Biologische Groene Thee Jasmijn Chun Hao

De Chun Hao is een van de mooiste jasmijn-geparfumeerde theeën uit de Chinese theekunst. Zijn fijne, fluweelachtige bladeren zijn bedekt met een zilverachtig dons, het kenmerk van handgeplukte jonge knoppen. Liefhebbers die op zoek zijn naar een bijzondere jasmijnthee komen vaak bij deze oogst uit, omdat hij de perfecte balans belichaamt tussen een uitzonderlijke groene thee en de natuurlijke frisheid van de bloemen.

Om deze thee te parfumeren worden de bladeren afwisselend gelaagd met versgebloesemde jasmijnbloemen, gedurende meerdere opeenvolgende nachten. Zo nemen de bladeren het bloemige aroma op, zonder gebruik van enig aroma. Een geduldige vakmanschap, van generatie op generatie doorgegeven in China.

Het aromatische profiel van de Jasmin Chun Hao

In de aanzet stijgt het jasmijnparfum op met gratie: een frisse, bijna romige bloemige noot die doet denken aan witte bloesems in volle bloei. De geur is meteen omhullend, zonder ooit opdringerig te worden.

In het hart toont de Chinese groene thee zijn plantaardige rondheid. De mondstructuur is zijdezacht, licht zoet, met een fijne kruidachtige ondertoon die aan jonge scheuten doet denken. De balans tussen blad en bloem is hier opmerkelijk.

In de afdronk is de nasmaak lang, zacht en aanhoudend. Geen enkele bitterheid verstoort de proeverij wanneer de infusie goed beheerst wordt. Om de bloemige ontdekking voort te zetten, kunt u ook onze groene thee met Japanse bloemen verkennen, een aanvullende creatie binnen de familie van geparfumeerde groene theeën.

Hoe zet u de Jasmin Chun Hao

De bereiding bepaalt alles. Een zo verfijnde Chinese groene thee vraagt om waterarm water, verwarmd tot 75°C. Te heet water zou de bladeren beschadigen en de bloem zou zijn frisheid verliezen.

Gebruik 15 g per liter, oftewel ongeveer een afgestreken theelepel per kop. Giet het water over de bladeren en laat 2 tot 3 minuten trekken. Proef al na 2 minuten: de lichtgele vloeistof moet helder zijn en het parfum al volop aanwezig.

De bladeren kunnen een tweede, iets langere infusie aan, die andere facetten onthult. Een gids over groene thee helpt u uw zettingsritueel verder te verfijnen.

Bewaring

Bewaar deze biologische groene thee in de originele verpakking, uit de buurt van licht, vocht en sterke geuren. Verpakt in onze ateliers behoudt hij zijn bloemige frisheid gedurende meerdere maanden. Vermijd de koelkast, die het jasmijnparfum aantast.

Veelgestelde vragen

Hoe zet ik de Jasmin Chun Hao?
Verwarm waterarm water tot 75°C. Gebruik 15 g per liter, oftewel een afgestreken theelepel per kop. Laat 2 tot 3 minuten trekken en geniet ervan. De bladeren zijn geschikt voor een tweede, langere infusie.

Wat zijn de eigenschappen van jasmijnthee?
Jasmijnthee wordt al eeuwenlang gewaardeerd om zijn rustgevend parfum en het moment van zintuiglijke rust dat het biedt. Geniet van deze oogst in uw dagelijkse ritueel en maak van elke kop een bloemige pauze.

Wat is de oorsprong van de Jasmin Chun Hao?
De Chun Hao is een Chinese grand cru, geparfumeerd volgens de traditionele methode waarbij bladeren en verse jasmijnbloemen gedurende meerdere opeenvolgende nachten worden gelaagd, zonder enig aroma.

Waar koop ik biologische Jasmin Chun Hao?
Ons huis biedt deze biologische grand cru aan, zorgvuldig geselecteerd bij betrokken Chinese producenten. Onze directe inkoop garandeert de versheid van de bladeren en de authenticiteit van het parfum.