Tè al gelsomino Chun Hao: un blend profumato e aromatico
Il tè al gelsomino è uno dei blend più apprezzati al mondo. È realizzato con foglie di tè verde raccolte in primavera, poi abbinate ai fiori di gelsomino freschi di raccolta. A volte, i boccioli vengono poi rimossi dal tè per evitare che cedano note amare durante l'infusione. Il blend sviluppa un profumo inconfondibile e sprigiona aromi fini e vellutati.
I benefici del tè al gelsomino
Il tè al gelsomino racchiude numerose virtù. Grazie alle proprietà calmanti di questo fiore, aiuta a ridurre l'ansia e la tensione nervosa. È un rimedio prezioso contro i dolori muscolari e il mal di testa. Consumato regolarmente nell'ambito di un'alimentazione equilibrata, il tè al gelsomino favorisce il controllo del peso, contribuendo a limitare la formazione di colesterolo e a bruciare i grassi. In infusione, aiuta inoltre a prevenire il rischio di diabete, regolando i livelli di zucchero nel sangue.
I nostri consigli per la degustazione
Come preparare il tè al gelsomino?
Per apprezzare appieno il sapore del tè al gelsomino, la preparazione fa la differenza. È consigliabile utilizzare acqua di sorgente e un prodotto biologico di qualità. Lasciate in infusione per 2-3 minuti, il tempo necessario affinché le foglie sprigionino tutti i loro aromi.
Quanta quantità di tè al gelsomino usare?
Il dosaggio giusto è essenziale per esaltare le molteplici sfumature del tè. La quantità ideale è di circa 15 grammi di foglie per litro d'acqua.
Qual è la temperatura di infusione ideale?
Come per la maggior parte dei tè verdi, è importante non usare acqua troppo calda durante la preparazione. Si raccomanda di scaldarla a 75°C al massimo, per evitare un gusto amaro e valorizzare ogni nota tipica del gelsomino.
Quando bere il tè al gelsomino?
Il tè verde al gelsomino contiene una bassa percentuale di teina. Può quindi essere gustato in qualsiasi momento della giornata, anche la sera, grazie al suo effetto rilassante. Favorisce inoltre la digestione, rendendolo ideale da sorseggiare dopo i pasti per un momento di puro benessere.
I vantaggi del tè al gelsomino sfuso
Se desiderate un tè di qualità, è preferibile sceglierlo sfuso piuttosto che in bustine. Il tè sfuso conserva meglio la sua freschezza e si mantiene più a lungo. Le foglie sono intere, a differenza di quelle finemente tritate presenti nelle bustine, e il profilo aromatico risulta nettamente più ricco. Lo troverete in confezioni flessibili richiudibili o in latte metalliche, soluzioni anche più rispettose dell'ambiente.