Zwarte thee kan de hele dag door worden gedronken. Vanwege het theïnegehalte onthouden gevoelige personen zich ervan om het 's avonds te consumeren. Evenzo verkiezen vrouwen het buiten de maaltijden om de opname van ijzer niet te verstoren.
Geniet op elk moment van de voordelen van zwarte thee
Zwarte thee bevat een hogere concentratie theïne dan groene thee. Deze vorm van cafeïne, anders dan die in koffie, heeft een stimulerend effect in hoge doses. Het wordt daarom afgeraden voor gevoelige personen om het 's avonds te consumeren.
Het is dan mogelijk om thee te vervangen door rooibos-infusie, de beroemde rode thee. Deze bevat geen enkele stimulerende stof. Maar het bezit wel veel antioxidanten met interessante eigenschappen voor de gezondheid.
Belangrijk om te weten: zwarte thee verstoort de opname van ijzer
Zwarte thee is een gezonde drank die op elk moment kan worden geconsumeerd. De polyfenolen die gezondheidsvoordelen bieden, beïnvloeden echter de opname van ijzer. Vrouwen drinken het daarom meestal tussen de maaltijden door. Zo profiteren ze van de heilzame eigenschappen van theebladeren zonder de mineralen uit voedsel te verliezen. Zwart, groen of wit, alle theeën hebben dit effect op ijzer.