Le nostre ricette di tè neri per l'inverno

Per attraversare l'inverno al caldo, nulla vale quanto un'infusione di tè nero. Con la sua caffeina, il suo gusto deciso e le sue virtù, la tazza di tè nero diventa la vostra alleata quotidiana. I tè neri al naturale sono prodotti in tutto il mondo: si trovano tè di Cina, d'India (tra cui il Darjeeling) e di Ceylon. Preferite un tè nero aromatizzato? Le ricette golose non mancano. Earl Grey rivisitati, tè di Natale, tè alle spezie o ai frutti: troverete la vostra confezione di tè nero all'interno della nostra selezione invernale.

Tè nero d'India con spezie e agrumi

Per un Tea time intenso e profumato, lasciatevi conquistare dal nostro tè nero goloso alle spezie. Tra tutte le nostre ricette, questo cocktail è stato pensato proprio per l'inverno. Con i suoi aromi speziati, si rivela anche un delizioso tè di Natale. Riunisce foglie di tè nero Assam, spezie e agrumi. Cannella, chiodi di garofano e cardamomo riscaldano la tazza, mentre la citronella e le scorze d'arancia donano una nota agrumata alla bevanda calda; i petali di rosa aggiungono infine una delicata sfumatura floreale all'infusione.

Lapsang Souchong bio: il tè di Cina dal gusto affumicato

Il nostro Lapsang Souchong bio è un tè affumicato originario della Cina. Si apprezza in particolare durante i pasti. Il suo gusto legnoso, con note che ricordano il bacon o il tabacco, si sposa alla perfezione con un piatto salato. Le sue qualità gustative si prestano anche alla realizzazione delle vostre ricette invernali, come il bollito o la vellutata di zucca. Le foglie di questo tè nero affumicato sono povere di caffeina: le tazze di Lapsang Souchong sono dunque ideali la sera. Il Lapsang Souchong è uno dei primi tè neri prodotti in Cina. Il suo sapore così particolare nasce dal processo di trasformazione delle foglie: dopo l'ossidazione, vengono poste sopra un fuoco di legna, conferendo un aroma intenso a questo tè nero unico. La degustazione avviene preferibilmente in un gaiwan bianco, per poter ammirare la sua bella tinta rossa, che ricorda un'infusione di Rooibos.

La dolcezza di un Darjeeling bio di qualità

Il Darjeeling è un tè nero molto amato durante i Tea time inglesi. Il nostro Darjeeling FTGFOP è un tè nero di alta qualità proveniente da un giardino biologico indiano. Nella confezione trovate unicamente le giovani foglie e i germogli della pianta del tè. Frutto della seconda raccolta, questo tè nero svela un'infusione delicata e poco amara. La sua rotondità in bocca si accompagna ai benefici della caffeina, il cui effetto stimolante aiuta a combattere la stanchezza invernale. Le tazze di Darjeeling apportano inoltre polifenoli, composti dalle note proprietà antiossidanti.

Il Russian Earl Grey bio

L'Earl Grey è certamente una delle ricette di tè nero più conosciute al mondo. La miscela classica unisce un tè nero indiano al bergamotto. Lasciatevi tentare da una sua variante per i Tea time di quest'inverno: il Russian Earl Grey. Nella confezione vi attende una deliziosa combinazione di ingredienti di qualità superiore: foglie di tè nero Assam, aromi naturali di pompelmo, bergamotto e limone, oltre a fiori di fiordaliso e calendula.

Tè di Ceylon bio per tazze corpose

Nessun rischio di addormentarsi con il nostro Ceylon OP Venture bio. Questo Orange Pekoe dello Sri Lanka è composto da giovani foglie, senza germogli, sottoposte a una forte ossidazione. Dopo tre minuti di infusione in acqua bollente, questo tè nero rivela un gusto deciso, con note di agrumi e di cioccolato. Grazie alle sue proprietà, è la bevanda ideale al mattino: le foglie di tè di Ceylon offrono infatti caffeina e polifenoli, dalle riconosciute virtù benefiche.

Un tè alle spezie e frutta secca

Dopo qualche minuto di infusione in acqua bollente, la vostra tazza sprigiona un profumo goloso. Note di frutta secca, un lieve tocco piccante e tutta la forza del tè nero: ecco l'impronta lasciata dall'infusione del nostro tè Nagabandha. Il suo segreto? Foglie di tè nero Assam, un aroma naturale di pistacchio e spezie. Con questa miscela, preparerete una bevanda che unisce il piacere di un tè di qualità agli effetti della caffeina e degli antiossidanti.

Tè nero Assam con frutti, spezie e fiori

Il consumo regolare di tè nero offrirebbe benefici per la salute. Ma il nostro tè nero ai frutti conquisterà anche il vostro palato, grazie a frutti, spezie e fiori. Su una base di tè nero indiano si aggiungono dattero esotico, uvetta golosa, cacao avvolgente, bastoncini di cannella speziati, fico generoso, limone agrumato e infine fiori delicati. Tra questi si trova l'echinacea, una pianta dalle numerose virtù benefiche: il suo consumo ridurrebbe in particolare il rischio di contrarre i piccoli malanni invernali.

Il tè nero dal gusto d'anice

Vi mancano gli aperitivi dell'estate? Ecco un tè nero aromatizzato all'anice per scaldare il vostro inverno. Nella confezione ritroverete la forza del tè nero indiano accompagnata dall'anice, da radici di liquirizia e da fiori di fiordaliso. Sorseggiate una tazza di questo tè e lasciatevi avvolgere dall' effetto stimolante della caffeina. L'anice infuso in acqua calda, inoltre, avrebbe effetti benefici sulla salute: le sue proprietà espettoranti sosterrebbero l'apparato respiratorio in caso di malanni invernali. Che sia per un regalo o per voi stesse, vi diamo appuntamento sulla nostra boutique online per scegliere la vostra confezione di tè nero biologico per l'inverno o il vostro cofanetto di tè. Un' ampia scelta di infusioni e ricette vi attende: tè bianco, tè verde, tè di Natale, matcha, Rooibos o ancora il celebre tè nero Pu-erh dello Yunnan.