Bio
Pu Erh Menghai 5 Years
Pu erh Premium d'une maturation de 5 années
Maison française depuis 2016
+ 2000 avis clients vérifiés
Livraison rapide - Offerte dès 45€ en France
Une question ? +33 (0)4 22 91 35 75
Le thé Taj Mahal est un Pu Erh sombre et envoûtant, où le gingembre, la cannelle, les écorces d'agrumes et les pétales de rose dansent autour d'un cœur boisé. Une tasse riche, épicée, parfaite pour réveiller la matinée ou prolonger la journée d'une parenthèse parfumée.
notre expertise
Conseils de préparation
Temps d'infusion3-5 min
Température d'infusion100°C
Moment de la journéeMatinée & Journée
Dosage12-15g / L
Le thé pu erh presque parfait
Conditionné en France
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
Des Ingrédients d'Exception
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Un Goût Unique & Généreux
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En savoir plus...
En bref : Le thé Taj Mahal marie un Pu Erh boisé à 51%, du Lapsang Souchong fumé, du gingembre, de la cannelle, des écorces d'agrumes, du clou de girofle, de la cardamome et des pétales de rose. Infusion : 100°C, 3-5 min, 12-15g/L.
Cette création signature de notre maison est pensée comme un voyage sensoriel autour du Pu Erh. Sa base sombre, profonde, sert d'écrin à une palette d'épices et de fruits qui se déploient au fil de la dégustation.
Ce blend séduit autant les amateurs de tasses corsées que les curieux désireux de découvrir le thé sombre sous un angle gourmand. Explorez aussi notre gamme pu erh bio nature pour comparer les profils.
Le profil aromatique du Taj Mahal
En tête, le nez s'ouvre sur les écorces d'orange et de citron, vives et solaires. Le gingembre apporte aussitôt une pointe chaleureuse, presque piquante, qui réveille la perception.
Au cœur, la cannelle et la cardamome installent une rondeur épicée caractéristique des grandes traditions de mélanges chai. Le clou de girofle ajoute sa note camphrée, dense, qui structure l'ensemble sans jamais dominer.
En fond, les feuilles révèlent leurs notes boisées et terreuses, soutenues par la fumée discrète du Lapsang Souchong. Les pétales de rose, eux, déposent un voile floral inattendu qui adoucit la finale. Une tasse riche, longue en bouche, où chaque ingrédient trouve sa place.
Si vous appréciez ce style sombre et épicé, découvrez aussi notre Mini Tuo Cha, présenté en petits nids compressés.
Comment préparer le thé Taj Mahal
Portez une eau peu minéralisée à 100°C. Dosez généreusement : 12 à 15 g par litre, soit environ une cuillère à soupe bombée pour une théière de 50 cl.
Laissez infuser 3 à 5 minutes selon l'intensité souhaitée. Une infusion courte révèle les agrumes et la rose ; une infusion plus longue accentue les épices et le boisé. Les feuilles supportent une seconde infusion, légèrement plus longue.
Cette boisson se savoure nature pour apprécier toute sa complexité. Vous pouvez aussi l'imaginer façon chai, avec un nuage de lait végétal et une pointe de sucre de canne. Essayez ce mélange en rituel de matinée pour une parenthèse réconfortante.
Pour approfondir votre culture du thé sombre, consultez notre guide complet du Pu Erh et notre article pour le pu erh ou thé rouge.
Bienfaits traditionnellement associés
Le gingembre et la cardamome sont traditionnellement utilisés pour contribuer au confort digestif après les repas. La cannelle, quant à elle, est étudiée pour son apport en composés phénoliques antioxydants.
Nos informations s'appuient sur les évaluations d'autorités sanitaires européennes en matière d'épices et de plantes. Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, sélectionne personnellement chaque cru de cette recette pour garantir l'équilibre du blend.
Conservation
Conservez ce mélange dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Conditionné dans nos ateliers, il garde toute sa palette aromatique pendant 24 mois.
Foire aux questions
Quel est le goût du thé Taj Mahal ?
Cette recette offre une tasse boisée et épicée, marquée par le gingembre, la cannelle et la cardamome, rehaussée d'écorces d'agrumes et adoucie par les pétales de rose. La base sombre apporte une profondeur terreuse caractéristique.
Comment préparer le thé Taj Mahal ?
Utilisez 12 à 15 g de feuilles par litre d'eau à 100°C. Laissez infuser 3 à 5 minutes selon votre préférence d'intensité. Filtrez puis dégustez nature, ou imaginez-le façon chai avec un trait de lait végétal.
Quels sont les ingrédients du thé Taj Mahal ?
Pu Erh (51%), Lapsang Souchong, gingembre, cannelle, écorces d'orange et de citron, clou de girofle, pétales de rose et cardamome. Une composition généreuse, sans arôme ajouté.
Où acheter le thé Taj Mahal ?
Cette création est disponible directement chez Thés & Traditions, conditionnée dans nos ateliers. Vous bénéficiez ainsi d'une recette maison fraîchement assemblée et d'un sourcing rigoureux des épices et des feuilles.
Sources
Évaluations scientifiques consultées : EFSA sur les composés phénoliques de la cannelle et ANSES sur les usages traditionnels du gingembre et de la cardamome.
Les avis de nos clients Ils partagent leur expérience
Chargement des avis...
On vous suggère aussi
Pu Erh Mini Tuo Cha
Pu Erh Mini Tuo Cha pressé sous forme de petits nids d’oiseau
Bio
Pu Erh cannelle orange
Thé Pu Erh faible en théine aux saveurs de Nöel
Bio COUP DE ❤
Pu Erh
Pu Erh rare et précieux réputé pour ces nombreuses qualités
Maison Française
Indépendante depuis 2016.
Livraison rapide
Chez vous ou en point relais.
Préparé avec le cœur
Dans le sud de la France.
Service client
Une vraie voix au bout du fil,
du lundi au vendredi : 04 22 91 35 75.
lettre de la maison
Ne perdez pas
Ne perdez pas
une goutte.
Partager, transmettre : nos thés, nos conseils, nos envies parfois insolites et des attentions rien que pour vous… du plaisir à infuser.
