la nostra esperienza

Consigli di preparazione

Tempo di infusione2-3 min
Temperatura di infusione75°C
Momento della giornataTutto il giorno
Dosaggio15g / L

Un Tè Puro e Autentico Scelto con Esigenza

tè verde jasmine chun hao foglie secche dalle sfumature verdi e marroni
Ingredienti da agricoltura biologica

Composizione

Tè Verde al Gelsomino Chun Hao*. *Da agricoltura biologica

Provenienza

Coltivato nella provincia del Fujian, culla ancestrale della tradizione cinese del tè al gelsomino.

Il tè verde quasi perfetto

Confezionato in Francia

Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.

Ingredienti d'Eccezione

Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.

Un Gusto Unico e Generoso

Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.

Per saperne di più...

In breve: Grand cru di tè verde al gelsomino Chun Hao biologico dalla Cina, profumato con fiori freschi. Infuso a 75°C, 2-3 min, 15g/L. Note floreali setose, finale dolce e cristallina.

Il Chun Hao è uno dei più raffinati tè profumati al gelsomino dell'arte cinese. Le sue foglie sottili e vellutate sono caratterizzate da una peluria argentata, firma dei giovani germogli raccolti a mano. Chi cerca un tè al gelsomino di qualità approda spesso a questo cru, perché incarna l'equilibrio perfetto tra un tè verde d'eccezione e la freschezza naturale dei fiori.

Per profumare questo cru, le foglie vengono deposte in alternanza con fiori di gelsomino appena sbocciati, per più notti consecutive. Le foglie assorbono così l'aroma floreale senza il ricorso ad alcun aroma artificiale. Un savoir-faire paziente, trasmesso di generazione in generazione in Cina.

Il profilo aromatico del Jasmin Chun Hao

In apertura, il profumo del gelsomino si sprigiona con delicatezza: una nota floreale fresca, quasi cremosa, che evoca fiori bianchi in piena fioritura. Il naso è immediatamente avvolgente, senza mai diventare oppressivo.

Nel cuore, il tè verde cinese esprime la sua rotondità vegetale. La texture in bocca è setosa, leggermente dolce, con una trama erbacea fine che ricorda i giovani germogli. L'equilibrio tra foglia e fiore è qui davvero notevole.

Nel finale, la chiusura è lunga, dolce, persistente. Nessuna amarezza turba la degustazione quando l'infusione è ben calibrata. Per prolungare la scoperta floreale, esplorate anche il nostro tè verde fiori del Giappone, una creazione complementare nella famiglia dei tè verdi profumati.

Come preparare il tè Jasmin Chun Hao

La preparazione è tutto. Un tè verde cinese così raffinato richiede un'acqua poco mineralizzata, riscaldata a 75°C. Un'acqua troppo calda brucerebbe le foglie e il fiore perderebbe la sua freschezza.

Dosate 15 g per litro, ovvero circa un cucchiaino colmo per tazza. Versate l'acqua sulle foglie e lasciate in infusione 2-3 minuti. Assaggiate già dopo 2 minuti: il liquore giallo pallido deve essere cristallino, il profumo già pienamente espresso.

Le foglie supportano una seconda infusione, leggermente più lunga, che rivela altre sfumature. Una guida al tè verde vi accompagnerà per affinare il vostro rituale di infusione.

Conservazione

Conservate questo tè verde biologico nella sua confezione originale, al riparo dalla luce, dall'umidità e dagli odori forti. Confezionato nei nostri laboratori, mantiene la sua freschezza floreale per diversi mesi. Evitate il frigorifero, che altera il profumo del gelsomino.

Domande frequenti

Come si prepara il tè Jasmin Chun Hao?
Scaldate un'acqua poco mineralizzata a 75°C. Dosate 15 g per litro, ovvero un cucchiaino colmo per tazza. Lasciate in infusione 2-3 minuti, poi degustate. Le foglie supportano una seconda infusione più lunga.

Quali sono i benefici del tè al gelsomino?
Il tè al gelsomino è apprezzato da secoli per il suo profumo rasserenante e i suoi momenti di pausa sensoriale. Gustatelo nel vostro rituale quotidiano per trasformare ogni tazza in una parentesi floreale.

Qual è l'origine del Jasmin Chun Hao?
Il Chun Hao è un grand cru cinese, profumato secondo il metodo tradizionale che consiste nel sovrapporre foglie e fiori di gelsomino freschi per più notti consecutive, senza alcun aroma artificiale.

Dove acquistare il Jasmin Chun Hao biologico?
La nostra maison propone questo grand cru biologico, selezionato con cura presso produttori cinesi impegnati. Il nostro approvvigionamento diretto garantisce la freschezza delle foglie e l'autenticità del profumo.

Le recensioni dei nostri clienti Condividono la loro esperienza

-

Basato su - recensioni verificate

Caricamento delle recensioni...

Maison Française

Indipendente dal 2016.

Consegna rapida

A casa vostra o in punto di ritiro.

Preparato con il cuore

Nel sud della Francia.

Servizio clienti

Una voce vera dall'altro capo del telefono,
dal lunedì al venerdì : 04 22 91 35 75.

la lettera della maison

Non perdere
neanche una goccia.

Condividere, trasmettere: i nostri tè, i nostri consigli, qualche desiderio insolito e attenzioni pensate solo per voi… un piacere da infondere.