Nos thés noirs issus de l’agriculture biologique

Le thé vert était la boisson exclusive jusqu’au 19ème siècle. Ensuite, le thé noir s’est propagé grâce aux anglais qui le produisaient dans leurs colonies. Aujourd’hui, le thé noir est de plus en plus répandu. Il est traditionnellement produit en Chine, en Inde et au Sri Lanka. Que ce soit le Darjeeling fleuri, l’Assam épicé, le Ceylan fruité et puissant, les thés noirs sont toujours différents, tasse après tasse.


Le thé noir Bio a subit une oxydation complète, il peut donc se conserver pendant de longue années sans perdre de sa saveur. Il dispose d’arômes très fins et est bien plus chargé en théine que les autres thés. Le pekoe est le thé noir le plus réputé. Composé uniquement de bourgeons issus de la première cueillette il est aromatique et reconnaissable entre tous avec ses feuilles allongées à l’effet duveteux.

Découvrez notre sélection de the noir écologique

Nos thés noirs, qu’ils soient Assam, Ceylan ou Earl grey, sont tous issus de l’agriculture biologique. La marque de thés et tisanes Thés et Traditions vous propose uniquement des produits bio. Opter pour des thés estampillés du label AB nous permet de vous proposer uniquement des thés d’une grande qualité, cultivés dans le respect des hommes et de la planète. En choisissant un thé noir bio, vous avez la garantie de consommer un thé haut de gamme, cultivé avec soin et parfaitement sain.

Thés noirs d’origines : Chine, Inde, Sri Lanka

Le thé noir est un thé classique qui revêt des saveurs différentes en fonction de sa région de production. Si la Chine produit des thés noirs d’une très grande qualité, comme le thé yunnan, l’Inde avec ses thés assam propose des produits très typés particulièrement appréciés des amateurs. Le thé de Ceylan, originaire du Sri Lanka et aussi appelé the Darjeeling, fait partie des thés les plus vendus en Europe. Le célèbre thé earl grey, mélange de thé noir et de bergamote est également un produit largement plébiscité.

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