Conseils de préparation

Consigli di Preparazione

temps d'infusion

Tempo di infusione
3-5 min

température d'infusion

Temperatura di infusione
100°C

Moment de la journée

Momento della giornata
Mattinata

Dosage

Dosaggio
12-15g / L

conseils

Composition

Ingrédients biologiques

Elenco degli ingredienti:

Tè nero Assam*, -India del Sud*, aroma naturale di bergamotto. *Proveniente da agricoltura biologica.

conseils

Scopri di più

Il tè earl grey, un grande classico inglese

Miscela di tè neri dell'India e dello Sri Lanka aromatizzato al bergamotto, l'earl grey è un grande classico inglese apprezzato in tutto il mondo. Il bergamotto rivela le sue note floreali durante l'infusione, conferendogli un gusto autentico. La leggenda racconta che il conte Charles Grey avrebbe riportato questa ricetta da un viaggio in Cina. Jacksons of Piccadilly afferma invece di aver ricevuto la ricetta dal conte. La sua origine è quindi ancora molto controversa.

Esistono numerose varianti della ricetta originale, a base di tè verde, Oolong o tè bianco. Profumati ai fiori (lavanda o petali di rosa) o alla citronella, i tè earl grey si declinano in una vasta gamma per soddisfare tutte le voglie. Vi proponiamo inoltre il russian earl grey che è una variante con un gusto di pompelmo e limone.

I benefici e le virtù del tè earl grey

Se i tè verdi sono rinomati per le loro virtù, i neri non sono da meno! Il bergamotto contenuto in questo tè nero aiuta a combattere il colesterolo. Frutto che assomiglia a un grosso limone, il bergamotto possiede anche altri benefici per la salute. Anti-età, l'olio di bergamotto presente in questa bevanda profumata rallenta la comparsa delle rughe. Allevia i disturbi digestivi e calma le irritazioni cutanee. Questo tè alle note di bergamotto riduce anche lo stress e l'ansia. Antisettico e antispasmodico, la lista dei suoi benefici è lunga.

I nostri consigli di degustazione

Come preparare il tè earl grey?

Per un tè inglese dal buon gusto profumato, è importante rispettare il dosaggio, il tempo e la temperatura di infusione.

Quale quantità di tè earl grey?

Fate infondere circa 12-15 grammi di tè per litro d'acqua. Adattate la quantità se preparate il vostro tè in una tazza. Per una tazza di circa 15-20 cl, 2,5 grammi sono sufficienti. È consigliato limitare il suo consumo a un litro al giorno.

Qual è la temperatura di infusione ideale del tè earl grey?

La temperatura di infusione ideale per questo tè nero aromatizzato agli agrumi è di 100 °C. Versate l'acqua nella teiera o nella vostra tazza e lasciate in infusione per 3-5 minuti perché gli ingredienti rivelino tutti i loro sapori.

Quando bere il tè earl grey?

Ricco di teina, questo tè nero si gusta preferibilmente al mattino, a colazione. Corposo e ricco di tannini, questo tè aromatizzato al bergamotto è ideale per svegliarsi. Potete aggiungere un tocco di latte o una fettina di limone per una nota acidula, secondo i vostri gusti.

I vantaggi del tè earl grey sfuso

Fresco e di eccellente qualità, il tè earl grey sfuso conserva tutto il suo sapore e libera i suoi aromi naturali durante la degustazione. Potete acquistare questo prodotto a peso, in scatola o in busta, secondo i vostri desideri.

Ti piacerà anche

4 altri prodotti nella stessa categoria: