Thé Vert Nuage d'Amandes

Thé vert - Amande

Note Principale: Amande

Notre thé vert Nuage d'Amandes marie un sencha délicat à un Pai Mu Tan soyeux, sublimés par des éclats d'amande grillée, de noix de coco, d'ananas et une pointe de cannelle. Un thé vert amande gourmand et parfumé, pensé pour les matinées douces et les pauses fruitées.

Emballage
Sachet zip 100g
Boite metal 100g
Sachet Vrac 1kg -10%

7,90 €

Programme Fidélité ❤️

40 points à gagner !

1€ dépensé = 5 points En savoir plus

notre expertise

Conseils de préparation

Temps d'infusion2-3 min

Température d'infusion70-80°C

Moment de la journéeMatinée & Journée

Dosage12-15g / L

Des Ingrédients Généreux Et Soigneusement Sélectionnés

Papaye

Chair fondante aux notes tropicales

Ananas

Fruit exotique généreux et juteux

Cannelle

Épice chaude au caractère profond

Amande

Fruit sec doux et gourmand

Noix de coco

Fruit tropical crémeux et exotique

Pop-corn

Maïs soufflé croquant et gourmand

Raisin

Fruit juteux doux et sucré

Pai Mu Tan

Thé blanc végétal, délicat et subtil

Sencha

Thé vert frais et végétal

Composition

Thé vert Sencha BIO*, thé blanc Pai Mu Tan*, papaye*, ananas*, raisin*, noix de coco*, cannelle*, pop-corn*, amandes*, arômes naturels. *Issu de l'agriculture biologique.

Le thé vert presque parfait

Conditionné en France

Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.

Des Ingrédients d'Exception

De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.

Un Goût Unique & Généreux

Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.

En savoir plus...

En bref : un thé vert amande gourmand, sencha + Pai Mu Tan, papaye, ananas, coco, cannelle, pop-corn. Infusion : 70-80°C, 2-3 min, 12-15 g/L.

Imaginez une tasse claire, légèrement dorée, d'où s'élève un parfum d'amande grillée enveloppé de fruits ensoleillés. Notre Nuage d'Amandes est une gourmandise discrète, pensée pour les amateurs de notre gamme de thé vert qui aiment quand la feuille rencontre la pâtisserie.

Ce mélange est l'œuvre d'un assemblage minutieux. Julien Huot, fondateur de notre maison, a souhaité une recette équilibrée où la rondeur de l'amande ne masque jamais la fraîcheur végétale du sencha. Le résultat : un blend doux, parfumé, à la fois rassurant et lumineux. Découvrez notre sélection de thés verts gourmands pour prolonger la découverte.

Le profil aromatique du Nuage d'Amandes

L'attaque est nette et végétale. Les feuilles de sencha offrent une première note herbacée, presque iodée, immédiatement adoucie par le velouté du Pai Mu Tan, ce thé blanc aux bourgeons argentés réputé pour sa douceur soyeuse.

Vient ensuite le cœur du mélange : l'amande grillée. Ronde, beurrée, légèrement pâtissière, elle s'installe en bouche comme un nuage parfumé. Les morceaux de papaye, d'ananas et de raisin apportent une fraîcheur fruitée qui évite toute lourdeur, tandis que la noix de coco souligne la rondeur sucrée.

La cannelle, glissée en touche discrète, réchauffe l'ensemble sans dominer. Et puis il y a ce détail malicieux : quelques grains de pop-corn éclatés qui rappellent les douceurs d'enfance. La finale est longue, gourmande, légèrement sucrée naturellement, sans aucun sucre ajouté.

Côté tasse, l'infusion est d'une jolie teinte vert pâle tirant sur l'or. Si vous appréciez les notes solaires, vous pouvez aussi notre thé vert paradis fruité, un autre blend fruité de notre collection. Pour mieux comprendre ce type de feuille, le thé vert détaille variétés, terroirs et méthodes de production.

Comment préparer le thé vert Nuage d'Amandes

La réussite de cette tasse tient à trois paramètres simples : une eau pas trop chaude, un temps d'infusion court et un dosage généreux qui laisse les amandes et les fruits s'exprimer pleinement.

Notre méthode recommandée :

Température : 70 à 80°C. Une eau trop chaude brûlerait les feuilles de sencha et apporterait de l'amertume.
Dosage : 12 à 15 g par litre, soit environ une cuillère à soupe bombée pour une théière de 50 cl.
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes. Au-delà, le breuvage devient astringent et l'équilibre fruité s'efface.
Eau : filtrée ou faiblement minéralisée, pour préserver la finesse aromatique.

Pour une dégustation idéale, préchauffez votre théière à l'eau chaude avant d'y déposer les feuilles. Cette première étape évite le choc thermique et permet aux arômes de se libérer dès la première gorgée.

Vous pouvez réinfuser ce mélange une seconde fois en allongeant légèrement le temps. Le sencha et le Pai Mu Tan donnent généreusement, et la deuxième tasse révèle des notes plus végétales et minérales. Une belle expérience à explorer.

En version glacée, cette infusion devient un délice estival : préparez-la selon la méthode à froid (15 g/L, 6 à 8 heures au réfrigérateur, eau froide) pour une boisson rafraîchissante aux notes d'amande et d'ananas. Essayez cette préparation lors d'un brunch ensoleillé, servie en carafe avec quelques rondelles de citron vert.

Conservation

Pour préserver toute la finesse aromatique de cette création, conservez-la dans sa boîte refermée, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Une boîte métallique opaque ou un récipient hermétique en verre teinté sont idéaux. Évitez le réfrigérateur : l'humidité altèrerait les feuilles et les fruits.

Consommez ce blend dans les 18 mois suivant l'ouverture pour profiter d'un parfum d'amande optimal. Les arômes naturels et les morceaux de fruits restent stables, mais leur intensité diminue avec le temps.

Foire aux questions

Quels sont les bienfaits du thé vert amande ?
Cette tasse offre avant tout un moment de plaisir sensoriel : un parfum d'amande grillée, des notes fruitées et une infusion douce et parfumée. C'est un mélange pensé pour la gourmandise et le rituel quotidien.

Comment préparer le thé vert amande ?
Infusez 12 à 15 g par litre d'eau à 70-80°C pendant 2 à 3 minutes. Préchauffez la théière, utilisez une eau filtrée et respectez la température pour éviter toute amertume. Une seconde infusion est possible en allongeant le temps.

Où acheter du thé vert amande ?
Notre Nuage d'Amandes est disponible directement sur notre site, conditionné dans nos ateliers. Vous pouvez aussi parcourir l'ensemble de nos thés verts parfumés pour comparer les profils gourmands, fruités ou végétaux.

Quel thé vert choisir pour la matinée ?
Un blend doux et parfumé comme le Nuage d'Amandes accompagne bien le petit-déjeuner. Pour aller plus loin sur les usages, Quand boire du thé vert vous donne quelques repères pratiques selon les moments de la journée.