Il consumo ottimale si aggira tra tre e otto tazze di tè nero al giorno. Tre tazze rappresentano il minimo per trarre beneficio dalle proprietà della bevanda. Otto tazze sono invece il massimo consigliato per evitare gli effetti della caffeina.
Trarre il massimo dalle virtù del tè nero
I polifenoli del tè nero sono all'origine delle sue numerose proprietà. Questa categoria di antiossidanti esercita in particolare effetti positivi sul sistema cardiovascolare. Tali benefici si ottengono a partire da tre tazze di tè al giorno.
Il tè nero è però anche ricco di teina. Questa forma di caffeina gli conferisce proprietà eccitanti a dosi elevate. In concreto, contiene meno caffeina del caffè, ma più del tè verde.
Quante tazze di tè nero per evitare l'insonnia?
Per le persone sensibili, si consiglia un massimo di otto tazze al giorno per non compromettere il sonno. È opportuno evitarne il consumo nelle ore serali. È anche possibile eliminare gran parte della teina con una pre-infusione di 2-3 minuti: la seconda infusione, più lunga, permetterà di beneficiare appieno delle proprietà dei tannini.
Le donne dovrebbero consumare il tè nero lontano dai pasti, per evitare un ridotto assorbimento del ferro.