
Wenn Sie frische und lebendige Mischungen mögen, werden Sie sicher auch unseren Grüntee mit Ginseng und Ingwer schätzen – kraftvoller im Charakter – oder die Eleganz unseres Schönheitsgeheimnisses.
Die Zubereitung folgt den Grundsätzen des japanischen Grüntees: weiches Wasser, auf 70 bis 80 °C erhitzt, niemals kochend. Zu heißes Wasser würde die Sencha-Blätter verbrennen und unnötige Bitterkeit hervorrufen.
Rechnen Sie mit 12 bis 15 g Blätter pro Liter – das entspricht etwa einem gehäuften Esslöffel für eine 500-ml-Kanne. Lassen Sie 2 bis 3 Minuten ziehen, nicht länger: Pfefferminze und Limette geben ihre ätherischen Öle schnell ab, und ein längerer Aufguss würde die Tasse zu kräuterig werden lassen.
Als Eistee (hausgemachter Mojitee): Bereiten Sie die gleiche Menge Blätter in einem Liter kaltem Wasser zu, stellen Sie es 4 bis 6 Stunden in den Kühlschrank und filtern Sie es ab. Servieren Sie auf Crushed Ice mit einer Limettenscheibe und einigen Minzblättern. Erfrischend und perfekt als alkoholfreie Alternative beim Aperitif.
Variationen: Fügen Sie einen Spritzer Agavensirup hinzu, um den Aufguss zu milden, oder einen Schuss Limettensaft, um die Spritzigkeit zu verstärken. Mit etwas Sprudelwasser entsteht ein überzeugender Cocktail-Effekt. Probieren Sie unseren Mojito-Grüntee als Frappé bei Ihrem nächsten sommerlichen Aperitif.
Bewahren Sie die Blätter in ihrer Originaldose oder in einem luftdichten Behälter auf – geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. Ein trockener, kühler und lichtundurchlässiger Ort erhält die Aromen für etwa 18 Monate. Den Kühlschrank sollten Sie vermeiden, da die Kälte Feuchtigkeit auf den Blättern kondensieren lässt.
Wie bereitet man einen Tee-Mojito zu?
Übergießen Sie 12 bis 15 g unseres Mojito-Grüntees mit einem Liter Wasser bei 75 °C und lassen Sie ihn 2 bis 3 Minuten ziehen, dann abkühlen lassen. Auf Crushed Ice mit einer Limettenscheibe und einigen frischen Minzblättern servieren. Für eine prickelnde Variante mit Sprudelwasser auffüllen.
Welche Zutaten hat ein Mojito?
Der klassische Mojito besteht aus weißem Rum, Limette, Minze, Rohrzucker und Sprudelwasser. Unsere Tee-Version übernimmt die Signature aus Minze und Limette – ersetzt den Alkohol aber durch frischen Bio-Sencha und Zitronengras, für ein erfrischendes Getränk ohne Einschränkung.
Welche Variationen des Mojito gibt es?
Den Mojito gibt es mit Erdbeere, Himbeere, Ingwer oder als Virgin-Version (ohne Alkohol). Unser Mojito-Grüntee bietet eine aufgegossene Interpretation – heiß oder kalt genießbar, mit oder ohne Agavensirup, und hervorragend kombinierbar mit einem Schuss Apfelsaft oder Sprudelwasser.
Wo kann man Mojito-Tee kaufen?
Unser Bio-Mojito-Grüntee ist direkt auf unserer Website als lose Ware erhältlich. Mehr erfahren Sie in unserem großen Grüntee-Ratgeber sowie in unseren Guides Wann Grüntee trinken oder Welcher Grüntee zum Abnehmen.
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