Grüntee Mandelwolke

Grüner Tee - Mandel

Hauptnote: Mandel

Unser grüner Tee Mandelwolke verbindet einen feinen Sencha mit einem seidigen Pai Mu Tan, verfeinert durch Stücke gerösteter Mandeln, Kokosnuss, Ananas und einen Hauch Zimt. Ein genussvoller, aromatischer Mandel-Grüntee – geschaffen für sanfte Morgende und fruchtige Auszeiten.

Verpackung
Zip-Beutel 100g
Metalldose 100g
Loser Tee 1kg -10%

7,90 €

Treueprogramm ❤️

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unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit2–3 Min.

Ziehtemperatur70–80 °C

TageszeitMorgens & Tagsüber

Dosierung12–15 g/l

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Papaya

Zartes Fruchtfleisch mit tropischen Noten

Ananas

Großzügige, saftige Exotenfrucht

Zimt

Warmes Gewürz mit tiefem Charakter

Mandel

Getrocknete Frucht, sanft und köstlich

Kokosnuss

Cremige, exotische Tropenfrucht

Popcorn

Knuspriges, köstliches Popcorn

Traube

Saftige Frucht, mild und süß

Pai Mu Tan

Vegetaler, zarter und subtiler Weißtee

Sencha

Frischer, vegetal geprägter Grüntee

Zusammensetzung

Grüner Tee China Sencha, Papaya (Papaya, Zucker), Ananas (Ananas, Zucker), Weinbeere (Weinbeere, pflanzliches Öl), Weißer Tee Pai Mu Tan, Kokos (Kokosnuss, Kokosfett, Zucker), Zimtstangen, Aroma, Popcorn, MANDEL (2%).

Grüner Tee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

Mehr erfahren...

Auf einen Blick: ein Mandel-Grüntee zum Genießen, Sencha + Pai Mu Tan, Papaya, Ananas, Kokosnuss, Zimt, Popcorn. Ziehzeit: 70–80 °C, 2–3 Min., 12–15 g/L.

Stellen Sie sich eine klare, leicht goldene Tasse vor, aus der ein Duft nach gerösteten Mandeln aufsteigt – umhüllt von sonnigen Früchten. Unsere Mandel-Wolke ist ein diskreter Genuss, geschaffen für Liebhaber unserer Grüntee-Linie, die es schätzen, wenn die Teeblätter auf feine Pâtisserie treffen.

Diese Mischung ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit. Julien Huot, Gründer unseres Hauses, wollte ein ausgewogenes Rezept, bei dem die Weichheit der Mandel niemals die pflanzliche Frische des Sencha überdeckt. Das Ergebnis: eine sanfte, aromatische Mischung – zugleich wohltuend und leuchtend. Entdecken Sie unsere Auswahl genussreicher Grüntees, um die Entdeckung fortzusetzen.

Das Aromaprofil der Mandel-Wolke

Der Antrunk ist frisch und pflanzlich. Die Sencha-Blätter bieten eine erste, fast jodige Krautnote, die sofort durch die Samtigkeit des Pai Mu Tan gemildert wird – jenem Weißtee mit silbrigen Knospen, der für seine seidige Milde bekannt ist.

Dann folgt das Herzstück der Mischung: die geröstete Mandel. Rund, butterig, leicht patisserieähnlich, breitet sie sich im Mund aus wie eine duftende Wolke. Stücke von Papaya, Ananas und Rosinen bringen eine fruchtige Frische, die jede Schwere vermeidet, während die Kokosnuss die süße Rundung unterstreicht.

Zimt, dezent eingearbeitet, wärmt das Gesamtbild, ohne zu dominieren. Und dann ist da noch dieses verspielte Detail: ein paar aufgegangene Popcorn-Körner, die an Kindheitserinnerungen erinnern. Der Abgang ist lang, genussvoll, von Natur aus leicht süßlich – ganz ohne zugesetzten Zucker.

In der Tasse zeigt sich der Aufguss in einem zarten Hellgrün mit goldenen Reflexen. Wer sonnige Noten schätzt, findet in unserem fruchtigen Paradies-Grüntee eine weitere fruchtige Mischung aus unserer Kollektion. Mehr über diese Teesorte erfahren Sie in unserem Beitrag über Grüntee – mit Infos zu Varietäten, Terroir und Herstellung.

