Superba composizione fresca e fruttata di zenzero e limone
Amatori di tè verde? Lasciatevi tentare dal celebre Gunpowder, originario della Cina. Chiamato anche "polvere da cannone", questo tè verde bio dalle foglie accuratamente arrotolate in piccole sfere vi offre un'infusione dissetante e leggermente amara. Coltivato nella provincia del Zhejiang, il Gunpowder è il tè di predilezione per preparare il tradizionale tè alla menta marocchino. Ricco di polifenoli, è riconosciuto per le sue virtù antiossidanti e anti-infiammatorie. Che lo degustiate al naturale o accompagnato da foglie di menta fresca, il Gunpowder vi sorprenderà con il suo sapore unico.
Consigli di Preparazione
Tempo di infusione
2-3 min
Temperatura di infusione
80°C
Momento della giornata
Tutto il giorno
Dosaggio
12-15g / L
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Prodotto nella provincia del Zhejiang, il Gunpowder bio è originario della Cina orientale. In riferimento alle sue foglie arrotolate in palline strette, i Cinesi lo hanno battezzato u00ABperle di tèu00BB, mentre gli Inglesi lo hanno soprannominato gunpowder tea (in italiano: tè polvere da sparo). All'infusione, le foglie del Gunpowder offrono un liquore ambrato, astringente e leggermente corposo. Il nostro Gunpowder proveniente dall'agricoltura biologica si degusta al naturale o accompagnato da foglie di menta fresca.
Come tutti i tè verdi, il Gunpowder bio contiene naturalmente polifenoli e un leggero contenuto di caffeina. Questi elementi partecipano alla sua ricchezza aromatica e alla sua personalità unica. Tradizionalmente, il tè verde è apprezzato per accompagnare piacevolmente la fine dei pasti e offrire un momento di relax.
Il Gunpowder è anche utilizzato nella preparazione del celebre tè alla menta, dove apporta il suo sapore corposo e la sua freschezza tipica.
La preparazione del Gunpowder bio è simile a quella delle altre varietà di tè verdi. Contrariamente ai tè neri, l'acqua deve essere appena bollente e non bollente. Per addolcire la sua astringenza, potete sciacquare le foglie prima dell'infusione.
Contate 12-15 grammi di foglie di Gunpowder bio per 1 litro d'acqua. Per una tazza standard, prevedete circa 3 grammi, ossia un cucchiaino raso.
L'infusione del tè verde Gunpowder bio richiede un'acqua a 75-80 °C. Lasciate in infusione 2-3 minuti affinché le foglie si dispieghino e liberino tutti i loro aromi. Prima dell'infusione, potete scottare i vostri accessori, teiera e tazza, per una degustazione ottimale.
Al naturale o in infusione con menta fresca, il tè verde Gunpowder bio si gusta in qualsiasi momento della giornata. Molto spesso utilizzato per preparare un tè alla menta tradizionale, si degusta anche freddo per una bevanda rinfrescante dalle note erbacee o agrumate.
Da Thés & Traditions, il nostro tè verde bio Gunpowder proveniente dall'agricoltura biologica è proposto sfuso. Il suo confezionamento in bustina richiudibile o in scatola metallica garantisce una freschezza ottimale e una conservazione prolungata. Contrariamente ai tè in bustina, i nostri tè sfusi sono composti da foglie intere per un'infusione dal gusto autentico.
Le informazioni sopra riportate si basano sugli usi tradizionali e sui dati botanici recensiti dall'EMA e dall'EFSA.
Recensione/i Cliente
su 7 recensioni
Super (Recensione tradotta)
TB (Recensione tradotta)
perfetto (Recensione tradotta)
Ottimo Gunpowder (Recensione tradotta)
Un valore sicuro (Recensione tradotta)
Gli imballaggi sono perfetti (Recensione tradotta)
Ottimo tè verde con belle foglie e un sapore ben presente, dà una carica nel pomeriggio. (Recensione tradotta)