Infuso floreale con sapori delicati e avvolgenti
La nostra tisana coriandolo e fragola di bosco unisce la dolcezza fruttata della fragola alla freschezza speziata del seme di coriandolo. Un infuso goloso, senza teina, da gustare in ogni momento della giornata. Lasciatevi sorprendere da questo blend premium dalle note acidule e avvolgenti.
la nostra esperienza
Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.
Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.
Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.
In breve: tisana coriandolo fragola di bosco, miscela fruttata e speziata, senza teina. Infuso a 100°C, 10-12 minuti, 15-20 g/L. Da gustare in ogni momento della giornata.
Immaginate una tazza in cui la fragola succosa incontra il coriandolo in grani, leggermente agrumato. Questo infuso unisce rotondità fruttata e freschezza speziata in un equilibrio raro. Un vero invito alla curiosità gustativa.
La nostra maison ha composto questa miscela premium riunendo mela, cannella, scorza d'arancia, bacca di goji, cardamomo e petali di rosa attorno al duo signature. Scoprite le nostre altre tisane e infusi per continuare l'esplorazione.
In apertura, la fragola si impone con la sua dolcezza acidula, sostenuta dai pezzi di mela e dalla bacca di goji. È immediatamente goloso, quasi candito, un profumo che evoca i sottoboschi soleggiati.
Al cuore, il grano di coriandolo (5%) libera le sue note agrumate e leggermente aniciate. Il cardamomo e la cannella prolungano la speziatura con calore, mentre la scorza d'arancia aggiunge una vibrazione solare.
Nel fondo, i petali di rosa e la malva portano una firma floreale sottile. Il popcorn, ingrediente sorprendente di questa miscela, dona una rotondità quasi biscottata. La barbabietola rossa, invece, conferisce al liquore la sua bella veste rosata.
Portate un'acqua poco mineralizzata a 100°C. Calcolate 15-20 g di miscela per litro, ovvero circa un cucchiaio colmo per una tazza grande.
Lasciate in infusione 10-12 minuti con coperchio, per permettere alle spezie e ai frutti di sprigionare pienamente i loro aromi. Filtrate, poi gustate al naturale: lo zucchero non è necessario, la fragola e la mela bastano ad arrotondare la tazza.
Questo infuso si presta anche a una versione fredda: preparate l'infuso a caldo, lasciate raffreddare, poi servite su ghiaccio con una fettina d'arancia. Un dissetante fruttato ideale in estate. Per variare i piaceri, provate la nostra tisana green point, più mentolata.
Il coriandolo è tradizionalmente utilizzato per favorire il comfort digestivo. Secondo l'EFSA, i suoi grani contribuiscono al buon funzionamento digestivo e alla regolazione intestinale.
Il cardamomo e la cannella, presenti in questa miscela, sono anch'essi studiati per le loro proprietà sulla digestione e sul benessere generale, come ricordano i lavori referenziati dall'ANSES. Questo infuso senza teina si beve a qualsiasi ora, anche la sera.
Julien Huot, titolare di Thés & Traditions, seleziona personalmente ogni ingrediente di questo blend per garantire un profilo aromatico generoso ed equilibrato.
Conservate questa tisana nella sua confezione ermetica originale, al riparo dalla luce, dall'umidità e dagli odori forti. Confezionata nei nostri laboratori, manterrà tutta la sua freschezza aromatica per 18-24 mesi.
Quali sono i benefici della tisana fragola di bosco?
Questa miscela unisce coriandolo, cardamomo e cannella, tradizionalmente riconosciuti per sostenere il comfort digestivo. Senza teina, si gusta in ogni momento per un istante di relax fruttato.
Come preparare un infuso alla fragola di bosco?
Versate acqua a 100°C su 15-20 g di miscela per litro. Lasciate in infusione 10-12 minuti con coperchio, poi filtrate. Da gustare caldo o freddo.
Quali sono i sapori della tisana fragola di bosco?
Il profilo è fruttato-speziato: fragola dolce e mela in apertura, coriandolo agrumato e cardamomo al cuore, rosa e popcorn nel fondo. Un equilibrio goloso e originale.
Quali ingredienti contiene l'infuso alla fragola di bosco?
Mela, cannella, scorza d'arancia, barbabietola rossa, grano di coriandolo (5%), bacca di goji, cardamomo, fragola (3%), petali di rosa, popcorn, malva, coriandolo macinato e aroma naturale.
Per orientarvi nella nostra gamma, consultate la nostra guida quale tisana scegliere in base ai vostri desideri.
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