Tè verde South Korea Green Op Bio

La Corea si fa spazio nella vostra tazza con questo tè verde coreano

Il tè verde della Corea è ancora raro in Francia, poiché gran parte della sua produzione viene consumata nel paese d'origine.
In Corea, la coltivazione del tè si concentra principalmente sull'isola di Jeju. Dopo la raccolta delle foglie, si procede con un bagno di vapore, come per il Sencha in Giappone, oppure le foglie vengono tostate ad alta temperatura, come in Cina.
Il metodo utilizzato influisce sul gusto dei tè verdi. Con il vapore, il tè ha un sapore simile al Sencha giapponese: dolce e fresco. Il tè tostato, invece, è più profondo e fruttato, con note di tostatura che restano comunque delicate.
Infine, un'ultima tecnica coreana chiamata Gu Jung Gu Po consiste nel tostare e arrotolare le foglie per nove volte. Questo processo elimina il tannino presente nel tè, per un sapore sempre più umami. Ed è proprio questa tecnica che viene utilizzata per il nostro tè verde coreano biologico.

I benefici e le virtù del tè verde coreano

Prendersi cura della propria salute con il meglio della natura è possibile grazie al tè verde coreano biologico. Oltre a offrire infusi dal sapore avvolgente, con note di nocciola tostata, possiede proprietà benefiche. Come tutti i tè verdi, contiene antiossidanti che aiutano a proteggere l'organismo.
La presenza di teina dona vitalità. Come alcuni tè provenienti dal Giappone e dalla Cina, una tazza di questo tè coreano bio è meglio tollerata rispetto al caffè. Berla vi trasporterà sull'isola di Jeju, a contatto con la natura, il tempo di un tea time. Un sapore ineguagliabile, in un prodotto biologico che si prende cura di voi.

I nostri consigli per la degustazione

Come preparare il tè verde coreano?

Per un tea time in stile coreano, lasciate in infusione il vostro prodotto biologico in acqua calda. L'infuso è pronto in 2-3 minuti. Potete gustarlo nature o con qualche goccia di limone. I tè verdi coreani possono essere infusi più volte prima di perdere gusto e qualità.

Quanta quantità di tè verde coreano utilizzare?

Per ottenere infusi dalle note delicatamente tostate, aggiungete 12-15 grammi di tè biologico in una teiera da un litro d'acqua.

Qual è la temperatura di infusione ideale per il tè verde coreano?

Il metodo di preparazione coreano offre un sapore unico. Per apprezzarlo al meglio e ottenere una tazza che vi faccia viaggiare, preparate l'infuso con acqua a una temperatura compresa tra 70 e 80 °C.

Quando bere il tè verde coreano?

Gustate il vostro tè coreano durante tutta la giornata. A colazione o all'ora del tea time, sarà una vera delizia. Come il Sencha giapponese, questo tè verde biologico contiene teina in quantità moderata. Se siete sensibili alla teina, vi consigliamo di evitarne il consumo la sera.

I vantaggi del tè verde coreano sfuso

Scegliamo i nostri ingredienti per la loro elevata qualità. Tutti i nostri prodotti sono confezionati in Francia per preservarne la freschezza. Li trovate in latta ermetica o in sacchetto richiudibile: confezioni pensate per una conservazione ottimale del contenuto. La descrizione dei prodotti e le informazioni complementari sono indicate direttamente sulla confezione.

Perché acquistare il vostro tè verde coreano su Thés & Traditions?

Ordinare la vostra bustina di tè o il vostro infuso sul nostro sito significa scegliere un prodotto 100% biologico. Potete anche acquistare gli accessori per la conservazione e la preparazione dei vostri tè. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 45 euro. La consegna in Francia è disponibile a domicilio o presso un punto di ritiro. Il pagamento online è completamente sicuro.