Tè Assam ricco di sapori della piantagione di Rembeng
Il nostro tè nero Laokhowa biologico è un tè nero corposo dalla liqueur ramata, ideale per la mattina. Una tazza ricca, intensa e franca, che risveglia dolcemente gli amanti del carattere. Un infuso naturale e generoso, da assaporare puro o con un goccio di latte.
Consigli di Preparazione
Tempo di infusione
3-5 min
Temperatura di infusione
100°C
Momento della giornata
Mattina
Dosaggio
13g / L
Scopri di più
In breve: Un tè nero corposo biologico, ricco e ramato, da infondere 3-5 minuti a 100°C (13 g/L). Il compagno ideale per le vostre mattine più intense.
Il Laokhowa è uno di quei tè neri che non si perdono in giri di parole. La sua tazza franca, rotonda e profonda rivela tutto il carattere già dai primi secondi di infusione.
Selezionato da Julien Huot, fondatore della nostra casa, questo cru biologico si affianca nella nostra gamma al tè nero al ribes nero per chi ama i profili più fruttati. la nostra collezione di tè neri per continuare l'esplorazione.
Alla vista, il liquore svela una veste rosso ramata, brillante, tipica dei grandi tè neri in purezza. Al naso emergono note legnose, leggermente maltate, sostenute da una rotondità naturale.
In bocca, la tazza si mostra ricca, strutturata, con una bella persistenza. Nessun aroma aggiunto, nessun profumo: solo la foglia, generosa e certificata biologica. Un tè in purezza pensato per chi ama il carattere senza fronzoli.
Se siete incerti tra i vari profili, come scegliere il proprio tè nero vi aiuterà a orientarvi secondo i vostri desideri del momento.
Per esaltare tutta la ricchezza di questo infuso, rispettate quattro semplici parametri:
Questo tè si gusta in purezza, ma accetta volentieri un goccio di latte all'inglese, che ne addolcisce i tannini senza mascherarne la potenza. Provate il vostro Laokhowa nel rituale del mattino per iniziare la giornata con carattere.
Conservate le foglie in una latta ermetica, al riparo dalla luce, dall'umidità e dagli odori forti. Confezionato nei nostri laboratori, questo tè mantiene la sua freschezza aromatica 18-24 mesi dopo l'apertura.
Come preparare un tè nero corposo?
Usate un'acqua a 100°C, dosate 13 g per litro e lasciate in infusione 3-5 minuti. Più l'infusione è lunga, più la tazza acquista corpo e tannini. Regolate secondo il vostro gusto.
Dove acquistare un tè nero corposo biologico?
La nostra casa seleziona i propri tè neri biologici a foglie intere, confezionati nei nostri laboratori. Sfogliate la nostra gamma dedicata ai tè neri per scoprire i nostri cru in purezza e le nostre miscele aromatizzate.
Quali tipi di tè nero corposo esistono?
I tè neri corposi coprono diversi profili: maltati, legnosi, speziati o al cacao. Scoprite il mondo del tè nero Assam Sewpur per confrontare i caratteri.
Tè verde o tè nero al mattino?
Il tè nero offre una tazza più ricca e stimolante, mentre il tè verde rimane più vegetale. Consultate il nostro confronto tè verde e tè nero o il nostro articolo sul tè nero per approfondire.