È possibile bere il tè nero la sera. Tuttavia, il suo elevato contenuto di teina può causare insonnia nelle persone più sensibili. In questo caso, può essere sostituito dal tè verde o da un infuso di rooibos.
Tè nero e sonno
Una buona tazza di tè caldo ha un effetto rilassante. È la sua azione vasodilatatrice a permettere al corpo di distendersi. Bere una bevanda calda la sera si abbina perfettamente a un rituale per favorire l'addormentamento.
Purtroppo, il tè nero contiene un elevato tasso di teina. La teina è una forma di caffeina dalle proprietà eccitanti. Meno stimolante del caffè, il tè nero può comunque disturbare il sonno delle persone più sensibili. È quindi preferibile consumarlo prima nel corso della giornata, limitandosi a un massimo di otto tazze.
Il tè nero decaffeinizzato
È possibile ridurre la teina del tè anche con una pre-infusione. La bevanda perde così buona parte della sua caffeina, ma anche dei suoi tannini. Per la sera, il tè verde o il tè bianco risultano meno eccitanti. Esiste anche la possibilità di optare per un infuso di rooibos, una bevanda priva di teina ma ricca di antiossidanti. Questo «tè rosso» vanta quindi numerosi benefici per la salute.