tè verde Bancha foglie intere e spezzate con sfumature verdi e marroni

Tè Verde Bancha Bio

Prodotto da agricoltura biologica Tè verde - Naturale

Nota Principale: Naturale

Il nostro tè verde Bancha biologico si rivela dolce, vegetale e povero di teina. Una tazza chiara e rotonda, ideale a qualsiasi ora del giorno per chi cerca un tè Bancha accessibile e rasserenante.

Confezionamento
Bustina richiudibile 100g
Latta metallica 100g
Bustina Sfuso 1kg -10%

7,50 €

Programma Fedeltà ❤️

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1€ speso = 5 punti Scopri di più

la nostra esperienza

Consigli di preparazione

Tempo di infusione1,5-2 min

Temperatura di infusione70-80°C

Momento della giornataTutto il giorno

Dosaggio12-15g / L

Un Tè Puro e Autentico Scelto con Esigenza

Composizione

Tè verde Bancha*. *Da agricoltura biologica.

Provenienza

Nato sotto il sole d'autunno delle montagne mitiche del Fujian in Cina.

Il tè verde quasi perfetto

Confezionato in Francia

Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.

Ingredienti d'Eccezione

Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.

Un Gusto Unico e Generoso

Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.

Per saperne di più...

In breve: Il nostro Bancha verde biologico offre una tazza dolce, erbosa e povera di teina. Infusione a 70-80°C, 1,5-2 minuti, 12-15 g/L.

Il Bancha è un classico tra i tè verdi di tutti i giorni: diretto, poco astringente, dissetante. L'abbiamo scelto per la sua rotondità erbosa e la semplicità di preparazione, che ne fanno una tazza rassicurante tanto al mattino quanto nel pomeriggio.

Coltivato con metodi biologici, questo cru essenziale incarna lo spirito della nostra casa: un tè semplice, sincero, pronto ad accompagnare i vostri rituali senza fronzoli. Scoprite anche il nostro tè verde al gelsomino per una variazione più floreale.

Il profilo aromatico del Bancha

In apertura, la foglia libera un profumo fresco ed erbaceo, quasi marino, che ricorda i germogli teneri e l'erba appena tagliata. Un attacco vivace ma mai aggressivo, firma dei buoni tè verdi.

Nel cuore, la tazza rivela una rotondità dolce e burrosa, con sfumature di nocciola chiara e cereale tostato. Il liquore, di un giallo-verde luminoso, scivola in bocca senza astringenza marcata.

Nel finale, una chiusura leggermente erbosa e minerale prolunga la degustazione. Il Bancha rimane un tè quotidiano: equilibrato, sobrio, privo di amaro aggressivo, perfetto per esplorare il mondo del verde senza complessità tecniche.

Come preparare il Bancha

Utilizzate 12-15 g di foglie per litro, ovvero circa un cucchiaio colmo per una teiera da 50 cl. Una dose generosa garantisce una tazza espressiva senza scadere nell'amaro.

Scaldate un'acqua poco mineralizzata a 70-80°C. L'acqua troppo calda brucia le foglie e rilascia un'amaro inutile. Lasciate in infusione da 1 minuto e mezzo a 2 minuti, non oltre. Le foglie possono essere reinfuse due volte.

Servite in una tazza di porcellana chiara per apprezzarne il colore. Assaporate i nostri tè verdi nel vostro rituale quotidiano, dal mattino al tardo pomeriggio. Per approfondire, consultate Quando bere il tè verde.

Conservazione

Conservate le foglie in un contenitore ermetico e opaco, lontano dal calore, dalla luce e dagli odori. Si consiglia di consumarle entro dodici mesi per godere appieno della freschezza erbosa.

Domande frequenti

Cos'è il Bancha?
Il Bancha è un tè verde raccolto più tardi nella stagione, da foglie più mature. Ne risulta una tazza dolce, povera di teina, dal profilo erboso e accessibile, tradizionalmente consumato ogni giorno.

Quali sono i benefici del Bancha?
È prima di tutto un tè del piacere, basso in teina, apprezzato per la sua dolcezza e leggerezza. Ideale per idratarsi piacevolmente nel corso della giornata senza eccessive stimolazioni.

Come si prepara il Bancha?
Usate 12-15 g/L, acqua a 70-80°C e lasciate in infusione 1,5-2 minuti. Un'acqua troppo calda o un tempo troppo lungo renderebbe la tazza amara.

Qual è la differenza tra Bancha e Sencha?
Il Sencha proviene dalle prime raccolte, più tenere e ricche di aromi vivaci. Il Bancha, ottenuto da foglie più mature, dà una tazza più sobria, più dolce e meno ricca di teina.

Dove acquistare il Bancha biologico?
Trovate il nostro Bancha bio in questa scheda, insieme a tutto sul tè verde per approfondire la vostra scoperta.