Il rooibos biologico al gusto di mango e arancia: un concentrato di frutta e natura per un infuso dal sapore unico
Il tè rosso, noto anche come rooibos, ha le sue origini nel cuore del Sudafrica. Si tratta di una pianta, parente di suo cugino il honeybush dorato, le cui foglie vengono utilizzate per preparare infusi. Il rooibos regala un bel colore rosso rubino all'infuso e un sapore naturalmente dolce. Ricco di antiossidanti e privo di teina, questa bevanda contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo (fonti: EFSA, Pimpinella anisum ID 1234).
Il nostro rooibos biologico è arricchito con frutta (arancia e aroma di mango), in un universo vicino a quello delle nostre tisane ai frutti rossi, oltre a fiori dai petali profumati come rosa, fiordaliso e calendula. Questi ingredienti aggiungono note golose e delicate alla vostra tisana.
La natura è protagonista in questa bevanda biologica a base di rooibos, frutta e fiori. Lasciatevi tentare da una pausa golosa e condividete la vostra opinione su questo tè nella nostra sezione dedicata.
Benefici e proprietà del rooibos biologico
In Sudafrica, l'infuso di foglie di rooibos è tradizionalmente utilizzato per favorire una buona digestione (fonti: EMA herbal monograph). Grazie ai suoi antiossidanti, questa pianta contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo (fonti: EFSA).
Le scorze d'arancia apportano composti ricchi di vitamina C e antiossidanti che partecipano alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo (fonti: EFSA). L'immunità può essere sostenuta da un'alimentazione equilibrata che include frutta ricca di vitamina C. Quanto all'infuso di fiori presente in questa miscela sfusa, è tradizionalmente riconosciuto per favorire il relax e il benessere (fonti: EMA herbal monograph). Questi fiori hanno infatti un'azione calmante e contribuiscono al comfort digestivo (fonti: EMA, EFSA on hold list).
Privo di teina, il rooibos non ha effetti stimolanti come il caffè o i tè. Questa tisana biologica può quindi essere gustata anche dai più piccoli.
I nostri consigli per la degustazione
Come preparare il rooibos biologico?
Per preparare la vostra tisana, seguite le istruzioni riportate sulle bustine. Prendete la quantità indicata di prodotto biologico e lasciate in infusione per 7-10 minuti. La vostra bevanda è pronta, buona degustazione!
Quanta quantità di rooibos biologico usare?
Calcolate da 15 a 20 grammi di rooibos sfuso per litro d'acqua. Come accessori potete utilizzare una teiera, un infusore a sfera o delle bustine filtranti. Dopo qualche minuto di infusione, è il momento della degustazione.
Qual è la temperatura di infusione ideale per il rooibos biologico?
Come indicato sulle confezioni del rooibos biologico, prediligete acqua bollente. Un'acqua a 100 °C permette di sprigionare gli aromi profumati e i benefici del prodotto.
Quando bere il rooibos biologico?
Il rooibos biologico può essere consumato da tutti, durante il giorno come la sera. A differenza del caffè e dei tè, il rooibos non contiene né caffeina né teina. Questo prodotto è quindi adatto anche a un consumo serale.
I vantaggi del rooibos biologico sfuso
Tutti i nostri prodotti sfusi sono confezionati in Francia per garantire la massima freschezza degli ingredienti biologici. I nostri tè, rooibos, tisane e altri infusi a base di foglie o frutta sono provenienti dal commercio equo e solidale. Sono venduti in sacchetti richiudibili o in lattine. Questo metodo di conservazione preserva tutti i sapori e le proprietà dei vostri prodotti biologici. Il prezzo indicato si riferisce a una quantità di 100 grammi di prodotto.
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Con Thés & Traditions, esplorate una selezione di tè sfusi, dal classico Earl Grey al Pu-erh, un tè nero dalla personalità più complessa. Potete anche acquistare le vostre bustine di rooibos aromatizzato o di tisane, oltre agli accessori per la preparazione delle vostre bevande. Tutte le nostre miscele sfuse sono 100% biologiche e a prezzi accessibili. Inoltre, a partire da 45 euro di acquisto, la consegna a domicilio o presso un punto di ritiro è gratuita. Un'ottima idea anche per un regalo speciale!
(Le informazioni riportate sopra si basano sugli usi tradizionali documentati dall'EMA e dall'EFSA.)
Fonti:
- EFSA Journal 2011;9(4):2075 - Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to antioxidants and protection of cells from oxidative damage
- EMA Herbal Monograph on Aspalathus linearis (Rooibos)
- EMA Herbal Monograph on Citrus sinensis (Orange)
- EMA Herbal Monograph on Matricaria chamomilla (Camomille)
- EFSA on hold list for Pimpinella anisum, Foeniculum vulgare, Matricaria chamomilla, and related botanicals
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