la nostra esperienza

Consigli di preparazione

Tempo di infusione3-5 min
Temperatura di infusione100°C
Momento della giornataMattina
Dosaggio13g / L

Il tè nero quasi perfetto

Confezionato in Francia

Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.

Ingredienti d'Eccezione

Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.

Un Gusto Unico e Generoso

Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.

Per saperne di più...

In breve: Un tè nero corposo biologico, ricco e ramato, da infondere 3-5 minuti a 100°C (13 g/L). Il compagno ideale per le vostre mattine più intense.

Il Laokhowa è uno di quei tè neri che non si perdono in giri di parole. La sua tazza franca, rotonda e profonda rivela tutto il carattere già dai primi secondi di infusione.

Selezionato da Julien Huot, fondatore della nostra casa, questo cru biologico si affianca nella nostra gamma al tè nero al ribes nero per chi ama i profili più fruttati. la nostra collezione di tè neri per continuare l'esplorazione.

Il profilo aromatico del Laokhowa

Alla vista, il liquore svela una veste rosso ramata, brillante, tipica dei grandi tè neri in purezza. Al naso emergono note legnose, leggermente maltate, sostenute da una rotondità naturale.

In bocca, la tazza si mostra ricca, strutturata, con una bella persistenza. Nessun aroma aggiunto, nessun profumo: solo la foglia, generosa e certificata biologica. Un tè in purezza pensato per chi ama il carattere senza fronzoli.

Se siete incerti tra i vari profili, come scegliere il proprio tè nero vi aiuterà a orientarvi secondo i vostri desideri del momento.

Come preparare il tè nero Laokhowa

Per esaltare tutta la ricchezza di questo infuso, rispettate quattro semplici parametri:

  • Acqua: fremente, portata a 100°C, preferibilmente poco mineralizzata.
  • Dosaggio: 13 g per litro, ovvero circa 2,5 g per una tazza da 200 ml.
  • Tempo: 3-5 minuti secondo l'intensità desiderata (3 min per una tazza vivace, 5 min per un corpo più strutturato).
  • Accessori: teiera in ghisa, in porcellana, o un semplice filtro per foglie sfuse.

Questo tè si gusta in purezza, ma accetta volentieri un goccio di latte all'inglese, che ne addolcisce i tannini senza mascherarne la potenza. Provate il vostro Laokhowa nel rituale del mattino per iniziare la giornata con carattere.

Conservazione

Conservate le foglie in una latta ermetica, al riparo dalla luce, dall'umidità e dagli odori forti. Confezionato nei nostri laboratori, questo tè mantiene la sua freschezza aromatica 18-24 mesi dopo l'apertura.

Domande frequenti

Come preparare un tè nero corposo?
Usate un'acqua a 100°C, dosate 13 g per litro e lasciate in infusione 3-5 minuti. Più l'infusione è lunga, più la tazza acquista corpo e tannini. Regolate secondo il vostro gusto.

Dove acquistare un tè nero corposo biologico?
La nostra casa seleziona i propri tè neri biologici a foglie intere, confezionati nei nostri laboratori. Sfogliate la nostra gamma dedicata ai tè neri per scoprire i nostri cru in purezza e le nostre miscele aromatizzate.

Quali tipi di tè nero corposo esistono?
I tè neri corposi coprono diversi profili: maltati, legnosi, speziati o al cacao. Scoprite il mondo del tè nero Assam Sewpur per confrontare i caratteri.

Tè verde o tè nero al mattino?
Il tè nero offre una tazza più ricca e stimolante, mentre il tè verde rimane più vegetale. Consultate il nostro confronto tè verde e tè nero o il nostro articolo sul tè nero per approfondire.

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