Conseils de préparation

Consigli di Preparazione

temps d'infusion

Tempo di infusione
7-10 min

température d'infusion

Temperatura di infusione
100°C

Moment de la journée

Momento della giornata
Giornata & Serata

Dosage

Dosaggio
15-20g / L

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Composition

Ingrédients biologiques

Elenco degli ingredienti:

Rooibos naturale*, mela*, scorze d'arancia*, bastoncini di cannella*, aroma naturale di arancia, chiodi di garofano*, aroma naturale di cannella, petali di rosa*, cardamomo*. *Da agricoltura biologica

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Rooibos di Natale: l'infusione avvolgente che cattura lo spirito delle feste

Quando dicembre si installa, un desiderio irresistibile di calore ci coglie. Questo rooibos di Natale incarna questa promessa: la generosità di una pianta sudafricana sposata ai profumi di pan di spezie, arancia candita e cannella. Il primo sorso avvolge il palato con una dolcezza speziata, seguita da una freschezza fruttata, poi da una scia caramellata che persiste come un sorriso.

Da Thés & Traditions, abbiamo composto questa infusione affinché diventi il vostro rituale preferito dell'inverno, quello che sospende il tempo.

Rooibos su tavola di Natale

Quali sono gli ingredienti del rooibos di Natale?

La nostra miscela invernale riunisce ingredienti biologici orchestrati con cura: rooibos naturale del Sudafrica, mela, scorze di arancia dolce, bastoncini di cannella, chiodi di garofano, petali di rosa, cardamomo, oltre ad aroma naturale di arancia e aroma naturale di cannella.

La cannella apporta un calore dolce che evoca i biscotti di Natale. Le scorze d'arancia offrono una vivacità fruttata che equilibra le spezie. I chiodi di garofano strutturano l'insieme, mentre i petali di rosa apportano un tocco floreale delicato.

Questa miscela di piante compone una sinfonia aromatica fedele alle tradizioni di Natale. Ogni ingrediente è dosato per preservare l'equilibrio tra potenza e delicatezza.

Quali sono i sapori del rooibos di Natale?

Fin dall'apertura della confezione, gli effluvi di spezie riempiono l'aria. In tazza, questa infusione di rooibos svela tre tempi: un attacco speziato che riscalda, un cuore fruttato goloso, poi un finale dove la dolcezza della cannella si attarda con tenerezza.

Questi sapori ricordano i pan di spezie artigianali alsaziani e le arance punteggiate di chiodi di garofano delle cucine di un tempo. Una cliente ci confidava: "Ogni tazza mi riporta ai Natali della mia infanzia, quando mia nonna preparava i suoi bredele." È esattamente questo: un viaggio sensoriale ancorato nella memoria collettiva.

Come preparare e gustare il rooibos di Natale?

Per rivelare tutta la sua ricchezza, infondete 2 grammi di questa miscela in 200 ml di acqua bollente (100°C) per 7-10 minuti. A differenza del tè, il rooibos non sviluppa amarezza, potete quindi prolungare l'infusione secondo l'intensità preferita.

Ecco la nostra ricetta per una tazza riuscita:

  • Scaldate l'acqua fino all'ebollizione.
  • Mettete la miscela in una sfera da tè o direttamente in teiera.
  • Lasciate in infusione per 7-10 minuti.
  • Gustate al naturale o con un cucchiaino di miele di acacia.

Questa bevanda calda senza teina si presta anche al formato latte: aggiungete del latte di mandorla schiumoso e un tocco di sciroppo d'acero. Otterrete un comfort vellutato, perfetto per le serate di lettura sotto un plaid.

Abbinamenti golosi: biscotti alla cannella, crostata di pere cotte, formaggio di capra fresco al miele. Questi abbinamenti rivelano armonie in cui ogni elemento si sublima.

Quando gustarlo?

Senza teina, il rooibos è particolarmente adatto a fine giornata e in serata. Accompagna i momenti tranquilli, le conversazioni che si allungano e gli istanti cocoon, al naturale o in versione latte.

L'impegno Thés & Traditions

Ogni confezione riflette la nostra esigenza: ingredienti biologici certificati, miscele confezionate in Francia, selezione attenta di rooibos sudafricani. Disponibile in confezione regalo da 100 g per regalare o in formato sfuso da 1 kg per gli appassionati fedeli, questo rooibos di Natale incarna la nostra visione: autenticità, generosità e rispetto.

Il Natale merita il meglio. Una tazza rosseggiante, un profumo d'infanzia, un istante da condividere.

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    Molto buono Proprio quello che immaginavo al gusto (Recensione tradotta)

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    Uno dei miei preferiti da molto tempo (Recensione tradotta)

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    Un grande classico rivisitato! (Recensione tradotta)

  • 5

    Un profumo che apprezzo. (Recensione tradotta)

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    Seguiamo le vostre indicazioni per degustare al meglio, lasceremo in infusione più a lungo. (Recensione tradotta)

  • 5

    Adoro, da bere tutto il giorno (Recensione tradotta)

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    Mi hanno regalato questo rooibos qualche anno fa. Mi è piaciuto così tanto che lo ordino regolarmente. (Recensione tradotta)

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