Thés & Traditions
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Il tè nero può essere bevuto durante tutta la giornata. A causa del suo contenuto di teina, le persone sensibili si astengono dal consumarne la sera. Allo stesso modo, le donne lo preferiscono lontano dai pasti per non disturbare l'assimilazione del ferro.
Scopri i nostri tè neri
Il tè nero contiene una proporzione più elevata di teina rispetto al tè verde. Questa forma di caffeina, diversa da quella del caffè, ha un effetto eccitante ad alte dosi. È quindi sconsigliato alle persone sensibili consumarne la sera.
È possibile allora sostituire il tè con l'infusione di rooibos, il famoso tè rosso. Questo non contiene alcuna sostanza eccitante. Ma possiede numerosi antiossidanti dalle proprietà interessanti per la salute.
Il tè nero è una bevanda salutare che può essere consumata in qualsiasi momento. Tuttavia, i polifenoli che gli conferiscono proprietà benefiche per la salute influenzano l'assimilazione del ferro. Le donne lo consumano quindi generalmente tra i pasti. Approfittano così delle virtù delle foglie di tè senza perdere i minerali degli alimenti. Nero, verde o bianco, tutti i tè hanno questo effetto sul ferro.
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