Conseils de préparation

Conseils de Préparation

temps d'infusion

Temps d'infusion
3-5 min

température d'infusion

Température d'infusion
100°C

Moment de la journée

Moment de la journée
Matinée

Dosage

Dosage
12g / L

Composition

Composition

Ingrédients :

Thé noir Ceylan, -Inde du Sud, -Chine, arôme.

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En bref : un thé noir aromatisé cerise, caramel et vanille, parsemé de morceaux de cerise et de pétales de fleurs. Infusion : 12 g/L, 100°C, 3 à 5 min. Idéal le matin ou en après-midi gourmand.

Le Jardin d'Alice est l'une de nos créations les plus tendres. Sur une base de feuilles noires choisies pour leur rondeur, nous avons composé un bouquet aromatique de cerise mûre, de caramel fondant et de vanille. Le résultat : une tasse gourmande, douce, presque pâtissière.

Cette boisson séduit autant les amateurs de notes fruitées rouges que les gourmands en quête d'un thé réconfortant. notre rayon thé noir bio pour prolonger l'exploration de cette famille généreuse.

Le profil aromatique du thé noir Jardin d'Alice

À l'ouverture de la boîte, le parfum frappe immédiatement : une cerise gourmande, presque confite, soutenue par un fond de caramel chaud. La vanille apporte une signature ronde qui équilibre l'ensemble.

En tasse, la liqueur prend une teinte ambrée tirant sur le rouge cuivré. Les notes de tête évoquent la cerise mûre et un soupçon de fruit rouge. Le cœur se déploie sur le caramel et la vanille, avec une sensation veloutée qui rappelle un dessert maison.

La finale est longue, douce, sans amertume. Les morceaux de cerise et les pétales de fleurs visibles dans le mélange confirment la générosité de la recette. Une infusion gourmande qui peut se déguster nature, mais qui accepte aussi très bien une touche de lait végétal pour les plus gourmands.

Si vous aimez les thés noirs ronds et parfumés, essayez aussi ce thé noir nuage d'amandes, plus pâtissier encore.

Comment préparer le thé noir Jardin d'Alice

La préparation est simple et tolérante. Comptez 12 g par litre d'eau, soit environ une cuillère à soupe bombée pour une grande théière. Portez l'eau à 100°C et laissez infuser 3 à 5 minutes selon l'intensité recherchée.

Pour une tasse plus douce, restez sur 3 minutes. Pour révéler pleinement la cerise et le caramel, poussez jusqu'à 5 minutes. La base noire reste équilibrée et ne tire pas vers l'astringence.

Vous pouvez aussi le déguster en version glacée : doublez la dose, infusez à chaud, puis versez sur des glaçons. Une boisson estivale fruitée et gourmande. Explorez quel est le meilleur thé noir selon vos envies pour affiner vos rituels.

Conservation du thé noir Jardin d'Alice

Pour préserver les arômes de cerise, caramel et vanille, conservez votre boîte à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Une boîte hermétique opaque, rangée dans un placard sec, est idéale. Les morceaux de fruit gardent ainsi leur parfum plusieurs mois.

Foire aux questions

Comment préparer le thé noir cerise caramel ?
Comptez 12 g par litre, eau à 100°C et une infusion de 3 à 5 minutes. Pour une tasse plus douce, restez à 3 minutes ; pour une intensité gourmande, allez jusqu'à 5 minutes.

Quels sont les ingrédients du thé noir cerise ?
Le Jardin d'Alice associe du thé noir, des arômes naturels de cerise, caramel et vanille, des morceaux de cerise et des pétales de fleurs. Une recette gourmande et parfumée.

Comment conserver le thé noir ?
Conservez votre thé dans une boîte hermétique opaque, à l'abri de la lumière, de la chaleur, de l'humidité et des odeurs fortes. Vous préserverez ainsi la fraîcheur des arômes plusieurs mois.

Quelle différence entre un thé noir et un thé vert ?
Le thé noir est entièrement oxydé, ce qui lui donne une liqueur ambrée et un goût plus rond. Le thé vert reste non oxydé, plus végétal. Consultez notre comparaison thé vert / thé noir pour le thé noir.

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