Il tè verde bio Sencha è un grande classico in Cina e in Giappone dove è molto consumato. Possiede un gusto delicato, leggero e sottile. Il tè Sencha proviene da un fine raccolto primaverile, è caratterizzato dalle sue lunghe foglie verdi che rivelano nella vostra tazza un'infusione giallo dorata.
Il Sencha bio può essere degustato in qualsiasi momento della giornata, è il tè verde vegetale per eccellenza. È naturalmente ricco ed equilibrato.
Consigli di Preparazione
Tempo di infusione
2-3 min
Temperatura di infusione
70-80°C
Momento della giornata
Tutto il giorno
Dosaggio
12-15g / L
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Grazie al suo sapore e ai suoi effetti benefici sulla salute, il Sencha è considerato il re dei tè verdi. Per beneficiare di queste virtù, è essenziale scegliere un prodotto di buona qualità, ricco di antiossidanti. Esistono infatti numerose varietà di tè Sencha a prezzi vari. Questo tè verde cinese fa parte dei più apprezzati insieme al Gyokuro, al Matcha o ancora al Sencha Matcha. Contiene meno amminoacidi rispetto ai tè Matcha e Gyokuro. La quantità di caffeina è anche inferiore rispetto al tè nero.
Come il Matcha e gli altri tè verdi, il Sencha è ricco di antiossidanti. Vero alleato della salute, svolge un ruolo preventivo in numerose malattie come il cancro. Questa bevanda saporita contiene anche caffeina che stimola il metabolismo. Notiamo che è molto meglio tollerata dall'organismo rispetto a quella presente nel caffè. Una tazza di tè di qualità contiene anche vitamine, minerali e oligoelementi essenziali per l'organismo. Questo tè cinese lotta contro i segni dell'età: stimola le funzioni cognitive e ritarda la comparsa delle rughe. In Cina e in Giappone, lo si consume quotidianamente per beneficiare delle sue virtù.
La preparazione del tè verde Sencha è identica a quella degli altri tè. Per un gusto squisito alla degustazione, seguite scrupolosamente i consigli di preparazione e gustatelo al naturale, senza zucchero, miele o latte.
Per beneficiare di tutti i benefici del tè verde Sencha, lasciate in infusione da 12 a 15 grammi di foglie di tè per litro d'acqua. Concretamente, ciò corrisponde a 2 cucchiaini di tè di buona qualità in 2 tazze d'acqua filtrata.
La temperatura di infusione ideale è compresa tra 70 e 80 °C. Se l'acqua è troppo calda, la bevanda avrà un sapore amaro. Versate l'acqua direttamente sulle foglie e lasciate in infusione per due o tre minuti, non di più.
Il tè verde Sencha può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. Contiene meno caffeina rispetto al caffè, al tè nero e al Gyokuro. È raccomandato di seguire attentamente le informazioni presenti sul prodotto e di non superare le 2 tazze al giorno.
Il tè verde Sencha sfuso è più fresco e di qualità molto migliore rispetto ai prodotti in bustine disponibili nei supermercati. Le foglie mantengono la loro forma e conservano tutte le loro proprietà e i loro sapori. L'acquisto si fa a peso. Le foglie di tè sono accuratamente confezionate in un sacchetto freschezza.
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Recensione/i Cliente
su 46 recensioni
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Uno dei preferiti (Recensione tradotta)
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Molto bene (Recensione tradotta)
Perfetto (Recensione tradotta)
Buon prodotto (Recensione tradotta)
Tb (Recensione tradotta)
Tè dolce e suave. Mi piace molto (Recensione tradotta)
Preferiamo i tè leggeri, corrisponde alle nostre aspettative. (Recensione tradotta)
Molto bene (Recensione tradotta)