Come scegliere la propria sfera per il tè?
I filtri per il tè e le sfere per il tè sono due tipi di infusori. Permettono di fare infondere il tè e si utilizzano allo stesso modo: basta riempirli con le proprie foglie di tè e immergerli nella teiera o nella tazza.
Per quanto riguarda la sfera per il tè, la scelta è ampia: esistono sfere in acciaio inox, in silicone e in acciaio inox e silicone. Vi sono anche diverse forme e dimensioni, da scegliere in base alle proprie abitudini e al sapore desiderato.
La sfera per il tè in acciaio inox
È il modello più conosciuto e utilizzato tra le sfere per il tè: robusta, durabile e dal prezzo accessibile. Un accessorio pratico, semplice da usare e facilissimo da pulire.
La sfera per il tè in acciaio inox è composta da due semisfere in inox forate, dotate di chiusura e catenella, che permette di estrarre la sfera dalla tazza senza scottarsi una volta terminata l'infusione. La sfera si apre nelle sue due metà grazie a un piccolo fermo che trattiene le foglie di tè all'interno. I fori possono essere più o meno piccoli a seconda del modello.
Alcuni modelli presentano, ad esempio, una rete a maglie più fitte, che evita residui sul fondo della tazza. Questo tipo, però, non è ideale per infusioni a foglie grandi o per tisane come quella di verbena, poiché le foglie non riescono ad aprirsi completamente per infondere al meglio.
Sfera per il tè in acciaio inox e silicone
Questa sfera è composta da una parte in acciaio inox, con fori più o meno piccoli per trattenere le foglie di tè, e da una lunga asta in silicone per estrarla dalla tazza senza scottarsi. Semplice da riempire e da pulire, esiste in modelli originali e colorati. Rimane sul fondo della tazza, permettendo al tè di infondere in modo ottimale.
Esistono anche modelli interamente in silicone, che offrono una maggiore durata nel tempo, poiché il silicone non arrugginisce. La capacità può essere limitata, il che la rende poco pratica per i tè a foglie grandi. Sfere, pinze e cestini in inox sono disponibili tra i nostri infusori per il tè.
La grande sfera per il tè in acciaio inox
Si utilizza esattamente come la sfera in acciaio inossidabile, ma ha una capacità maggiore, con un diametro di almeno 7,5 cm. L'infusione risulta più efficace grazie al diametro generoso, che permette a tutte le foglie di assorbire acqua e infondere in modo adeguato. Molto pratica per preparare grandi quantità di tè, è ideale per l'uso in teiera.
La sfera per il tè può essere un accessorio classico o dal design originale. Per quanto riguarda la creatività, le sfere in acciaio inox e silicone offrono una grande varietà di modelli.
Per godere appieno di tutte le proprietà del tè, scegliete un modello con un diametro sufficiente affinché le foglie possano assorbirsi d'acqua e garantire una infusione ottimale. Se il diametro è troppo piccolo, le foglie non riusciranno ad aprirsi come si deve e l'infusione risulterà compromessa.
Fate attenzione anche alle dimensioni dei fori: se troppo grandi, potreste ritrovarvi con residui sul fondo della tazza. La sfera rimane un accessorio facile da trasportare, ideale per le preparazioni individuali, ma non solo: la grande sfera può essere utilizzata anche in teiera.
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