Bio
Rose Hibiscus
Infusion douce et délicate à la saveur de rose
Maison française depuis 2016
+ 2000 avis clients vérifiés
Livraison rapide - Offerte dès 45€ en France
Une question ? +33 (0)4 22 91 35 75
Note Principale:
Fraise
Notre tisane coriandre fraise des bois marie la douceur fruitée de la fraise à la fraîcheur épicée de la graine de coriandre. Une infusion gourmande, sans théine, qui se savoure toute la journée. Laissez-vous surprendre par ce mélange premium aux notes acidulées et chaleureuses.
notre expertise
Conseils de préparation
Temps d'infusion10-12 min
Température d'infusion100°C
Moment de la journéeToute la journée
Dosage15-20g / L
La tisane presque parfaite
Conditionné en France
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
Des Ingrédients d'Exception
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Un Goût Unique & Généreux
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En savoir plus...
En bref : tisane coriandre fraise des bois, mélange fruité et épicé, sans théine. Infusion à 100°C, 10 à 12 minutes, 15 à 20 g/L. À savourer toute la journée.
Imaginez une tasse où la fraise juteuse rencontre la coriandre en graine, légèrement citronnée. Cette infusion conjugue rondeur fruitée et fraîcheur épicée, dans un équilibre rare. Une véritable invitation à la curiosité gustative.
Notre maison a composé ce mélange premium en réunissant pomme, cannelle, écorce d'orange, baie de goji, cardamome et pétales de rose autour du duo signature. Découvrez nos autres nos infusions pour prolonger l'exploration.
Le profil aromatique de cette infusion coriandre
En tête, la fraise s'impose avec sa douceur acidulée, soutenue par les morceaux de pomme et la baie de goji. C'est immédiatement gourmand, presque confit, un parfum qui évoque les sous-bois ensoleillés.
Au cœur, la graine de coriandre (5%) libère ses notes citronnées et légèrement anisées. La cardamome et la cannelle prolongent l'épice avec chaleur, tandis que l'écorce d'orange ajoute une vibration solaire.
En fond, les pétales de rose et la mauve apportent une signature florale subtile. Le pop-corn, ingrédient surprenant de ce mélange, signe une rondeur presque biscuitée. La betterave rouge, elle, donne à la liqueur sa belle robe rosée.
Comment préparer cette tisane coriandre fraise des bois
Portez une eau peu minéralisée à 100°C. Comptez 15 à 20 g de mélange par litre, soit environ une cuillère à soupe bombée pour une grande tasse.
Laissez infuser 10 à 12 minutes à couvert, pour permettre aux épices et aux fruits de libérer pleinement leurs arômes. Filtrez, puis dégustez nature : le sucre n'est pas nécessaire, la fraise et la pomme suffisent à arrondir la tasse.
Cette infusion se prête aussi à une version glacée : infusez à chaud, laissez refroidir, puis servez sur glace avec une rondelle d'orange. Un rafraîchissement fruité idéal en été. Pour varier les plaisirs, essayez notre tisane green point, plus mentholée.
Bienfaits de l'infusion coriandre
La coriandre est traditionnellement utilisée pour favoriser le confort digestif. Selon l'EFSA, ses graines contribuent au bon fonctionnement digestif et à la régulation intestinale.
La cardamome et la cannelle, présentes dans ce mélange, sont également étudiées pour leurs propriétés sur la digestion et le bien-être général, comme le rappellent les travaux référencés par l'ANSES. Cette infusion sans théine se boit à toute heure, même en soirée.
Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, sélectionne personnellement chaque ingrédient de ce blend pour garantir un profil aromatique généreux et équilibré.
Conservation
Conservez cette tisane dans sa boîte hermétique d'origine, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Conditionnée dans nos ateliers, elle gardera toute sa fraîcheur aromatique pendant 18 à 24 mois.
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits de la tisane fraise des bois ?
Ce mélange associe coriandre, cardamome et cannelle, traditionnellement reconnues pour soutenir le confort digestif. Sans théine, il se déguste à toute heure pour un moment de détente fruitée.
Comment préparer une infusion fraise des bois ?
Versez une eau frémissante à 100°C sur 15 à 20 g de mélange par litre. Laissez infuser 10 à 12 minutes à couvert, puis filtrez. À déguster chaud ou glacé.
Quelles sont les saveurs de la tisane fraise des bois ?
Le profil est fruité-épicé : fraise douce et pomme en tête, coriandre citronnée et cardamome au cœur, rose et pop-corn en fond. Un équilibre gourmand et original.
Quels ingrédients dans l'infusion fraise des bois ?
Pomme, cannelle, écorce d'orange, betterave rouge, graine de coriandre (5%), baie de goji, cardamome, fraise (3%), pétales de rose, pop-corn, mauve, coriandre moulue et arôme naturel.
Pour vous repérer dans notre gamme, consultez notre guide notre quelle tisane choisir adaptée à vos envies.
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