Ecco tutte le caratteristiche che fanno di questo tè una scelta d'eccellenza:
| Origine |
Ruanda – Giardino di Rukeri, distretto di Kinihira |
| Altitudine |
1.500 a 2.000 m |
| Certificazione |
Agricoltura Biologica |
| Tipo di tè |
Tè nero OP-1 (Orange Pekoe 1) |
| Profilo aromatico |
Corposo, aromatico |
| Note dominanti |
Boisées, vegetali, leggermente maltate |
| Liquore |
Ramata a rosso intenso |
| Texture in bocca |
Strutturata, rotonda, con una leggera astringenza controllabile |
| Momento di degustazione |
Mattino e giornata |
| Abbinamenti |
Naturale o con una nuvola di latte |
| Usi alternativi |
Molto gradevole come tè freddo, con frutta o spezie |
| Particolarità |
Tè emblematico del Ruanda, proveniente da un terroir africano riconosciuto |
Un terroir d'eccezione nel cuore dell'Africa
Il tè nero Rwanda Rukeri nasce sugli altipiani del distretto di Kinihira, dove l'altitudine e il clima temperato creano condizioni ideali per la coltivazione del tè. Questa regione vulcanica, ricca di minerali, conferisce alle foglie una complessità aromatica notevole.
Foglie coltivate con rispetto
Proveniente dall'agricoltura biologica, questo tè rispetta l'ambiente e preserva la ricchezza naturale dei suoli ruandesi. Le piante di tè crescono lentamente a questa altitudine, sviluppando così aromi concentrati e una personalità unica.
Un sapere tradizionale preservato
La trasformazione Orange Pekoe 1 garantisce una qualità costante e foglie intere che liberano pienamente i loro sapori durante l'infusione. Questo grado testimonia la cura dedicata ad ogni fase della produzione.
Un'esperienza sensoriale autentica
Fin dall'apertura della confezione, le note boisées si rivelano, accompagnate da sfumature vegetali che evocano la freschezza delle montagne africane. In bocca, questo tè sviluppa una struttura equilibrata, al contempo corposa e rotonda.
Un profilo gustativo ricco e armonioso
Il liquore ramato svela sapori maltati sottili che si sviluppano progressivamente. L'astringenza leggera apporta vivacità senza mai dominare, creando un equilibrio perfetto per accompagnare le vostre mattine.
Una versatilità notevole
Questo tè si adatta alle vostre preferenze: naturale per apprezzare tutta la sua complessità, o con una nuvola di latte per una dolcezza confortante. In versione fredda, rivela una freschezza sorprendente, perfetta per le giornate calde.
Consigli di preparazione per una degustazione ottimale
Per rivelare tutta la ricchezza di questo tè nero bio, rispettate alcune regole semplici che faranno la differenza nella vostra tazza.
La temperatura ideale
Riscaldate l'acqua a 95°C per estrarre gli aromi senza bruciare le foglie. Questa temperatura permette ai tannini di svilupparsi armoniosamente.
Dosaggio e tempo di infusione
Calcolate un cucchiaino da tè per tazza e lasciate in infusione da 3 a 5 minuti secondo il vostro gusto. Più l'infusione è lunga, più il carattere corposo si afferma.
I benefici di un tè d'altitudine
Coltivato in altitudine, questo tè concentra naturalmente i suoi principi attivi. Ricco di antiossidanti, accompagna il vostro benessere quotidiano offrendovi al contempo un momento di piacere autentico.
Un rituale mattutino energizzante
Il suo contenuto equilibrato di teina vi dà l'energia necessaria per iniziare bene la giornata, senza i picchi e cali di energia di altre bevande stimolanti.
Una pausa benessere in qualsiasi momento
Grazie alla sua dolcezza naturale, questo tè accompagna perfettamente le vostre pause del pomeriggio, offrendovi un momento di relax e riconnessione con voi stessi.
Una scelta responsabile e sostenibile
Scegliendo questo tè Rwanda Rukeri, sostenete un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e dei produttori locali. Questo approccio si inscrive nel nostro impegno per un commercio più giusto e sostenibile.
Una tracciabilità completa
Ogni lotto può essere rintracciato fino al suo giardino d'origine, garantendovi una qualità costante e una trasparenza totale sulla provenienza del vostro tè.
Un impatto positivo sulle comunità locali
Il vostro acquisto contribuisce allo sviluppo economico delle regioni produttrici e al mantenimento dei saperi tradizionali della coltivazione del tè in Africa.
Perché scegliere il nostro Tè Nero Rwanda Rukeri
La nostra selezione rigorosa vi garantisce un prodotto d'eccezione, scelto per la sua qualità gustativa e la sua autenticità. Privilegiamo le relazioni dirette con i produttori per offrirvi il meglio di ogni terroir.
Una freschezza preservata
Confezionato nei nostri laboratori, questo tè conserva tutta la sua freschezza e i suoi aromi fino alla vostra tazza. Il nostro imballaggio protegge le foglie dalla luce e dall'umidità.
Un servizio clienti in ascolto
Il nostro team di appassionati resta a vostra disposizione per consigliarvi e accompagnarvi nella scoperta di questo tè d'eccezione. Condividiamo con voi il nostro amore per il tè e la nostra esperienza.
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