Blätter des Bio-Darjeeling Phuguri 1st Flush mit braunen und weißen Nuancen

Darjeeling Schwarztee Phuguri First Flush Bio

Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau Grands Crus & seltene Tees - Natur

Hauptnote: Natur

Unser Bio-Darjeeling SFTGFOP1 Phuguri 1st Flush stammt aus einer außergewöhnlichen Frühjahrsernte in Indien. Aus der Parzelle Phuguri gewachsen, entfaltet dieser Grand Cru der Güteklasse SFTGFOP1 eine goldgelbe Tasse mit blumigen Noten und der charakteristischen Muskatelfrische, die einen echten Darjeeling First Flush auszeichnet.

Verpackung
Reißverschlussbeutel 50g
Zip-Beutel 100g
Metalldose 100g

7,50 €

Treueprogramm ❤️

38 Punkte zu sammeln!

1 € ausgegeben = 5 Punkte Mehr erfahren

unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit2–4 Min.

Ziehtemperatur100°C

TageszeitMorgen

Dosierung13 g/l

Reiner und authentischer Tee Mit Anspruch Gewählt

Zusammensetzung

Darjeeling SFTGFOP1 Phuguri 1st Flush BIO*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft

Dieser Tee wird in Indien in der Region Darjeeling an den Hängen des Himalaya angebaut – im renommierten Garten Phuguri, bekannt für seine außergewöhnlichen Gärten, die Tees mit floralen und muskatnussigen Noten hervorbringen.

Der Tee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

Mehr erfahren...

Auf einen Blick: Darjeeling Phuguri 1st Flush Bio, Grad SFTGFOP1, Frühjahrsernte. Blumige Noten, muscatartige Frische. Ziehzeit 2–4 Min. bei 100 °C, 13 g/l.

Der Darjeeling Phuguri gehört zu den schönsten Geheimnissen der Himalaya-Ausläufer in Indien. Dieses Hochlagen-Anbaugebiet schenkt uns jeden Frühling eine kostbare Ernte: feine, gedrehte Blätter mit hellen Knospen, die von der Reinheit der Bergluft erzählen.

Der Grad SFTGFOP1 (Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1) markiert den Gipfel der Darjeeling-Klassifikation: ganze Blätter, reich an goldenen Spitzen, von Hand sortiert. Julien Huot hat diesen Lot wegen seines seltenen Gleichgewichts aus blumiger Lebendigkeit und muscatartiger Tiefe ausgewählt. Entdecken Sie unsere außergewöhnlichen Tees, darunter den Yin Zhen (Silbernadeln) und die Lung Ching Superior.

Das Aromaprofil des Darjeeling Phuguri

Der Aufguss zeigt eine goldgelbe, leuchtende Liqueur, fast sonnendurchflutet. In der Nase entfalten sich Blütennoten von großer Feinheit, getragen von der typisch grün-frischen Lebendigkeit eines First Flush – dem unverkennbaren Zeichen einer frühen Frühjahrsernte aus Darjeeling.

Im Mund erlebt man drei Ebenen: ein lebhafter, blumiger Auftakt, ein delikates, muscatartiges Herzstück mit Anklängen an frische Weintraube, und ein langer, leicht adstringierender Abgang, der ein belebendes Gefühl hinterlässt. Dieser Tee, ganz ohne Zusätze, spiegelt die Einzigartigkeit seines Ursprungsgebiets – Lot für Lot.

Genießen Sie diesen Grand Cru in vollen Zügen, oder entdecken Sie unseren Oolong Java Halimun Jade, um Ihre Reise durch seltene Tees fortzusetzen.

Zubereitung des Darjeeling Phuguri

Die Zubereitung entscheidet maßgeblich über den Charakter dieses Grand Crus. Verwenden Sie 13 g Blätter pro Liter Wasser (etwa 2 Teelöffel für eine 300-ml-Teekanne), frisch aufgekochtes Wasser (100 °C) mit wenig Mineralien und eine Ziehzeit von 2–4 Minuten.

Kosten Sie nach 2 Minuten und passen Sie die Zeit nach Ihrem Geschmack an: Eine kurze Ziehzeit betont die blumige Frische, eine längere bringt die muscatige Fülle und Tiefe stärker zur Geltung. Empfehlenswert ist eine Teekanne aus Porzellan oder ein Zhong – beides schont die ganzen Blätter und lässt ihr Aroma vollständig aufgehen.

Am schönsten genießen Sie diesen Tee am Morgen, pur, ohne Milch und Zucker, damit kein Aroma verdeckt wird. Er harmoniert elegant mit wenig gesüßtem Gebäck, frischem Obst oder einem stillen Moment für sich.

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Blätter in einer lichtundurchlässigen, luftdichten Dose auf, geschützt vor Licht, Wärme und Fremdgerüchen. Für das beste Aroma empfehlen wir, diesen Frühjahrs-Tee innerhalb von zwölf Monaten zu genießen. Für wärmende Wintermomente finden Sie hier passende Rezeptideen und Rituale.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Darjeeling Phuguri?
Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Schwarztee, der auf dem Anbaugebiet Phuguri in der Region Darjeeling, Indien, kultiviert wird. Der Grad SFTGFOP1 bezeichnet die höchste Qualitätsstufe ganzer Blätter, reich an goldenen Spitzen aus den Knospen der Frühjahrsernte.

Wie wird der Darjeeling Phuguri zubereitet?
Verwenden Sie 13 g Blätter pro Liter Wasser bei 100 °C und lassen Sie den Tee je nach gewünschter Intensität 2–4 Minuten ziehen. Genießen Sie ihn pur, ohne Milch und Zucker, um die aromatische Feinheit voll zu erleben.

Welche Aromen hat der Darjeeling Phuguri?
Die Tasse offenbart elegante Blütennoten, eine muscatige Frische mit Anklängen an frische Weintraube sowie einen leicht adstringierenden Abgang – typisch für Hochlagen-Erntens des Frühjahrs.

Woher stammt der Darjeeling Phuguri?
Dieser Tee stammt vom Anbaugebiet Phuguri in der Region Darjeeling im Nordosten Indiens, an den Ausläufern des Himalayas – bekannt für seine herausragenden Hochlagentees.