Zubereitung des Grüntees Mandel-Wolke

Das Gelingen dieser Tasse hängt von drei einfachen Parametern ab: Wasser, das nicht zu heiß ist, eine kurze Ziehzeit und eine großzügige Dosierung, die Mandeln und Früchten Raum zur Entfaltung lässt.

Unsere empfohlene Methode:

Temperatur: 70–80 °C. Zu heißes Wasser würde die Sencha-Blätter verbrennen und Bitterkeit erzeugen.
Dosierung: 12–15 g pro Liter, entspricht etwa einem gehäuften Esslöffel für eine Teekanne von 500 ml.
Ziehzeit: 2–3 Min. Wird länger gezogen, wird der Aufguss herb und das fruchtige Gleichgewicht geht verloren.
Wasser: gefiltertes oder mineralienarmes Wasser, um die aromatische Feinheit zu bewahren.

Für eine optimale Verkostung wärmen Sie Ihre Teekanne vorab mit heißem Wasser vor. Dieser erste Schritt verhindert einen Temperaturschock und ermöglicht es den Aromen, sich schon beim ersten Schluck zu entfalten.

Sie können diese Mischung ein zweites Mal aufgießen und die Ziehzeit dabei etwas verlängern. Sencha und Pai Mu Tan geben großzügig ab, und die zweite Tasse offenbart eher pflanzliche und mineralische Noten – ein schönes Erlebnis, das sich lohnt.

Als Eistee wird dieser Aufguss zum sommerlichen Genuss: Bereiten Sie ihn nach der Kaltbrüh-Methode zu (15 g/L, 6–8 Stunden im Kühlschrank, kaltes Wasser) und erhalten Sie ein erfrischendes Getränk mit Mandel- und Ananasnoten. Servieren Sie ihn beim sonnigen Brunch in einer Karaffe mit einigen Limettenscheiben.

Aufbewahrung

Um die aromatische Feinheit dieser Kreation zu erhalten, bewahren Sie sie in der geschlossenen Dose auf – vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen geschützt. Eine lichtundurchlässige Metalldose oder ein luftdicht verschlossenes, getöntes Glasgefäß sind ideal. Meiden Sie den Kühlschrank: Feuchtigkeit würde die Blätter und Früchte beeinträchtigen.

Genießen Sie diese Mischung innerhalb von 18 Monaten nach dem Öffnen, um das Mandelaroma in bester Qualität zu erleben. Die natürlichen Aromen und Fruchtstücke bleiben stabil, verlieren jedoch mit der Zeit an Intensität.

Häufig gestellte Fragen

Was zeichnet einen Mandel-Grüntee aus?
Diese Tasse bietet vor allem einen sinnlichen Genussmoment: ein Aroma nach gerösteten Mandeln, fruchtige Noten und einen sanften, aromatischen Aufguss. Eine Mischung, die für Genuss und das tägliche Ritual geschaffen wurde.

Wie bereite ich den Mandel-Grüntee zu?
12–15 g pro Liter Wasser bei 70–80 °C, 2–3 Min. ziehen lassen. Teekanne vorwärmen, gefiltertes Wasser verwenden und die Temperatur einhalten, um Bitterkeit zu vermeiden. Ein zweiter Aufguss ist möglich – einfach die Ziehzeit etwas verlängern.

Wo kann ich den Mandel-Grüntee kaufen?
Unsere Mandel-Wolke ist direkt auf unserer Website erhältlich, verpackt in unserem Atelier. Sie können auch unsere gesamte Auswahl an aromatischen Grüntees entdecken und verschiedene Geschmacksprofile vergleichen.

Welcher Grüntee eignet sich für den Morgen?
Eine sanfte, aromatische Mischung wie die Mandel-Wolke passt gut zum Frühstück. Wer mehr über die Verwendung erfahren möchte, findet in Wann Grüntee trinken praktische Orientierungshilfen für verschiedene Tageszeiten.