Il Chai Matcha: l'irresistibile alleanza dei sapori dell'Asia
Il Chai Matcha stupisce per i suoi saporiti contrasti. Composto da spezie come lo zenzero, la cannella in bastoncini, la curcuma, il cardamomo e i chiodi di garofano, associa il piccante alla dolcezza del Matcha. L'anice e il finocchio completano la lista di questi ingredienti sorprendenti. Il tè verde Sencha, prodotto riconosciuto per le sue grandissime virtù benefiche, arricchisce il gusto di questa creazione. Una ricetta sottile e originale che ti porta alla scoperta dell'India e del Giappone! E se sei un appassionato delle ricette che includono il Matcha, scopri anche il tè verde sencha matcha.
I benefici e le virtù del Chai Matcha
Come ogni tè verde, il Chai Matcha apporta numerosi benefici all'organismo. È largamente rinomato per le sue proprietà antiossidanti, alleati potenti che fortificano il sistema immunitario. Questo aspetto è rafforzato dalla presenza della curcuma, spezia rinomata per le sue virtù medicinali. Quanto al Matcha, è considerato come un super alimento e contiene un amminoacido che contribuisce a ridurre lo stress. Il Chai Matcha favorisce anche la digestione, in particolare grazie allo zenzero, al cardamomo e ai chiodi di garofano. Stimolante, permette di lottare contro la stanchezza.
Quando bere il Chai Matcha?
Per godere delle sue virtù energizzanti, questo tè verde si degusta fin dal mattino. Puoi anche apprezzarlo durante tutta la giornata. Un po' di latte, animale o vegetale, può essere aggiunto secondo i tuoi gusti e la tua voglia per creare un eccellente latte.
I nostri consigli per la degustazione
Come preparare il Chai Matcha?
Tradizionale cerimonia in Giappone, la preparazione del tè richiede di rispettare bene i consigli indicati. Una volta l'acqua scaldata alla giusta temperatura, potrai versarla dolcemente sulle foglie. Consigliamo di coprire il recipiente per il tempo dell'infusione. Apprezzerai allora tutto il sapore del Chai Matcha.
Quale quantità di Chai Matcha?
La misura ideale per la preparazione di questa bevanda è di 12-15 grammi di Chai Matcha per litro d'acqua, ovvero circa 2-3 grammi per tazza. Se usi un cucchiaino da tè, 1-2 dosi bastano per una capacità di 200 millilitri.
Qual è la temperatura di infusione ideale del Chai Matcha?
A ogni tipo di tè corrisponde una preparazione appropriata. Gli intenditori non si sbagliano! Per quanto riguarda il Chai Matcha, raccomandiamo una temperatura dell'acqua compresa tra 75 e 80°C. Consigliamo un tempo di infusione breve di 2-3 minuti.
Quando bere il Chai Matcha?
Per godere delle sue virtù energizzanti, questo tè verde si degusta fin dal mattino. Puoi anche apprezzarlo durante tutta la giornata. Un po' di latte, animale o vegetale, può essere aggiunto secondo i tuoi gusti e la tua voglia per creare un eccellente latte.
I vantaggi del Chai Matcha sfuso
Presentato in una bustina zip o una scatola in metallo da 100 grammi, il Chai Matcha rimane idealmente protetto. I suoi benefici sono quindi perfettamente preservati, senza imballaggio inutile. Inoltre, le bustine come le scatole hanno aperture richiudibili, il che permette una conservazione ottimale. Con lo sfuso, puoi regolare precisamente il dosaggio del tuo tè, secondo le tue preferenze. Confezionato in Francia, questo tè, come tutti i nostri altri prodotti, è coltivato nel più grande rispetto dell'ambiente.