Conseils de préparation

Conseils de Préparation

temps d'infusion

Temps d'infusion
2-3 min

température d'infusion

Température d'infusion
75-80°C

Moment de la journée

Moment de la journée
Matinée & Journée

Dosage

Dosage
12-15g / L

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Ingrédients

Ingrédients biologiques

Ingrédients issus de l'agriculture biologique :

Thé vert China Sencha, gingembre, bâtons de cannelle, anis, fenouil, curcuma, thé vert Matcha (5%), cardamome, clou de girofle, cardamome moulue.

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En savoir +

Le Chai Matcha : l’irrésistible alliance des saveurs de l’Asie

Le Chai Matcha étonne par ses savoureux contrastes. Composé d’épices telles que le gingembre, la cannelle en bâtons, le curcuma, la cardamome et le clou de girofle, il associe le piquant à la douceur du Matcha. L’anis et le fenouil complètent la liste de ces ingrédients surprenants. Le thé vert Sencha, produit reconnu pour ses très grandes vertus bienfaisantes, enrichit le goût de cette création. Une recette subtile et originale qui vous emmène à la découverte de l’Inde et du Japon !

Les bienfaits et vertus du Chai Matcha

Comme tout thé vert, le Chai Matcha apporte de nombreux bienfaits à l’organisme. Il est largement réputé pour ses propriétés antioxydantes, des alliés puissants qui fortifient le système immunitaire. Cet aspect est renforcé par la présence du curcuma, épice renommée pour ses vertus médicinales. Quant au Matcha, il est considéré comme un super aliment et contient un acide aminé contribuant à réduire le stress. Le Chai Matcha favorise également la digestion, notamment grâce au gingembre, à la cardamome et au clou de girofle. Stimulant, il permet de lutter contre la fatigue. Le Chai Matcha est un véritable atout pour la santé !

Nos conseils de dégustation

Comment préparer le Chai Matcha ?

Traditionnelle cérémonie au Japon, la préparation du thé nécessite de bien respecter les conseils indiqués. Une fois l’eau chauffée à la bonne température, vous pourrez la verser doucement sur les feuilles. Nous conseillons de couvrir le récipient le temps de l’infusion. Vous apprécierez alors toute la saveur du Chai Matcha.

Quelle quantité de Chai Matcha ?

La mesure idéale pour la préparation de cette boisson est de 12 à 15 grammes de Chai Matcha par litre d’eau, soit environ 2 à 3 grammes par tasse. Si vous utilisez une cuillère à thé, 1 à 2 doses suffisent pour une contenance de 200 millilitres.

Quelle est la température d'infusion idéale du Chai Matcha ?

À chaque type de thé correspond une préparation appropriée. Les connaisseurs ne s’y trompent pas ! Concernant le Chai Matcha, nous recommandons une température de l’eau comprise entre 75 et 80 °C. Nous conseillons un temps d’infusion court de 2 à 3 minutes.

Quand boire le Chai Matcha ?

Afin de profiter de ses vertus dynamisantes, ce thé vert se déguste dès le matin. Vous pouvez aussi l’apprécier tout au long de la journée. Un peu de lait, animal ou végétal, peut être ajouté selon vos goûts et votre envie afin de créer un excellent latte.

Les avantages du Chai Matcha en vrac

Présenté dans un sachet zip ou une boîte en métal de 100 grammes, le Chai Matcha reste idéalement protégé. Ses bienfaits sont alors parfaitement préservés, sans emballage inutile. De plus, les sachets comme les boîtes détiennent des ouvertures refermables, ce qui permet une conservation optimale. Avec le vrac, vous pouvez ajuster précisément le dosage de votre thé, selon vos préférences. Conditionné en France, ce thé, comme tous nos autres produits, est cultivé dans le plus grand respect de l’environnement.

Pourquoi acheter votre Chai Matcha sur Thés & Traditions ?

Tous les ingrédients utilisés dans nos recettes sont 100 % bio, ce qui apporte des vertus supplémentaires à nos thés. En achetant sur notre épicerie en ligne, vous avez la garantie de produits écologiques de grande qualité. Vous pouvez profiter de la livraison gratuite à domicile ou en point relais dès 45 euros en France métropolitaine. Le paiement par carte bancaire est simple, fiable et sécurisé.

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